Of is het noodzakelijk om de siliconen ovenschaal in met olie te smeren?

Nog niet zo lang geleden, de winkels begonnen siliconen bakvormen van alle soorten en maten verschijnen. Maar net als Soup Kitchen aanzienlijk vergemakkelijken het leven van de moderne huisvrouw. Echter, velen vragen zich af of gesmeerd silicone bakvormen olie zou moeten zijn? Het antwoord op deze en vele andere vragen vindt u in dit artikel.

Silicone bakvormen - modern huisvrouwen assistent

Zacht en veerkrachtig materiaal dat wordt gebruikt om mallen voor het bakken te produceren, kunt u ware culinaire hoogstandjes creëren. Vandaag de dag kan men siliconen mallen van elke grootte en design. Immers, dankzij de hittebestendigheid, behouden zij de juiste soort voedsel en dragen bij aan de uniforme verdeling van de warmte. Bovendien, de gastvrouw bereid in dit apparaat niet alleen gebak, maar ook gelei vleeswaren, diverse salades en desserts op basis van de gelei.

Maar veel betreft dezelfde vraag - of het noodzakelijk is om de siliconen mal met plantaardige olie of vet smeren voor elke koken? In deze zullen we handelen in meer detail.

Moet ik worden gesmeerd siliconen mal?

Capaciteit voor het bakken, gemaakt van elk materiaal vereist de naleving van bepaalde regels tijdens het gebruik. Hetzelfde geldt voor de siliconen mallen, die op grote schaal worden gebruikt in ons land. Echter, deze niet veeleisend materiaal niet die aandacht vereisen, zoals een metaal of hittebestendig glas.

Siliconenvorm volstaan worden gesmeerd voor het eerste gebruik. Deze ervaring bewijst niet alleen huisvrouwen, maar ook professionele meesters van culinaire kunst. Het feit is dat tijdens de verwarming tot de siliconen niet bakken dankzij vasthouden aan zijn prachtige non-stick eigenschappen. Een primaire verwerking van olie nodig is om een dunne vetlaag, die gedurende lange tijd blijft vormen.

Of is het noodzakelijk om de siliconen bakvormen voor elk gebruik te smeren?

Natuurlijk kunt u het verwerken van uw formulier voor elk gebruik. Echter, deze aanpak niet alleen nutteloos in termen van bruikbaarheid, maar ook calorieën sterk toe te voegen aan uw maaltijden.

Echter, als de ovenschaal heeft een complex ontwerp in de vorm van een patroon of een overvloed aan geometrische lijnen, kunt u regelmatig moeten olie of vet nodig. Vooral diep en moeilijk bereikbare plaatsen kan worden vervormd tijdens het verwijderen bakken. Daarom is het noodzakelijk om ze te smeren met olie vóór elke koken. Maar deze regel niet van toepassing op de voorbereiding van aspic of gelatine gebaseerde desserts.

Sommige huisvrouwen Spreid de onderzijde van de siliconen mal met bakpapier. Opgemerkt wordt dat deze methode alleen bruikbaar bij metalen schalen. Bij het koken in siliconevorm overbodig. Immers, dit materiaal niet toestaan bakken vasthouden aan de muren.

De beste gesmeerde siliconenvorm?

Alleen de juiste werking van de keuken zal helpen om het goede staat. Dat is de reden waarom veel huisvrouwen zich afvraagt: "Grease Is siliconenvorm olie of dierlijk vet?"

In feite is het hangt allemaal af van persoonlijke smaak voorkeuren, zoals in het geval van siliconen mallen rol gespeeld door het feit van het vormen van een dunne film van vet. Het zal de non-stick effect te versterken en helpen om ervoor te zorgen dat uw gebakken goederen gemakkelijker zal zijn uit de mal te verwijderen.

Of is het noodzakelijk om de siliconen bakvormen speciale borstels van hetzelfde materiaal te smeren? In feite is deze truc is niet nodig. Het is mogelijk om de olie te verdelen met conventionele koken Kisochka met een dutje of zelfs vingers te vormen.

Hoe lang zijn in staat om siliconen mal te dienen?

Het voordeel van siliconen kookgerei zijn veeleisend in de zorg. Te vormen heeft u een paar jaar gediend, net genoeg om het te wassen met water en zeep na elk gebruik. Echter, je moet voorkomen dat het gebruik harde sponzen, omdat dit het materiaal kan verwonden.

Als u vaak koken in de vorm van silicone, kan het van tijd tot tijd om het te weken in azijn oplossing. Dit onaangename geuren en bosjes Deegresten in de hoeken voorkomen. Dus, zoals eerder vermeld, hoeft geen silicone behandelde vormen voor elk gebruik. Dit zal niet alleen vermindering van het koken bak tijd, maar ook het onderhoud te vergemakkelijken.

Ondanks alle voordelen van siliconen mallen, zoals gebruiksvoorwerpen voor het bakken heeft zijn eigen leven. Na veelvuldig contact met voedsel en een sterke temperatuurdaling invloed op de structuur van het materiaal. Als u enige schade op het formulier of het uiterlijk van ruwheid opmerkt, is het beter om het te vervangen door een nieuwe. Immers, in strijd met de integriteit van het oppervlak van het voedsel kan schadelijk zijn voor de mens te krijgen.

Selecteer alleen hoogwaardig materiaal

Voor het kopen van een ovenschaal, aandacht besteden aan de kwaliteit van het materiaal waaruit het is gemaakt. Als silicone te dun is, kan het niet lang duren. Liever vormen met dikke muren, die geen gewrichten en geen schade te hebben. Immers, alleen gerechten van hoge kwaliteit zal de ontvangst van de smakelijke en gezonde gerechten te garanderen.

Of is het noodzakelijk om de siliconen bakvormen na aankoop te smeren? Natuurlijk, de nieuwe gerechten vereisen verplichte behandeling. Maar voordat dat moet duidelijk uit de technische vuil, waaraan tijdens de productie kan worden gevormd zijn. Dit kan op gebruikelijke detergens en een zachte spons. Gedroogde vorm zou moeten zijn bij kamertemperatuur, zonder te vervormen het oorspronkelijke uiterlijk.