Pastei van de pompoen en appel. Hoe maak je een taart met pompoen en appels in multivarka koken?

Pompoentaart en appeltaart is een geweldig alternatief voor winkels en bakken. Kook het mogelijk voor een paar minuten in de oven of multivarka als het in uw keuken. Het is opmerkelijk dat de pompoentaart en appel - bakken, die is niet alleen lekker, maar ook nuttig.

Pompoentaart is het gebruik van

Deze oranje groente is uiterst nuttig voor het lichaam, dus het wordt vaak genoemd de dokter. Het is opmerkelijk dat alle van de vitaminen die in de pompoen bij het koken niet verdwijnen en blijven deze volledig. Aminozuren, eiwitten, koolhydraten, pectine, cellulose en andere nuttige voorwerpen actief invloed op het lichaam, hersteld zijn. Daarnaast pompoentaart is en appel goed geabsorbeerd zonder onnodige belasting van het spijsverteringsstelsel. Oranje groente is actief beïnvloeden peristaltiek, te verbeteren.

Het recept voor de oven

Gebakken koek in een oven gedurende 45 minuten, mits men de temperatuur 180-200 ° C Ingrediënten voor het bakken van een kavel is niet vereist, allemaal, met uitzondering van de vulling, is er meestal om de tweede keuken.

voor het deeg

Deeg pompoen appeltaart vereisen elastische en plastische. Voor het maken en het rollen nodig:

• meel (half kopje een volume van 200-220 g);
• vanilline (3 g sachet);
• suiker (1/4 cup standaard);
• de dooier van een ei geen eiwit;
• zure room (4-5 kleine of grote lepels 1-1,5);
• desintegratiemiddel (0,5 big lepels).

voor het vullen

Zoals de taart met pompoen en appels, het recept wordt beschreven stapsgewijze bedrijf wordt bereid in de oven, daarna het beleg dient volwassen te worden geselecteerd, maar niet perespevshie fruit. Pompoen is het beter om verzadigde oranje en appels te kiezen - solide, niet korrelig, variëteiten. In dit geval zal de vulling er niet uit als een puinhoop binnen de taart, het behoud en de kleur van fruit en hun oorspronkelijke smaak. Bakken vereist:

• suiker (polstakana normaal);
• Pompoen (400-500 g);
• appelen (2-3 stukken middelgroot);
• gemalen gember en nootmuskaat (halve theelepel van elk);
• kaneel (halve eetlepel).

Daarnaast kunnen boter en eiwit nodig voor de smering van de taart die hij blozend, en gebakken was.

Stap voor stap koken

Alle ingrediënten voor het deeg mix. Na het kneden van het deeg wordt gerold tot een kleine staaf die is bedekt met folie of de verpakking en in de koelkast geoogst voor een half uur of een uur. Dat is wat hem de flexibiliteit die nodig recept geven. Terwijl het koel zou zijn, kunt u de vulling voor te bereiden. Pompoen in dunne, maar grote plakjes, geschild. Appels geschild, verwijderde de kern en zaden, in plakjes van de gemiddelde dikte gesneden.

blussen filling

Groente en fruit plakjes gemengd. De pan opgestookt boter en suiker, en spreidde pompoen appels, geroosterde 5-10 minuten. Het vuur op hetzelfde moment nodig is om het gemiddelde te maken, zodat er niets wordt verbrand. Bij het vullen van een beetje stak, waaraan werd toegevoegd specerijen (alle gemengd), en een paar minuten tantalized pompoen en appel in een pan. Na het verwijderen van het vuur te koelen ze worden gegeven.

bakselcake

Ovenschaal geschikte grootte besmeurd met boter en bestrooid met bloem of griesmeel, zodat er niets zit vast. Het deeg wordt verdeeld in twee ongelijke delen. Een die meer in omvang wordt uitgerold tot een dunne laag. Wordt gelegd in de mal zodat de lage kant werden, anders het vullen wordt uitgevoerd met de zijkanten geworpen. Voorbereid pompoen en appels gelijkmatig verdelen, zodat niets en nergens te bobbel. Een kleiner deel van het deeg wordt uitgerold, en vervolgens in stroken die dwars zijn gestapeld op de bovenlaag. Daarna, stuur dan een cake in de oven voor het bakken. Uiteindelijk kan het eiwit te smeren, zodat het een goudbruine kleur heeft verworven.

