Restaurant "Rico" - een paradijs voor liefhebbers van zeevruchten

Kleine plaats "Rico" - een restaurant dat gespecialiseerd is in het bereiden van vis en zeevruchten. Het is niet ver van Moskou, in de Ilyinsky snelweg. De muren van het restaurant heeft een warme en gezellige sfeer. Het vriendelijke personeel doet er alles aan om ervoor te zorgen dat elke gast wilde terugkeren naar deze plek.

restaurateur

De eigenaar van het restaurant is Arusya Goekasian, die is dol op koken voor bijna vijf jaar, voortdurend reizen en het verkennen van de keuken van verschillende volkeren van de wereld. Het is moeilijk voor te stellen dat met zo'n liefde voor het koken van maaltijden in het beroep niet koken Arusya. Maar het is erg dol op vis en zeevruchten, dus het is geen wonder dat het restaurant is gespecialiseerd in deze productcategorie.

In 2012 werd Arusya een lid van de beroemde Russische tv-project "Hell's Kitchen", waar ze kreeg onschatbare ervaring van culinaire vaardigheid. Na deelname aan het project, werd ze uitgenodigd door de menu-ontwikkelaar voor het restaurant "Schisliva", maar de samenwerking is mislukt als gevolg van het feit dat haar mening was het niet eens met het idee van de perfecte menu voor het restaurant eigenaar.

Alleen dan Arusya Ghukasian nagedacht over het creëren van een uniek restaurant, waar elke gast in staat om te zien dat waaruit het is bereid voedsel, dat is een menu met betaalbare prijzen, en elke bezoeker zal verlaten zal worden voldaan. Na veel wikken en wegen, het idee om Rico creëren - restaurant beoordelingen die zelf beroemd instelling binnenkort.

binnenland

Inside restaurant Rico is eenvoudig, zonder enige franje. In de inrichting is er slechts een kleine kamer, die is gelegen op slechts zes tafels. Verlichting in de kamer is een beetje gedempt. Muren instellingen in witte en blauwe kleuren, ze hebben een paar foto's. In de hal is er een grote zarkalo, okantovanoe zilveren frame.

Rechts in de hal is er een vriezer, waarin liggen vis, van waaruit de gasten de ingrediënten waaruit ze gerecht zullen worden gekookt kan kiezen.

Tijdens de warmere maanden, de instelling beschikt over een zomerterras.

keuken

Zoals je kunt raden, menu van het restaurant biedt een voorproefje heerlijke visgerechten en een verscheidenheid aan zeevruchten. Het is vermeldenswaard dat de lijst is klein, maar het garandeert een uitstekende smaak van de voedselproductie, zoals de chef-kok niet wordt bespoten met een grote verscheidenheid aan voedsel te bereiden, en geperfectioneerd de technologie om een aantal bijzondere werken van culinaire kunstwerken.

restaurant Rico biedt voorgerechten (garnalen in ginger saus, mosselen in wijn paren, sint-jakobsschelpen, inktvis, octopus), hoofdgerechten (tong, zeebarbeel, stekelige koningskrab, tong) en verschillende soorten heerlijke desserts (koekjes met salie " semifreddo "" Tiramisu "). Daarnaast kunt u een groente schotel en vlees (lam, rund) voor te bereiden - dit is gedaan om een beetje variatie in het menu te maken.

"Rico" - restaurant, waar alles wordt geproduceerd alleen van verse zeevruchten. Hun aankoop wordt gemaakt van betrouwbare leveranciers van de ervaring en de tijd.

bar

Bar card instelling is klein. Het omvat verschillende soorten bier, mineraalwater, verfrissende limonade, fruit en kruiden. Natuurlijk, er is een assortiment van thee (groen, zwart, melk oolong, pu-erh) en koffie (espresso, Americano, lungo, Doppio, cappuccino, latte en een flatscreen wit). Los daarvan is er een wijnkaart.

By the way, het restaurant Rico toegestaan om alcoholische dranken te brengen met, met kurk vergoeding niet wordt genomen.

Voor meer informatie,

• Naast het heerlijke eten, kan de instelling te behagen haar gasten een chique live muziek, waar lokale pianist spelen in de avonduren uitvoert.
• Rico Restaurant elke avond geeft de behoeftigen ingrediënten die niet zijn gebruikt bij het koken voor de hele dag, en de resten van bereide maaltijden worden verzonden naar het dierenasiel.
• Van maandag tot en met vrijdag, iedereen heeft de mogelijkheid om te kijken naar de oprichting van een licht ontbijt (11,00-13,00), of een zakelijke lunch (van 12.00 tot 16.00). By the way, heerlijke gerechten uit de mediterrane keuken kan op dit moment worden genoten tegen zeer redelijke prijzen.
• In het geval wens dat je het restaurant Rico Administration adviseert nadrukkelijk vooraf een tafel te reserveren aangezien de beschikbaarheid gedurende de dag niet gezien te bezoeken - in de stad, zo blijkt, veel liefhebbers van een goede keuken zeevruchten. Dit kan gedaan worden via de telefoon of online, "Puerto Rico", met behulp van het online boekingsformulier.
• Instelling kan gratis parkeergelegenheid bieden voor auto's.
• Het restaurant kan een banket houden voor maximaal een klein aantal gasten. Ook in de hal vestigingen perfecte sfeer voor een romantische avond met je partner. een restaurant bezocht door hele gezinnen.

Het is elke dag open van 11 uur tot middernacht geopend.

Adres waar u een restaurant Rico kan vinden: Ilinskoe snelweg, Lenin street, 10.