U bent op zoek naar een recept? Franse frietjes - wat we nodig hebben

Het respect genoemd in ons land de tweede brood. Misschien is er geen één plantaardige wordt niet door ons in dit opzicht genoten, lijkt het niet op de tafel zo vaak en in zulk een verscheidenheid. Het behoort tot de eerste en tweede gangen schotels en zetmeel van gemaakt, - en desserts. Het is goed als een apart schaaltje, bijgerecht, als vulling, als saladeingrediënt. Veel meer goede dingen die je erover kan zeggen, onze favoriete aardappel. Honderden (misschien wel duizenden!) Recepten voor aardappelgerechten aangeboden op de pagina's van kookboeken, en nu het internet.

Vandaag zullen we praten over een van de gerechten, hoe aardappelen koken frietjes thuis. Het hoeft niet te veel ingrediënten te gebruiken, maar hij zal de aardappelen, zout en plantaardige olie nodig hebben.

Recept. Frietjes. Neem kartoshinu wenselijk groot formaat, om plakjes waren niet kort, het is schoon, gewassen door water. Reinig de aardappelen droog met enkele pluizen, glad handdoek. Voorts alle knollen weer in reepjes, dient de dikte daarvan niet te groot en niet te klein zijn. Ongeveer één - half centimeter, afhankelijk van de grootte kartoshinu. In een koekenpan, giet plantaardige olie, veel warmte, en nu ben je klaar voor de volgende fase van het koken zijn frietjes. Spreid de gehakte segmenten gelijkmatig op de pan, moeten ze worden aangebracht in een enkele laag en niet te dicht bij elkaar. De olie moet betrekking hebben op de aardappelen. Je moet uitkijken voor, zodat de aardappelen gelijkmatig aan alle kanten bruin. Verschuiven van de ene kant naar de andere, tot u het gewenste resultaat te krijgen. Na aardappelen bruin, verwijder het en geef vergiet uitlekken overtollige hoeveelheid olie. Omdat bak alle gesneden aardappelen.

Ons recept voor frieten , waardoor het blijkt erg lekker, hebben de wens van elke huisvrouw. Voltooiing van het proces van het koken van frietjes is een andere procedure roosteren. Giet verse olie in een koekenpan, verwarm het weer, en nu al voorbereid en licht gebakken aardappelen lag in onze gerechten en gebraden totdat totdat aardappel rietjes niet een aangename bruine kleur zal zijn. Opnieuw geven wij aan de olie af te tappen, een beetje houdt de afgewerkte frietjes in een vergiet. Diende toen een heerlijke en elegante maaltijd om de tafel of verspreid op afzonderlijke platen met de voorbereide saus en greens kunnen versieren of in een gemeenschappelijke plaat, waar iedereen in staat zijn om de benodigde hoeveelheid van zijn frietjes aardappelen te nemen zal zijn. Hier is een eenvoudig recept. Fries perfect versieren uw tafel en op het feest, en op een weekdag.

Hoe anders kun je dit gerecht vlakte koken? Voor degenen die omhoog houdt met de tijd en actief gebruik van de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van keukengerei en elektrische apparaten, zeker, het is de thuisbasis multivarku en in staat om het te gebruiken. Delen recepten.

Door artofel patat in multivarka bereiden zo eenvoudig als een koekenpan. Het proces is zeer vergelijkbaar. Schoon en gesneden aardappelen in reepjes, giet het in een houder Multivarki plantaardige olie en giet de benodigde hoeveelheid zout. Doe de aardappel rietjes. Op de "bakken" -modus frietjes koken voor dertig minuten, draai over de aardappelen en laat koken voor nog eens tien minuten - vijftien.

Dit recept, frieten waardoor het blijkt rooskleurig en geurig, is het mogelijk om een beetje te verbeteren, kennis van enkele speciale regels. De plantaardige olie moet vers zijn, dan is onze aardappelen bitterheid in de smaak. En nog een tip: Serveer frietjes als een apart schaaltje, of laat het een garnering naar koteletten, vis, steak. Blijf bij ons advies, en je krijgt zeker een zeer smakelijk en rooskleurig en krokante frietjes. Een gerecht dat niet kan worden toegeschreven aan dieet, is zeer rijk aan calorieën. Maar soms kunt u uzelf trakteren op een smakelijke en heerlijke aardappelen!