Worst koekjes. Chocolade worst koekjes: een stap voor stap recept

Chocolate worst biscuit - een smakelijke en snelle maaltijd die beschikbaar is voor de meesten van ons. Met behulp van eenvoudige manipulatie met producten in elk gezin in het huis, kunt u deze prachtige lekkernij te bereiden. Er zijn zo veel recepten. Vandaag praten we over hoe worst koekjes te maken op verschillende manieren.

Het hoofdbestanddeel

Worst biscuit - is, zoals reeds vermeld, eenvoudig en smakelijke traktatie. Koken op verschillende manieren. In feite is elk van deze methoden omvat verschillende bestanddelen. Maar gebak worst koekjes voorbereiding voornamelijk uit dezelfde producten. Van wat precies?

Wat kunnen worst koekjes zonder het belangrijkste onderdeel? Het best te gebruiken voor recepten data "Jubilee", "China" of "Voor koffie". Goed geschikt voor zoetwaren worsten en andere pechenyushki die gemakkelijk kunnen breken. Bovendien mag het product niet worden geselecteerd met de toevoegsels. Te zoet opties wordt aanbevolen om dezelfde, anders uit te stellen zoete worst koekjes zal plakkerig zijn.

Een van de basisingrediënten

Een ander onderdeel - het is boter. Dat is de basis van de worst. Gebruik geen zout opties. Als algemene regel, voeg de worst gemaakt banketbakkerij normale "Boer" olie.

Als de hand niet boter en margarine kan worden gebruikt. In dit geval, natuurlijk, het gerecht zal niet zo goed, hoe het zou moeten zijn proeven. Spreads voor het bereiden van de worst kan niet worden gebruikt op alle. Al de zaak is niet alleen in samenstelling, maar ook in de structuur van het product.

Bijna chocolade ...

Een belangrijk ingrediënt in het recept is cacao. Worst koekjes worden bereid zonder. U moet een kwaliteit van het product te kiezen, om een smakelijke traktatie en niet bitter te krijgen. Worst koekjes en cacao - is een heerlijk dessert met thee. Maar er is één probleem - hoe de cacao kiezen?

Nu in de winkels aangeboden grote set cacao en suiker, en suiker, en bitter, en er is. Fabrikanten Ook zijn meer dan genoeg. Heel veel mensen geloven dat je kunt gebruiken in plaats van cacao of warme chocolademelk voor de kinderen cacao dranken met suiker in de samenstelling ervan. Eerlijk gezegd, het is een slecht idee.

De meest geschikte zou een bittere natuurlijke cacaopoeder zijn. Je kan het kopen bij elke winkel. Het is de moeite waard een dergelijk product is goedkoop, en een pakket is genoeg voor een lange tijd.

Voor de liefhebbers van lekker

Goed nieuws voor alle zoetekauwen is dat worst koekjes banketbakkerij bevat suiker. Dit laatste wordt meestal gebruikt in kleine hoeveelheden aan het gerecht was niet bedorven, omdat het nog steeds heet "chocoladekoekje pudding." De foto toont ons dat de bulk is een beetje zoals chocolade, maar suiker of poedersuiker met het blote oog niet kunt zien. Natuurlijk, die geschikt zijn voor de banketbakkerij-worsten alleen suiker. Over geraffineerde suiker kan worden vergeten.

Wat nog gebruikt

De zoete worst biscuit kan worden gebruikt, en andere ingrediënten. Welke? Alles wordt alleen beperkt door uw verbeelding (en, natuurlijk, de voorgestelde oplossingen). Bij de bereiding van de worst maken vaak noten en rozijnen. Ze zijn een geweldige aanvulling op het vullen van de koekjes. Zeer geschikt voor maaltijden geschikt pinda's.

Het kan ook worden bereid deeg worst koekjes met gecondenseerde melk. In dit geval is het beter niet om suiker te gebruiken - schotel krijgen al genoeg zoet. Gecondenseerde melk delicatesse zal een speciale smaak te geven.

Worst "buurt"

Natuurlijk kan een zoet gebak worst een echte chocolade bevatten. De meest geschikte optie - het is een zwarte bittere chocolade. Het moet of rasp of breken in kleine stukjes. Voeg veel van dit ingrediënt is niet nodig - niet vergeten dat de samenstelling al zal bevatten cacaopoeder.

Nu bent u klaar om gerechten te heet te koken "worst biscuit." Het recept, die we nu overwegen een vrij eenvoudig, hoewel een beetje ongewoon. Waarom, heb je een paar manieren om gebak worst koken lezen.

Wat je nodig hebt:

- cacaopoeder, 3 el.;

- ei, 1 stuks;.

- melk, 3 el.;

- suiker, 1 kop;

- koekjes, 400 g;

- boter (margarine), 200 g;

- noten (alle fijngehakt), 100 g

Stap voor stap recept:

1. Crush cookies. Kun je breken met je handen of met een hamer om te vechten tegen het vlees. De meest geschikte uitvoeringsvorm is een slijpmachine te gebruiken. Voeg de gehakte noten lever voorhand.

2. In een kom te breken een ei. Zweep met een halo.

3. Voeg het ei naar de lever. Meng het resulterende massa met een lepel.

4. In een pan, voeg suiker, melk, boter en cacao. Smelt op een laag vuur, onder voortdurend roeren. Kook water en haal van het vuur.

5. Laat de resulterende massa afkoelen. Daarna giet het in de lever met noten en eieren, goed mengen. Je moet een chocolade massa te krijgen.

