Boekweit met gestoofde vlees - recept voor een eenvoudige en snelle eten! Evenals andere recepten boekweit met vlees

smakelijk, nuttig, snel en gemakkelijk te bereiden: Alle hostesses zou wenselijk zijn in voorraad te hebben een paar universele voorschriften die een aantal belangrijke functies hebben. Een van deze gerechten - boekweit met gestoofd vlees. Recept van de gerechten kan zowel eenvoudige als meer complexe zijn. Dus, zullen wij u een aantal manieren van koken (van eenvoudig tot complex).

Velen geloven dat boekweit stoofpot met vlees - een schotel marcheren, die is alleen relevant in het veld en op de brandstapel. In feite is dit niet waar is. Boekweit met gestoofde vlees (het recept is makkelijk te onthouden) is ideaal voor thuis en diner. En in veel gevallen - met behulp van de juiste recepten - boekweit met vlees kan een feestelijke tafeldecoratie zijn. Het is alleen belangrijk om te weten hoe om te boekweit koken met gestoofde vlees correct.

De makkelijkste manier, dat is het kamp - een kok boekweit, laat het water en vervolgens toe te voegen aan de pap stoofpot uit de pot en roer het gerecht. Echter, aangezien we thuis koken, zullen we kiezen voor de meer complexe mogelijkheden.

By the way, dit gerecht duurt slechts een half uur. Bovendien is een dergelijke gerecht zoals alle mensen die ooit in het leger hebben gediend, het is het beste gerecht van rantsoenen van de soldaten. Bovendien, het graan - het is een gezonde voeding, maar ook lekker en bevredigend.

Dus, boekweit met gestoofde vlees, het recept eerste. Je hebt nodig: uien - 1 PC, boekweit - 200 gram, stoofpot rundvlees 400 gram wortelen - 1 stuk, paddestoelen - 50 gram zout en kruiden naar smaak toe.

Eerst moet je om boekweit te bereiden: droge bak het in een pan, zal het een mooi tintje te geven. Dan moet je grutten koken.

Gaar pap, moet je uien bakken, toe te voegen aan de wortels, pre-geraspte.

In dezelfde pan moet u de champignons toe en bak ze allemaal samen te voegen. Hier is het noodzakelijk om de stoofpot toe, roer en blijven om te braden. Het zou beter zijn als de stoofpot is rundvlees.

Eenmaal gekookt granen, is het noodzakelijk in de pan boekweit, stoven niet meer dan 5 minuten te zetten. Lekker en gezond pap is klaar.

Boekweit stoofvlees kunnen worden bereid op een andere manier: voor dit gerecht hoeft alleen maar pap, ui, zout en stoofpot. Bak eerst de stoofpot, dan toe te voegen aan de uien. By the way, zal zonnebloemolie om te frituren niet handig zijn als de stoofpot is erg vettig. Giet kokend water in de pan, om in slaap te vallen boekweit en kook het allemaal samen tot klaar. Wanneer het water kookt weg, moet u Spice up de schotel en zout, en dan bak een beetje meer. By the way, voor dit recept kan in een speciale saus worden gekookt, bijvoorbeeld adjika.

Boekweit met gestoofde vlees, het recept van die je net hebt geleerd - dit elementaire gerecht, wat onwaarschijnlijk is om gasten te ontvangen op de grote feesten. Het meest waarschijnlijk, deze recepten die u kunt gebruiken voor thuis maaltijden in prive.

Voor gasten, bieden wij u de volgende opties: kip met boekweit, gebakken in de oven en gevuld met boekweit pap varken maag gevuld varken , enz.

Om het varken te koken, moet u:

Biggetje gewicht van ongeveer 1-1,5 kg hooguit twee lampen pond boekweit, bosje groene uien, gemalen zwarte peper, 50 g boter, 2 eieren, zout - op aanvraag.

Eerst moet je alle ingewanden te verwijderen, grondig spoelen met het vlees, dan meng de voorgekookte boekweit met ui lamp en groen, wrijf het vlees met zout en peper, vul het varken met een mengsel van boekweit, uien en eieren. Zet in de oven en bak gaar.

Om te bakken kippenpoten met boekweit, eventueel op de volgende set van de ingrediënten te krijgen: 3 kopjes boekweit, kippenpoten - 6 stuks 2 uien 2 wortels, 6 glazen water, zout, peper - om uw voorkeuren. Zet benen op een bakplaat, bestrooi met boekweit, die u vooraf gekookt. Bestrooi met gehakte ui, wortel, geraspt.