Meel pompoen: goed, schade aan eigendommen en de beste recepten

Mensen die willen zo veel mogelijk correct te eten, studeren en nieuwe te introduceren in uw dieet, niet eerder geteste producten. Onder hen, in de afgelopen jaren vooral de toegenomen belangstelling is de pompoen bloem. Ongebruikelijke tint die het geeft het gerecht, de oorspronkelijke smaak - dit alles maakt mensen nemen een kijkje op de aangeboden producten.

Pompoen bloem: de voor- en nadelen

Over de groente voor een lange tijd en veel te veel goede te zeggen. Maar het meel van te maken - het is iets nieuw en onbekend. Allereerst wordt meel gemaakt van pompoenpitten, en niet uit de pulp en schillen, zoals velen denken. Daaruit volgt dat alle van de voordelen die de zaden kunnen brengen, en het product gaat uit van hen. Een groot deel van het.

1. De maaltijd bevat een relatief zeldzame aminozuur arginine. Naast het feit dat het wordt gebruikt in sportvoeding, omdat het bevordert de snelle opbouw van spiermassa, arginine stelt circulatie van bloed in het bekken, die op zijn beurt, verhoogt de potentie.
2. meel pompoen bevat ook glutamine, glycine, valine, fenylalanine, isoleucine - aminozuren, versterkt het geheugen, herstelt het immuunsysteem en versterkt het zenuwstelsel.
3. Het gehele complex is opgenomen in de maaltijd mineralen en vitaminen is een krachtige en effectieve profylactische tegen diabetes en bloedarmoede.
4. Pompoenpitten en meel van hen hebben een sterke anti-parasitaire effecten.
5. Therapeutisch effect - niet alleen voor dat gewaardeerde pompoen bloem. De toepassing ervan in cosmetica gewoon van onschatbare waarde: het versterkt de nagels en haren, verjongt de huid, met succes verzet zich tegen de verschijning van rimpels. Maskers uit pompoen bloem behoren tot de beste in de strijd tegen veroudering.

En dit is niet de hele lijst van manieren waarop pompoen bloem een ondersteunende of zelfs een helende werking kan hebben. Hart-en vaatziekten, atherosclerose, nierziekten en de lever - met al deze kwesties zal substantiële hulp te bieden.

De voorzichtigheid aan de pompoen meel moeten worden genomen alleen voor mensen met individuele intolerantie voor de groente en intestinale obstructie.

Merk op dat iedereen die zijn getest meel pompoen, reviews overgelaten welwillend. En ze hebben zowel betrekking op de gunstige effecten en de smakelijkheid van voedsel met haar deelname.

handig pap

Het wordt gebruikt in bijna een pompoen bloem. Recepten voor het grootste deel wordt geadviseerd om het te combineren met andere soorten meel, maar niet in dit geval. Deze pap is heel goed voor zwakke kinderen of mensen die herstellen van een open operatie of ernstige ziekte: de eiwitten die in de bloem, afgebroken bijna volledig en gemakkelijk geabsorbeerd.

Bereiden pap is zeer eenvoudig: gekookt water of melk wordt in een vloeibaar maal gegoten dubbel en onder krachtig roeren, koken gedurende niet langer dan twee minuten. Om de verleidelijke gerechten te verbeteren kunt u de cacao, gedroogde vruchten (abrikozen, rozijnen, pruimen), honing of yoghurt toe te voegen.

Fancy hamburgers

Lenten menu verbijstert vaak zelfs ervaren huisvrouwen uit vlees zijn meestal familieleden weigeren te werken. Hier vindt aanzienlijke steun pompoen meel. Leuk weetje: in combinatie met wortel gerecht geeft het een uitgesproken gerookte aroma. Het moet twee wortel grote omvang. Ze malen de vleesmolen; Als er te sappige wortelen, puree licht knijp het sap is het beter om hamburgers is niet kapot. Het wordt gemengd met twee kopjes pompoen meel, beam fijn fijngehakte kruiden, teentje knoflook en verslapping favoriete kruiden. Verdere acties zijn traditioneel: gegoten pasteitjes en gebakken om een mooie gouden. Omdat ze vrij strak, heerlijk om ze te eten met wat saus of sappige groenten.

heerlijk braadpan

Zorgen moeders ook een zeer bruikbare bloem pompoen: het is mogelijk om een lekker en zeer gezond dessert koken. Want het cottage cheese laag vetgehalte (of vet-vrij en doet) van het aantal pond, eiwit en pompoen meel nodig heeft, om een soort van deeg. In veel van de apple crumble, kunt u de gestoomde rozijnen giet, een aanvulling op de smaak van kaneel of vanille - hier het hangt allemaal af van persoonlijke smaak en culinaire verbeelding. De massa wordt verdeeld in de vorm van bakken, wordt gesmeerd boven geslagen eierdooier, gesmolten boter of zure room - en in de oven. Casserole zijn strak, maar niet droog, en wordt gegeten door kinderen bijna bij de uitgang van de oven.

Austrian cake

Om een natuurlijke delicatesse, geen simulatie te krijgen, is het meel nodig pompoen, kan het nooit worden vervangen. Eiwitten zijn de vier mixer eieren op de aanhoudende pieken en een halve kopjes suiker gebracht. Dooiers sloeg met de halve hoeveelheid. In de kom van gezeefde bloem (twee glazen), een lepel bakpoeder, kaneel (als je wilt) en vanilline. U kunt lepel Roma pour indien gewenst. De droge bestanddelen eerst gekneed met de dooiers, dan zijn ze voorzichtig eiwit schuim wordt geïnjecteerd. Het deeg blijkt niet al te indrukwekkend: geen bijzondere praal, geen uniformiteit met betrekking tot eiwitten. Maar dit mag niet worden verward: de smaak en de aard van de cake, betekent dit feit geen invloed op. Het deeg wordt verdeeld in een ingevette vorm, het niveau en bakken voor een half uur, totdat de punt is bedekt met een gladde goudbruin. Cool cake moeten rechtstreeks in de vorm zijn. Voordat u de mensen op te roepen om te proberen, moeten behandelen pritrusit poedersuiker of giet het glazuur.

heerlijke koekjes

Zelfs met de oprichting van de meer conventionele types van bakselbloem wordt geadviseerd om te mengen met een kleine pompoen. Zolang de goodies zijn opgeslagen, niet cherstveya, en zijn meer weelderig. In dit geval echter, moeten we gelijke volumes - en een glas van een en ander. Polpachki (85 g) olie verzacht en vervolgens gemalen met suiker (3/4 cup). Voeg vervolgens pompoen bloem plus 75 ml water en de bestanddelen werden gekneed. Hieronder tarwe, gecombineerd met een snufje vanille, kaneel en een minimum aan derde lepel soda. Alle gekneed weer bestrooid gepelde pompoenpitten, wordt het deeg uitgerold naar het reservoir waaruit het glas verwijderde cirkels. Ze worden weergegeven op prostelennomu perkament bakplaat en zet in de oven gedurende vijftien minuten.

banaan muffins

Voor hen, in dezelfde kom, moet je een ei, een glas magere melk, een stapel van plantaardige olie, vanille, suiker en een half kopje gepoederde geprakte bananen (ongeveer een derde van een kilogram) aan te sluiten. In andere kom mix pompoen meel (cup), tarwe (twee glazen moet grove maling) en een grote soda lepel lepel bakpoeder. Vervolgens worden de twee massa's elkaar gekneed en het deeg in vormen gegoten. Afhankelijk van hun grootte zullen broodjes bakken van 15 tot 30 minuten.