Children's maaltijd - Egel in een roomsaus

Elke moeder weet hoe soms moeilijk om haar baby, die ondeugend en weigert om bepaalde voedingsmiddelen te eten te voeden. Welke trucs niet alleen hoeft te gaan op een dieet van het kind was voedzaam en gevarieerd. Kom naar de redding van het recept, waar u een heerlijk gerecht kan koken - "Egel in een roomsaus"

Het is niet noodzakelijk een extra bijgerecht is zeer stevig, heerlijk, originele look en is voorzien van vlees en granen, het lichaam nodig groeiende kind. Elke moeder zou een recept voor adopteren "Egels in zure room," en in hun kookboek te brengen. Wanneer het kind wordt 6-7 jaar, kun je hem meenemen om dit gerecht te koken. Dit zal helpen om zijn interesse in de culinaire kunsten en zal trots zijn op hun hulp bij de voorbereiding van een maaltijd toe te staan.

Om de "Egels in roomsaus" voor kinderen van 3 tot 7 jaar voor te bereiden, moet je honderd gram afgewerkt vleesmassa voor te bereiden op gehaktballen, een theelepel elk van rijst, een halve theelepel boter en een eetlepel van kant- en zure room saus. Deze verhoudingen werden berekend op het produkt een portie. Vermenigvuldigen met het aantal porties die u nodig hebt, kunt u eenvoudig berekenen het nummer van de gewenste producten.

Om te herhalen rijst te beginnen, grondig gewassen, gekookt in gezouten water en laat afkoelen tot kamertemperatuur. In een kom, meng gekookte rijst en klaar vleesmassa (gehakt). Kata kralen van dezelfde grootte. Deep vorm van smeerolie, verspreid onze blanks en zet in de oven voor het bakken. Voor hun bereiding duurt slechts 10 minuten of 15 Giet de saus room en bak nog eens 10 minuten op een bord uitspreiden gedeelte met een gelukkig patroon, giet de saus erover en bestrooi gehakte kruiden.

Voor een kind in de leerplichtige leeftijd zulke gerechten kunt bereiden als "Egels in de zure room en tomatensaus," hoe meer dat de man zal het niet erg denken aan de smaak van dit gerecht uit mijn kindertijd. Bereid je voor op egels gemengd gehakt 1,5 kilogram, twee uien, een kopje gemalen haver, een beetje melk, twee eieren, een kopje rijst, een halve liter van room, tomatenpuree of tomaten in eigen sap, diverse kruiden, afhankelijk van de voorkeuren van de gezinsleden.

Giet in een diepe kom havermout en vullen met warme melk tot weinig vloeibare suspensie. Mocht zwellen gedurende vijf minuten. Figuur zorgvuldig uitgezocht, goed gewassen, voeg kokend water en aandringen op een paar minuten met hem. Uien reinigen en hak het fijn. In een aparte kom, combineer kruiden, zout en gehakt. Met rijst samenvoegen en voeg al het water te gehakt. In dezelfde kom put, gestoomde haver en kneed een gladde pasta. Molding bolletjes, die in rijen zijn gelegd in de pan.

Tomaten in eigen sap te transformeren tot een puree met een blender. Meng de room, kruiden, kleine hoeveelheden water en zout. Het mengsel werd gegoten in een pan met onze knuppels en in brand gestoken. Wacht tot de kook, zet de temperatuur en laat sudderen tot volledig gekookt. Het duurt ongeveer veertig minuten. Klaar spread maaltijd in persoonlijke borden en giet de saus.

Elke gastvrouw heeft zijn eigen recept, waarop het zich voorbereidt "Egels in roomsaus" doorgegeven in de familie van generatie op generatie. Het maken van familietraditie koken diverse eenvoudige gerechten voor het diner samen met uw kind, kunt u hem leren leven vaardigheden.

Onder de eenvoudigste van gerechten kunnen niet alleen "Egels in roomsaus", maar het recept gehaktballetjes of pasteitjes. Vooral kinderen graag dumplings beeldhouwen en kook zandkoekjes. De wens van het kind aan de voorbereiding van de verschillende gerechten mag alleen worden aangemoedigd. Verdeel het kind zijn passie voor koken en te krijgen in de toekomst een grote helper in de keuken.