voor multivarok

Bijna alle, met zeldzame uitzonderingen na, multivarok modellen hebben "Bakken" -modus, die nodig is voor de bereiding van cakes, muffins, cakes en andere dingen. Optimale tijd - 40-80 minuten, afhankelijk van de kracht van het apparaat en de volume. Pompoentaart en de appel, wordt recepten waarvan hierboven beschreven, voor te bereiden een multivarka problematisch omdat rollover reticulum bakken van het deeg op de bodem, dat de integriteit van het gehele dessert schenden. Maar voor de eigenaars van dergelijke keukenapparatuur zijn er andere geschikte manier van koken.

De ingrediënten voor de taart

Pompoentaart, appels en rozijnen - de beste optie voor multivarok. Waarom? Omdat rozijnen in bakken goed stoomt, waardoor het bakken van een speciale smaak en aroma. Het is belangrijk dat er geen zaden of thee met cake kan veranderen in vykovyrivanie deze zeer stenen. Alles wat je nodig hebt:

• Suiker (vulhoeveelheid standaard);
• meel (half kopje);
• Rozijnen (100 g);
• desintegrerende deeg (halve eetlepel of theelepel, maar zonder dia's);
• vanilline (paar zakjes 3 g);
• eieren (4-5 stuks);
• appelen (3-4 stukken met kleine afmetingen, elke graad);
• Pompoen (200-300 gram);
• kaneel (2/1 lepel zonder slides);
• boter (verpakking 180 gram).

De bereiding begint met het vullen. Pompoen en appel wreef op een middelgrote rasp (of groot, en wie hij houdt), gemengd, bestrooi met een lepel suiker en kaneel. Daarna wordt de vulling gereserveerd, zodat het gaf een rijke sap.

deeg multivarok

Alle eiwitten worden gescheiden van de dooiers, opgezweept een goede schuim en voeg suiker aan de dooiers. Laatste activiteit gemengd om een schuimende massa te bereiken. Voeg voorzichtig zeer zachte boter, klop opnieuw. Voor vitelline-gewicht olie toegevoegd aan eiwitten, zodat er geen samenhang ervan verstoren en het schuim niet slapen. Alles blijkt erg luchtig en licht. Meel wordt gezeefd, verzadigen met zuurstof. Eraan wordt toegevoegd rijsmiddel gemengd. Meel gedeelten ingebracht in de olie room zodat gelijkmatig kan promeshat. Knobbels in het deeg leidt tot klef, die niet toe te voegen aan taart smaak.

Bakken in multivarka

Als het deeg dik, maar zachte consistentie zal worden, bent u klaar voor het bakken. Multivarki kom besmeurd met boter en bestrooid met broodkruimels pompoentaart en appels zijn niet vast te zitten en wordt niet geblazen als de kooktijd langer dan nodig zal zijn. Het verspreidde zich ongeveer de helft van de test. Ze zette een vulling zonder sap, willekeurig giet gewassen rozijnen (weken vroeger niet nodig), bedekken de bovenste helft van de tweede proef. Voordat hoe je een taart te koken met pompoen en appels in multivarka verwijzen naar vormen van uw model in de instructies. Bijvoorbeeld, zouden sommige apparaten genoeg en 40 minuten voor het bakken en nog een uur genoeg zijn. Gemiddeld bakken duurt ongeveer 50 minuten en nog eens 5-10 minuten in een verwarmingsbedrijf, de taart kwam aan de norm. Controleer bereidheid kan met een tandenstoker.

opties voor het vullen

Pastei met pompoen en appels kunnen in multivarka niet alleen met rozijnen worden gekookt. U kunt het vervangen gedroogde abrikozen, pruimen, of stukjes verse abrikozen. Dit zal een nieuwe smaak van het bakken te geven. Onder elkaar, door de manier, de ingrediënten zijn goed gecombineerd, waardoor het vullen bijzonder interessant en ongewoon. Pumpkin ook snoeien helemaal goed voor je gezondheid, omdat het product niet kan blijven hangen in het lichaam van gifstoffen en schadelijke stoffen. Bovendien zou een dergelijke taart en handig voor diegenen die kijken naar hun cijfers. Ondanks de calorische waarde, is uit één stuk niet de taille kwetsen.