Champignonsoep met bruine GLBboleet. recept voor

Iedereen weet over de voordelen van paddestoelen. Ze bevatten grote hoeveelheden eiwitten en aminozuren. Van hen kan worden gekookt vele heerlijke gerechten, maar in dit geval zullen we ons richten op verschillende bouillons en soepen. Er zijn verschillende manieren om te koken champignonsoep bruine GLBboleet. Elk recept is iets anders dan de anderen. Tegelijkertijd zijn ze allemaal op elkaar lijken. Laten we in detail analyseren elk geval.

De eerste methode: crème van champignonsoep van bruine GLBboleet

Het recept van deze eerste cursus is ongebruikelijk in dat het bevat in zijn samenstelling kaas. Dus, moet u:

• Ongeveer de helft een kilo champignons.
• Ui en wortel.
• 3-4 middelgrote aardappelen.
• Smeltkaas of een product in een pot.
• Zout en favoriete kruiden.
• Een takje groen voor decoratie.

Romige soep heeft een zeer lichte en delicate smaak. Ze houden hem als zowel volwassenen als kinderen. Voor de bereiding ervan, plaats champignons in een pan en breng aan de kook. Voor grote hoeveelheden afzonderlijke monsters kunnen deze in stukken gesneden. U kunt ook gebruik maken van kant-en-klare, indien gewenst, de vleesbouillon. Na kokend water in een pan, voeg de aardappelen, in blokjes. Wortel en ui hak ze fijn en bak ze in een pan met olie. Wanneer de aardappelen bijna gaar zijn, zet in een pan en laat de bouillon zazharku 7 minuten. Vervolgens neemt de kaas in kleine blokjes. Bij het gebruik van het gefuseerde product lay-out van de inhoud van de pot in de bouillon. Meng de kaas smelten en je soep heeft een romige kleur gekregen.

Bij het serveren, garneer met een takje groen.

De tweede manier: soep van diepgevroren champignons

Dit is nogal ongebruikelijk paddestoel soep boletuses. Het recept is eenvoudig. De bijzonderheid ligt in het feit dat de voorbereiding van soep van pre-diepgevroren champignons en geconcentreerd bouillon. Boletus koken en bevriezen de champignons met een vloeistof in een geschikte container. Na dat u in staat zal zijn te allen tijde om de oogst te krijgen en te koken geurig en heerlijke soep. Dus, zult u deze ingrediënten nodig:

• Oogsten bouillon.
• Wortelen en uien.
• Een beetje soep noedels.
• Zout en kruiden, neem kruiden indien gewenst.
• Verschillende kleine aardappelen.

Kook water in een pot en plaats het in een bevroren staaf. Wacht tot de re-kook en aardappelen toe te voegen, in blokjes. Bak gesnipperde ui en wortel in de olie en plaats in de bouillon. Wanneer de aardappelen gaar zijn, strooi een handvol noedels beetgaar.

Wanneer een tabel kunt u zure room toe en bestrooi met fijngehakte greens.

Optie drie: champignonsoep met kippenbouillon

Recept soup boletuses In dit geval omvat de bereiding van gevogelte bouillon. Je hebt nodig:

• Een kip.
• 200 gram champignons.
• Een paar aardappelen.
• 2-3 wortelen, uien.
• Soep noedels.
• Zout en diverse kruiden.

Dit recept champignonsoep van boletuses ongebruikelijk in dat de belangrijkste ingrediënt moet worden voorgebakken.

Snijd het vlees in kleine stukjes en doe koken. Verwijder regelmatig daaruit het schuim. Op dit moment, hak de champignons toe en bak gedurende 15 minuten in de pan. Plaats het product in de weg. Uien fijn gesneden en ook iets propasseruyte. Na het koken de bouillon voeg de champignons en uien. Breng aan de kook. Wortelen in plakjes gesneden, en ook zet het in de soep. Voeg de aardappelen, in blokjes. Koken tot zijn volledige bereidheid. Daarna giet een beetje vermicelli en bak nog 5-7 minuten.

aanbevelingen

Een grote schotel voor het diner zal zijn champignonsoep boletuses. Het recept waarvoor u het koken zijn, hangt grotendeels af van de smaak voorkeuren van uw gezin. Het wordt aanbevolen om elke proberen en kies de juiste is.

Klaar soep kan versieren met greens en zure room, een aantal vaste champignons, evenals voeg een knapperige croutons.