Cottage cheese biscuits "driehoekjes" - een terugkeer naar de kindertijd

Cottage cheese biscuits "driehoekjes" is geliefd bij velen. En dit ondanks het feit dat de kaas in zijn zuivere vorm, maar weinig mensen in staat zijn om te eten. Echter, als het gaat om dit soort snoep, de consument verslindt ze met plezier. Kaas kan een zeer handig product voor het koken worden genoemd. Het wordt gebruikt in zoete en hartige gerechten. En wat betreft de omvang van de zoetwaren kwark kan de koning en god worden genoemd.

Voorbereiding van heerlijke kaas is heel simpel. Dit product kunt u de prachtige producten die op hetzelfde moment een delicate behouden en, ondanks dit, heldere smaak te maken. Bovendien kan kaaspakhuis eiwitten, vitaminen en een grote hoeveelheid minerale stoffen genoemd. Niet verrassend, want het wordt vaak gebruikt voor het maken van cookies. Er zijn maar weinig mensen in staat zijn om te komen met een gebakje gerecht, die zowel lekker en gezond zou zijn. Echter, de cottage cheese biscuit verwijst naar deze familie.

Afhankelijk van de aard van de melk, hebben we de nodige product kunnen heel verschillend textuur, structuur, smaak en het vetgehalte zijn. De verteerbare wrongel granulair. Echter, de meest uitgesproken smaakeigenschappen zijn te vinden in het vet. Maar het deeg voor het bakken niet hoeft te doen van de laatste, vooral als je hun vorm te volgen. Het is genoeg om een product met een minimum aan vet.

Niet minder belangrijk punt, waarop u zou moeten betalen bij het kopen van een huisje, een kleur en geur van het product. In zoet en kwaliteit kaas kleur moet zijn van het witte tot crème kleur verbleken. Als de kleur geeft saaiheid of cyanose, is het duidelijk bedorven voedsel voor je.

Voor het koken cottage cheese biscuits "driehoekjes" moeten wrongel malen door een zeef. Dit zal toelaten om te zetten in kleinere korrels. Bovendien is de binding suiker en boter, eieren en bloem gebruiken.

De basis recept voor koekjes uit wrongel is geen big deal, maar op hetzelfde moment het verschilt rijke smaak, tederheid en lichtheid. Het zal een geweldige aanvulling op thee in de middag. Om de cottage cheese biscuits "driehoekjes" voor te bereiden op dit recept, hoeft u niet meer dan een uur nodig hebben, laat staan het aantal ingrediënten - minimaal.

Vereist 250 gram wrongel (gemiddelde vetgehalte van fijn), 250 g boter, 300 g bloem, 3 eieren, 150 g fijne suiker, moet halve theelepel bakpoeder eerste blussen azijn, vanilline.

Om de cheesecake cookie "driehoekjes" voor te bereiden moeten bevroren boter gebruiken. De houder wordt gegoten gezeefde bloem, olie gewreven geplaatst. Daarna is de massa van een keukenmes gehakt totdat een fijne kruimel. Voeg vervolgens geraspte kaas, gebluste soda en vanille, allemaal snel roeren. Massa om 10 minuten trekken. Daarna wordt licht gekneed deeg, die na 10 minuten afkoelen gerold en in plakjes gesneden. In een afzonderlijk plateau geklopte eieren. Elke tortilla gedoopt eigewicht en suiker en dubbelgevouwen, blijkt een driehoek. In de oven, die wordt verhit tot 180 graden, cottage cheese biscuits "Triangles" verzenden gedurende 25 minuten.