Recept erwtenpuree

Ieder van ons uit de kindertijd bekend de voordelen van soepen. Ze moeten elke dag te eten. Maar soms is dat stoort soep. Ik wil iets nieuws en heerlijk, ongebruikelijk proberen. Iets dan uzelf en geliefden, en wat mogelijk is kan behagen om de dagelijkse menu te diversifiëren. In dit geval, voor te bereiden erwtenpuree. Dit gerecht is zeer voedzaam en gezond. Het eiwitgehalte van erwten is nagenoeg gelijk aan vlees, namelijk rundvlees. Bericht pea puree kan worden in een mooie plaat, schotel aangevuld met croutons en kruiden. Dan zal dit eenvoudige gerecht dat je nieuwe smaken te geven. Voorbereiding van de erwt puree zal niet veel van uw tijd of energie te nemen. Hoe om te koken erwtenpuree kan gevonden worden in bijna elke kookboek. Het doet er niet veel ingrediënten nodig. Erwten - een apart schaaltje, aangezien het grote hoeveelheden eiwit in de samenstelling. Je moet niet alleen vergeten dat de erwten eten is zwaar op de maag, zodat de erwtenpuree is het best gediend voor de lunch. Temeer omdat het zal de honger voor een lange tijd te blussen.

Pea puree en koken voor kinderen, maar met één en een half jaar. Eerder gegeven aan kinderen mag niet worden, omdat de erwten leiden gisting in de darmen. Het voordeel van dit gerecht is gewoon onvervangbaar.

Met het oog op het juiste recept voor de erwt puree te kiezen, is het noodzakelijk om de rassen te begrijpen van erwten. Peas verdeeld in eetkamer, veelzijdig, en conservenindustrie. Universal erwt cultivar geschikt voor soepen en beitsen. Tabel erwt rassen worden gebruikt voor soepen en pappen. Conservenfabriek rang, respectievelijk, gebruikt voor de conservenindustrie.

Als het antwoord op de vraag "Hoe erwtenpuree koken?". De belangrijkste geheimen van het koken van heerlijke pea puree is dat je eerst moet de erwten weken wenselijk zijn om het te doen 's nachts is. Dan erwten niet hoeft te koken voor een lange tijd. Te bereiden geschikt als gele en groene erwten. Gele erwten strakker. Puree van groene erwten is zacht en zacht in de mond.

Dus, het recept van pea puree.

Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• Gedroogde erwten - 600 gram
• uien - 2 mid-size hoofd
• Wortelen - 1 st. middelgrote
• zonnebloemolie (kan vervangen olijf)
• zout volgens uw smaak

U moet eerst erwten gespoeld meerdere malen met water en genieten van het 's nachts. Daarna moet het water worden gevuld, erwten giet vers koud water en zet op een klein vuur.

Kook de erwten moet 1-1,5 uur. Koud water moet worden bijgevuld in erwt elke 20 minuten. Na Pea volledig koken, is het nodig om zout toe te voegen.

Op dit moment, bak de uien en wortelen met een beetje olie. Voeg ze in erwten. Blender, puree erwten.

Recept pea puree. Wat zijn de geheimen.

Behoorlijk gezouten erwt schotel - is erg belangrijk. Zout moet het einde van het koken zijn. Dus niet koken puree, gekookt lekkerder en smakelijker beurt.

Kneed erwtenpuree je nodig hebt in een keer, dus het zal geen klontjes.

In roosteren kan peper toevoegen. Groenten voor babyvoeding om te frituren moet nogal wat, alleen een beetje grab zijn. Geroosterde groenten kan worden gemengd met aardappelpuree of afzonderlijk ingediend.

Het is een heerlijk recept voor pea puree met spek. Voor de bereiding van dergelijke fijn noodzakelijk fijngestampte om gesneden spek bakken, in dezelfde olie uien bakken. Aardappelpuree bestrooid met gebakken uien en spek.

Koken kan puree van ingeblikte en bevroren erwten.

Recepten voor pea puree, zoals we zien, heel veel. Voeg meer je verbeelding, en dan zal een dergelijke eenvoudige gerecht uw hele gezin verrassen.

Dit gras - dat is het leven, want het is gevuld met een verscheidenheid aan vitaminen, die in het voorjaar is niet genoeg voor ons lichaam. Pea recept gerechten - dat is wat je nodig hebt!