Crazy Cake - Chocolade Vegan Recepten van de Cake

Niet altijd opmerkelijke kwaliteit wordt veroorzaakt door de hoge prijs en de ongelooflijke inspanning. Vegan cake "Crazy" - een opmerkelijk bewijs. De kosten is erg laag is, geen harde producten is niet vereist voor het, en met het preparaat kan gemakkelijk omgaan met zelfs de zevende-grader. En toch, het een heerlijke chocolade smaak is beroemd over de hele wereld!

We proberen dit een heerlijke dessert te maken. En terwijl het is gebakken, een beetje dieper in het verhaal - want het is zo'n interessant en ongebruikelijk!

Over de Grote Depressie, wereldfaam en universele liefde

Aan het begin van de vorige eeuw, Amerika ging door moeilijke tijden ... endemische werkloosheid, inflatie, gebrek aan basisbehoeften - dit alles in de eerste plaats invloed op het leven van gewone mensen. Echter, de rest van de wereld leefden niet eenvoudiger.

Wat doet het koken, kun je vragen? En het is de politieke en economische processen hebben geleid tot het ontstaan van een van de meest populaire desserts in de wereld. En het is in die barre omstandigheden werd geboren het recept supershokoladnogo "gekke cake" dat zelfs na bijna honderd jaar wil volwassenen en kinderen in alle uithoeken van de aarde. En bijna het hele jaar door - ja, zelfs in de kerk posities!

Veganistisch chocoladetaart. recept voor

Je denkt toch niet dat het woord "gekke" kwam uit het niets? Dit zijn de gebruikelijke taarten zijn gemaakt voor allerlei saaie regels, niet Crazy Cake! Daarom hebben we niet eens een kom van deeg nodig. En laten we soda niet blussen met azijn, zoals het meestal gebeurt. Zal direct bereid in de vorm van een cent, dat klopt. pour eerste 2 kopjes meel, voeg 0,5 koppen cacao, een theelepel bakpoeder en een kopje suiker.

En in een ander een kom, meng 3/4 kop van geraffineerde olie met twee glazen water en een eetlepel azijn. Giet de vloeistof in de matrijs, roer en verzenden in een voorverwarmde oven van 180 ^{° C.}

Onbebouwd veldexperimenten

Wie houdt er niet chocolade houdt? Nou, als iemand niet willen, dan letten op dat hij een beetje. We zijn allemaal precies lief te hebben, en daarom bereiden veganistisch chocoladetaart. En wat is het beste chocolade gecombineerd? Een duidelijk antwoord op deze vraag oh hoe moeilijk ... Het is veilig om een verscheidenheid van voedsel te dragen: noten en gedroogd fruit, vers fruit, kaas, room, karamel, en nog veel meer.

En al deze, kunt u een prachtige aanvulling op de culinaire experimenten met cake Crazy Cake gebruiken. Ik zou willen veranderen? voeg een handvol gehakte hazelnoten deeg, een paar teentjes gesneden gedroogde pruimen of abrikozen, halve kop rozijnen.

En hier is een andere ongebruikelijke manier om dessert te bereiden, om zo te zeggen, voor volwassenen. Het deeg voor gebak voeg een kopje vers, bevroren of droge kersen. Strooi 1-2 eetlepels gearomatiseerde oploskoffie. Afgewerkt cakes impregneren brandy en dek af met pure chocolade gesmolten. En, ondanks de relatief lage kosten, krijgen we het gerecht waardig van een solide restaurant.

Liefde cakes met bessen? Voel je vrij om te experimenteren met frambozen, bessen, bosbessen, veenbessen. Vertrek niet zonder aandacht en exotisme: plakken van mandarijnen, kiwi, ananas, bananen. Vooral verfijnde smaak dessert gebeurt er als bessen of fruit stukken, voor het plaatsen van het deeg op de gebruikelijke of gekarameliseerde bruine suiker.

Echter, kunt u al uw favoriete cream pie koken en we zetten in een taart, dat zelfs een feestelijke vakantie tafel versieren.