6. Zet het product in de plastic verpakking. In dit geval rol het in een worstvorm. top kan voorzichtig oprollen de rol in folie. Plaats in de vriezer voor ongeveer drie uur.

7. Nadat de opgegeven tijd verwijderen van de delicatesse van de vriezer. Het gerecht is klaar!

Worst "Salami"

Nu dat je een recept weet, kunt u tot de studie van anderen. De tweede uitvoeringsvorm wordt het zogenaamde salami behandelt. Het kookproces wijkt enigszins af van de vorige (en de volgende uitvoeringsvormen), maar in dezelfde schaal verkregen heerlijk.

Wat je nodig hebt:

- boter (of margarine), 1 verpakking;

- cacaopoeder, 3 el.;

- koekjes, 400 g;

- noten, 100 g;

- bittere chocolade zwart, 100 g;

- gezoete gecondenseerde melk, 1 bank;

- een beetje poedersuiker.

Hoe voor te bereiden:

1. Om de banketbakkerij worst biscuit te maken, is het noodzakelijk om een van de belangrijkste ingrediënt te breken. Doe dit met behulp van een vleesmolen of blender. U kunt dit doen handmatig kwestie, alleen zal het proces langer duren, maar het eindresultaat zal nog erger zijn.

2. Voeg de lever, geen noten. Ze hoeven niet te vermalen tot meel.

3. In een pan of diepe pan zetten boter. Toevoegen aan cacaopoeder. Smelt cacaoboter en meng gedurende soepel. Giet in de gecondenseerde melkgerechten, roer en de vloeistof tot koken.

4. Laat de massa iets afkoelen. Vervolgens giet het naar de lever met noten. Mengen om een soort test te verkrijgen.

5. Het eindgewicht natrium chocolade. Meng opnieuw.

6. Leg het deeg op de plastic verpakking. Vorm een worst en wikkel het. Top fix folie.

7. Neem een traktatie in de vriezer voor een paar uur. Na dit gerecht roll in poedersuiker. Klaar! Eet smakelijk.

Recept "Classic"

In veel opzichten kan worden gekookte worst koekjes. Het recept hieronder wordt beschouwd als een klassieker, omdat het in dit formaat werd oorspronkelijk gemaakt sweet worst.

Wat je nodig hebt:

- boter, 1 pakket;

- cacao, 3 el.;

- biscuits, 0,5 kg;.

- suiker, een kopje.

Hoe voor te bereiden:

1. Neem de koekjes, zet het in een kom en hak ze fijn. U kunt dat doen met de hand, gebruik maken van een vijzel of gebruik een hamer voor het verslaan van het vlees. Als u een vleesmolen of blender, maal de cookies is het gewenst bij het gebruik van deze apparaten.

2. In een kleine kom te leggen olie. Smelt in de magnetron. Toevoegen aan cacaopoeder en roer. Je hoeft niet naar de boter smelten. Volstaat op te warmen een beetje soft state, vervolgens in kleine stukjes gesneden, aan de lever, roeren en vervolgens toevoegen en mengen van de suiker en cacaopoeder. De smaak zal niet veranderen - hier wordt beperkt door uw wens.

3. Voeg de suiker en meng opnieuw.

4. Giet de olie aan de lever en opnieuw meng tot een gelijkmatige massa.

5. blindelings worst deeg en wikkel het af met plasticfolie. Stuur worst in de vriezer voor twee uur.

6. Verwijder de worst en uitbreiden. Het gerecht is klaar.

"Plezier"

Het lijkt erop dat de titel is duidelijk dat het volgende recept is iets anders dan de anderen. Het feit dat de worst is een van de beste en voor te bereiden op zijn eigenaar moet een beetje voor te bereiden.

Wat nodig is:

- hazelnoten, 100 g;

- boter, 1 pakket;

- ei, 2 stuks;.

- biscuits, 0,2 kg.

- Milk Chocolate, 100g

Hoe voor te bereiden:

1. Hak de hazelnoten. Het is het best geschikt voor deze molen. Als het niet bij de hand, kopen al gehakte noten.

2. Verkruimel de koekjes in een kom. Dit kan het best met de hand gedaan.

3. In een pan, voeg de chocolade, boter, cacao, en eieren.

4. Breng aan de kook onder voortdurend roeren.

5. Verwijder vloeistof uit de hitte. Roer om cookies en noten. Roer.

6. Plaats de verkregen folie of plastic deeg te verpakken in een worst.

7. Nu zet je de schotel in de vriezer voor een paar uur. Na deze traktatie is helemaal klaar voor gebruik.

plaats Output

Vandaag wordt ons verteld dat dit gebak worst koekjes, leerde een paar recepten van zijn voorbereiding. Natuurlijk, dit zijn enkele varianten. Schrijven en een lijst van alle recepten kunnen oneindig lang zijn. Echter, andere werkwijzen voor het bereiden zoetwaren worsten gemeen hebben is dat al het is gemaakt van koekjes, boter en cacaopoeder. Met eenvoudige manipulatie met de toevoeging van, bijvoorbeeld, noten, kan aanzienlijk veranderen de smaak lekkernijen. Omdat patisserie pudding is gemakkelijk te bereiden, kunt u nieuwe recepten uit te vinden.

Wat is precies uw eigen recept, slechts een kwestie van verbeelding. U kunt verschillende ingrediënten toe te voegen in de worst en zie hoe het de smaak is veranderd. Probeer, koken, droom!

Nu weet je hoe je zoete worst koekjes koken. Veel succes in de culinaire inspanningen!