Candy "Mozart" - een waar genoegen voor fijnproevers

Candy "Mozart" heeft aan populariteit gewonnen vanwege zijn uitzonderlijke smaak en exclusief design. Inderdaad, zoals een dessert aanwezig is als een gift of op een feestelijke tafel te zetten. Ten eerste is het een verdienste van zijn unieke recept en de prijs (in ons geval het begint vanaf 400 roebel per set-ounce), en ten tweede, doe deze snoepjes tot op heden niet in de schappen van onze winkels liggen.

Hij voerde aan dat buy echte candy "Mozart" is alleen mogelijk op hun historische thuisland - in de stad Salzburg (Oostenrijk), en alles wat wordt verkocht in onze supermarkten - een fake. Dit is niet het geval is snoepjes met succes geëxporteerd naar 50 's werelds grootste landen. Daarom koopt het originele product kan bijna overal zijn, het moet alleen weten de onderscheidende kenmerken van deze snoepgoed meesterwerk. Het is ook noodzakelijk om te oordelen dat de echte snoep "Mozart" prijs kan niet al te toegankelijk zijn: in Café vindt u een zoete handgemaakte geserveerd worden voor 5 euro, en bonbonnieres in de winkel kan worden gekocht voor 4.

Homeland candy "Mozart"

De geschiedenis van snoep begon in 1890. Precies honderd jaar na de dood van de grote componist banketbakker Paul Fürst uitgevonden deze marsepein-chocolade creatie. In het algemeen, Salzburg staat bekend om te zijn daar geboren, gewoond, gewerkt en eindigde zijn dagen de grote componist. Tot op de dag, de burgers koesteren de herinnering aan hem en trots op alles wat met het leven en werk van een genie te laten zien. Dus de stad kunnen voldoen aan een verscheidenheid aan souvenirs, gedistilleerde dranken, likeuren, hotels, namen van straten met zijn naam. Zelfs de lokale luchthaven heet "V. A. Motsart".

Candy - de meest populaire en de wereldberoemde Oostenrijkse merk dat in Salzburg, uiteraard, kunnen worden gekocht bij bijna elke beurt. Candy "Mozart" in het recept is vrij eenvoudig: het is de gemalen noten mengsel, gemengd met suikerstroop en royaal gebaad in een heerlijke samenstelling van bittere en melkchocolade. Zoals Paul Furst en al zijn volgelingen en deed geen moeite om zijn creatie patenteren, de markt blijft om een breed scala van vervalsingen te tonen. Niet te verwarren met de keuze van de gemakkelijkste manier, natuurlijk, in de Salzburg. Maar ook hier rendabel om snoep te kopen is niet geregistreerd in de vele winkels, de voornamelijk berekend op toeristen, en het marktplein. Quality chocolates "Mozart" er is hetzelfde, maar de prijs is veel lager.

Deze snoepjes "Mozart"

Door de aankoop van snoep buiten Oostenrijk, zelfs in gespecialiseerde winkels, kunt u worden verrast door het feit dat ze smaken kunnen verschillen zijn. Dit alles is te wijten aan het feit dat het recept niet is gepatenteerd, en omdat elke fabrikant toevoegt aan hun ingrediënten te behandelen, snoep is op hetzelfde moment hebben een keurmerk en verplichte opschrift: "de echte Mozart chocolade" echte Mozartkugeln, wat zich vertaalt als De belangrijkste fabrikanten van chocolade:

• Mozartkugel Mirabell;
• Reber;
• Holzermayr;
• Hofbauer;
• Fürst.

Door de aankoop van deze bedrijven snoep, kunt u er zeker van zijn dat de beloning voor Oostenrijkse kwaliteit en de smaak u niet teleurstellen. Deze snoepjes kan rood, geel of zilver verpakking met een constante profiel grote componist op het pakket. Afgezien van de verschillende ingrediënten die worden gebruikt door banketbakkers, kan de smaak anders en één producent te wijten zijn aan het feit dat elk van hen produceert verschillende soorten snoep. Bijvoorbeeld, in een snoepje "Ribs" ( "Mozart") besloten om een fruit likeur, waarom ze de smaak wordt een beetje taart toe te voegen.

De historische originele

Deze zelfde candy "Mozart" wordt altijd met de hand gemaakt in de snoepfabriek in Salzburg, die de naam van de uitvinder Paul Fuerst dessert draagt. Dergelijke voorwerpen hebben altijd een ronde vorm en zilver-blauwe verpakking. hun beschikbaarheid is veel lager dan producten van andere bedrijven-fabrikanten, en de prijs is vele malen hoger. Maakte de originele candy "Mozart" op het klassieke recept, ongewijzigd gebleven voor de tweede eeuw.

samenstelling

De ingrediënten die worden gebruikt bij de productie van chocolade:

• cacao, geraffineerde suiker, melkpoeder, cacaoboter, waarna het mengsel noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten), plantaardige vetten, room, tarwemeel.

Ook candy "Mozart" kan alcohol, kersensiroop of bessen, ananas of oranje gekonfijt fruit, rijst lucht, honing smaakstoffen.

Dankzij een eeuw ervaring en de inspanningen van de Oostenrijkse gebak traktatie kan met recht een exclusief en uitstekend souvenir genoemd. Bonbons "Mozart" hebben geweldige smaak in al zijn diversiteit.