Aardappel ovenschotel met gehakt met paddestoelen

Aardappelgratin recepten , er zijn zo veel, omdat het product goed gaat met enige ingrediënten. Een ander voordeel van deze heerlijk gerecht - gemakkelijk te bereiden. Aan de totstandkoming van dit gerecht zal je niet veel tijd en moeite te besteden, en het resultaat is een zeer bevredigend en heerlijk.

Aardappel ovenschotel met gehakt met paddestoelen: een recept

Een van de beste gerechten uit aardappelen. Succulent, bevredigend en verbazingwekkend lekker, het voorbereiden van de volgende producten:

• 100 gram kaas durum ;
• gemalen vlees (400gramm);
• uien;
• 150 gram paddestoelen;
• Aardappelen (zes stukken);
• peper en zout.

vulling:

• ei;
• half kopje zure room;
• mayonaise;
• twee tenen knoflook;
• specerijen en zout.

voorbereiding

Aardappel casserole met gehakt met paddestoelen als volgt bereid. Goed wassen en schillen van de aardappelen. Daarna, snijd het in dunne plakjes. Verse paddestoelen in reepjes gesneden. Gebruik een grote rasp, rasp 100 g kaas. Blijkt uit de schil van de ui en snijd deze in halve ringen of ringen. In het vlees toe te voegen aan de smaak van kruiden en zout, meng goed.

De bodem van de vorm waarin aardappelen braadpan bereiden met gehakt met paddestoelen, borstel met boter. Het is gewenst olijfolie gebruiken. In de vorm van lay aardappelschijfjes, breng op smaak met zout en peper. Vervolgens zette de ringen van een ui. Vervolgens worden de volgende laag. Gehakt vlees en champignons gemengd met kruiden, iets bak op medium met gesloten deksel, en bovenop de uien. Strooi het vleesdeel van de laag geraspte kaas. Dan weer zet de aardappelen, die ook paprika en gezouten.

koken fill

Aardappel ovenschotel met gehakt met paddestoelen gestoofd in een speciale saus geeft het gerecht een pittige smaak en aroma. Meng in dezelfde hoeveelheid mayonaise en methaan. Schakel de tenen knoflook, geleid door een spadefoot en toe te voegen aan de roomsaus, zet er een beetje zout en bestrooi met peper. Spoel alle van de verkregen massa te mengen.

Vul braadpan saus en zet in een hete oven gedurende 40 minuten. We namen een schotel, bestrooi met de rest van de kaas en stuur het in de oven. 5-10 minuten - en klaar om te bakken.

Aardappel ovenschotel met ham

producten:

• 750 g aardappelzetmeel;
• 250 g van de crème;
• 150 g zure room;
• verse kruiden;
• 150 g van ham;
• 2 prei;
• zout, peper.

voorbereiding

Reinig de stengels van de prei, snij ze in halve ringen. Aardappelen zijn goed in mijn te zuiveren water en ook in dunne plakjes. Vet een ovenschaal. We spreiden het op plakjes aardappel en ui. Vervolgens kleine plakjes gesneden ham en verspreiden in de vorm van de vorige laag. Greens fijn shinkuem en bestrooi braadpan.

kooksaus

Meng in een kom met zure room, room, peper, zout en gelijkmatig giet het allemaal op aardappelgratin.

Het voorbereiden van aardappelen voor 40 minuten (de temperatuur in de oven - 180 graden).

Braadpan met gehakt en champignons "Thuis"

Om de gerechten die u producten moeten voorbereiden:

• 400 g aardappelzetmeel;
• 180 g gehakt;
• 130 g champignons;
• 2 uien;
• ei;
• boter;
• 30 gram kaas;
• 20 g gedroogde paddestoelen;
• paneermeel;
• zout;
• dille.

voorbereiding

Aardappelen in de schil, koken in gezouten water. Malen onder toepassing van een menger gedroogde paddenstoelen. Maak de uien uit de schil. Snijd het zo fijn mogelijk en bak ze in een pan. Zet een half ui in een kom, en de andere helft, voeg de kruiden, zout, gehakt en een beetje bak. Daarna strooi de pan met vlees gesneden champignons en kook de vulling nog 7 minuten.

Aardappelen schoon en goed herinneren. De verkregen puree gebracht dooier, gemalen venkel, uien en gegrilde gedeelte boter. Meng alle ingrediënten.

Goede borstel met boter en bestrooi met paneermeel vorm waarin je een braadpan koken. Zet in de vorm van een kwart van de aardappelen. Vervolgens het vlees te vullen. Dan weer lay-out van de aardappelen.

Bak 20 minuten schotel, strooi braadpan kaas en weer gedurende 20 minuten.

Bon appetit!