Aardappelpuree: een recept op een nieuwe manier

Aardappelen gekookt, gebakken, gestampt ... Misschien is dit de laatste optie van al deze gebeuren vaker op uw bureau als garnering voor vlees en visgerechten. Puree of, eenvoudiger, "tolchenka" geliefd vanwege zijn pracht, lichtheid en tederheid. Classic recept voorziet in de opneming van verdere ingrediënten, zoals alleen boter en melk. En wat zal de smaak aardappelpuree, als je een gerecht nieuwe componenten te combineren? Door middel van een verscheidenheid aan producten zullen vers versier naar smaak en een beetje extravagant te zijn. Probeer een nieuwe manier te koken zo eenvoudig en, op het eerste gezicht, vertrouwde gerecht - aardappelpuree. Het recept wordt in verscheidene uitvoeringen. Zeker een van hen zal graag uw huis dankzij de nieuwe combinatie van conventionele producten en de toevoeging van geurige kruiden.

Aardappelpuree: recept koken schotel met gebakken champignons en uien

Het kan gebruikt worden als verse paddestoelen en bevroren. Snijd ze in kleine stukjes en meng met gehakte uien. Mass ingesteld grillen op matig vuur. Na de champignons opstarten van de sap, zet het vuur lager en laat sudderen tot een kokende vloeistof. Zout en vervolgens in een pan voldoende hoeveelheid boter, het mengsel was nogal saai. Gravy moet een beetje rooskleurig. Hoewel er bereide champignons, koken aardappelen voor puree op de gebruikelijke wijze. Goede Drain grondig plafonds en meng met paddestoel gewicht. Serveer warm met zuurkool en verse kool, gezouten komkommers.

Aardappelpuree: een recept voor een bijgerecht met geraspte kaas, knoflook en kruiden

Speciale tederheid en ontroering geven het gerecht geurige kruiden. U kunt degene die je het meest gebruikt. Maar voor een harmonieuze smaak gecombineerd met kaas en greens zullen de meeste oregano en droog knoflook aan te passen. Met aangepast totdat gekookte aardappelen grondig, laat de bouillon. De massa van het plafond, en klop met een mixer. Geleidelijk in een puree geraspte kaas, gehakte kruiden, zure room, zout en kruiden. Aangezien de massa warm genoeg, alle componenten worden glad en gelijkmatig mengsel. Het aroma is onbeschrijfelijk!

Aardappelpuree: recept voor een bijgerecht met tomaten en paprika

Bijzonder opvallend gerecht wordt verkregen door het gebruik van gekleurde groenten. Wortelen rooster, peper crumble in reepjes, en uien - blokjes. Zet groentestoofpot op middelhoog vuur, waardoor ze een beetje bak. Giet vervolgens de massa pap van fijn gehakte tomaten. Connect bonsde saus met aardappelen. Een mengsel van zout, peper en serveer aan de tafel. Deze puree vooral geliefd bij kinderen als gevolg van een fel oranje kleur met groene paprika's afgewisseld. Vitamine Diverse klaar!

U kunt ook voorbereiden mashed multivarka, op basis van het bovenstaande recept. Het resultaat is een verrassend lekkere gerechten die als een aparte gerecht geserveerd kan worden, zonder dat het te combineren met vlees of vis. Pleasant proeven!