En die zei dat de voorbereiding van dit recept, het deeg moet worden in de mal voor de taart gegoten? Het is niet nodig! Neem de muffinvormpjes, vul tot de helft, bakken tot ze gaar zijn en versier op uw eigen. Uitstekende aanvulling op de avond thee, en kan worden genomen met de weg als een snack.

Zoek voor veganisten

De eerste Crazy Cake letterlijk verblind van wat er bij de hand, omdat de eenvoudige en goedkope producten die in elk huis. Blijkbaar is de uitvinders zo blij met de resultaten die ze royaal het recept met je buren en vrienden, en ze hebben gedeeld, op zijn beurt, zelfs met iemand. Na verloop van tijd, heeft de "gekke cake" aangetrokken degenen die religieuze posities te observeren - na alles wat er is geen enkel product is niet skoromnogo. Vandaag de dag, veel mensen gebruiken dit dessert genaamd "veganistisch cake", maar in alle eerlijkheid, ik moet zeggen dat, hoewel het past in het concept van het vegetarisme, dat oorspronkelijk de uitvinder van een dergelijk doel is niet ingesteld. Hoewel dit waarschijnlijk geen betekenis voor degenen die niet eten dierlijke producten. Het belangrijkste ding dat hun culinaire spaarpot voegt zich bij een recept van heerlijke, geurige, zeer goedkoop en chocoladetaart.

Room en topping met dezelfde stijl

En omdat we het hier over de vegetarische keuken, is het de moeite waard om de crème te noemen. Degenen die besloten om een echte veganistisch cake koken, mag niet worden gebruikt voor het verfraaien van de aankoop chocoladerepen (want het bevat melkproducten). Het is beter om de kers van conventionele cacao koken. Vergeet niet over de klassieke vegan kruiden: pectine, agar-agar, met behulp waarvan u een verscheidenheid aan nuttige en smakelijke snoep kunt bereiden.

By the way, om de taart in de gebruikelijke veganistische bes gelei versieren. Een siroop jam die past om taarten te impregneren.

Het kan worden bereid en vooral veganistisch crème. Breng dit recept en voor degenen die vast of niet eten dierlijke producten om medische redenen. Om de "vulling" vzobem veganistisch margarine te bereiden, geleidelijk aan het toevoegen van de suiker. Pre kan kort houden in suiker takje vanille - dan zal de crème een overeenkomstige smaak zijn.

Heerlijke crème verkregen en kokosmelk. Het moet alleen koelen en mengen met poedersuiker (of agave siroop) tot homogeniteit. Met chocoladetaart-crazy past gewoon perfect smaak coconut!

Andere veganistische snoepjes

In de keuken is er een gezonde desserts en andere recepten. Bijvoorbeeld, veganistisch taart zonder bakken. En, door de manier, niet een! Terwijl onze zorgen "gekke cake," leren van de ervaringen van degenen die liever gezonde voeding.

Zo veel goede veganistisch koken taarten zonder bakken. Meestal vanuit hun - gekochte koekjes van gemalen noten, gedroogde vruchten, granen. Versier een taart kan fruit en bessen zijn. Hoe veganistisch crème van de taart, weten we al.

serveren

Niet gluren in de tijd van de oven? Vegan cake gebakken snel genoeg!

Om de taart gemakkelijk dook uit de vorm, laat het een beetje, verscholen onder de bodem van een natte handdoek te koelen. En terwijl het huis verspreidt een heerlijke chocolade smaak, zullen we een grote schaal, die onze cake zal pronken in het midden van de tafel te krijgen. Het oppervlak van de koek kan worden bestrooid met poedersuiker of geroosterde noten. En als een aanvulling, kunt u een heerlijke thee brouwen of indienen van een vrucht compote.

By the way, veganistisch cake recept dat vanaf de andere kant van de oceaan bij ons kwam, kunt u zich wenden tot de overzeese en alcoholische dranken: punch, glühwein en sangria.