Kikkererwten - is de oudste groentegewassen

Kikkererwten - is een van de oudste plantaardige gewassen op de planeet. Op de Russische markt, verscheen hij vrij recent. Deze innovatie wordt ook wel bean lam of kikkererwten, Nahata of Colutea. Met dit product wordt geadviseerd om al diegenen die liever lekker en lees gezond voedsel, maar ook kijken naar hun figuur.

Kikkererwten - een symbool van onveranderlijke Oosten keuken. Het wordt gebruikt bij de bereiding van dergelijke zuiver nationale Arabische gerechten zoals hummus en falafel. Kikkererwten worden vaak gebruikt culinaire Noord-Afrika, Azië en Noord-Amerika.

Moer, waarvan de eigenschappen maken het gebruik van het product in vegetarische gerechten, rijk aan eiwitten. Kikkererwten vervangen het vlees, het verminderen van het percentage vet in alle gerechten.

Kikkererwten - een echte opslagplaats van vitamines. Het eten van deze waardevolle product maakt het mogelijk om het organisme te verrijken bijna tachtig voedingsstoffen. De Nute bevat B-vitaminen, kalium, fosfor, ijzer en diverse mineralen.

Kikkererwten - is een product dat een gekookt gerecht met een hoge kwaliteit zal voldoen, maar op hetzelfde moment, vetarme eiwit. Net als andere peulvruchten, kikkererwten omvat voedingsvezels, waardoor op maagdarmkanaal disfunctie te voorkomen. Onder andere, het product heeft een lage calorieën. In dit verband is het opgenomen in het dieet menu voor de preventie en bestrijding van obesitas.

Verschillende rassen van kikkererwten, eetbaar, brengen buitengewone voordelen bij gebruik in gekiemde vorm. Voedingsdeskundigen raden kikkererwten als een geweldig hulpmiddel voor de genezing en reiniging van het lichaam. Speciaal aanbevolen voor gekiemde kikkererwten kinderen en ouderen te gebruiken. Voor hen is deze waardevolle product is de perfecte profylactische tegen verkoudheid en griep.

Regelmatige opname van kikkererwten in de dagelijkse voeding aanzienlijk kan verminderen cholesterolgehalte in het bloed. Folk genezers aanraden kikkererwten gebruiken als een profylactisch om cataract te voorkomen.

Kikkererwten, regelmatig opgenomen in het dieet een gunstig effect op de bloedvaten en het hart, het versterken van hen. Waardevol product normaliseert de snelheid van de bloedsuikerspiegel, behandelt en voorkomt het optreden van verschillende huidziekten, verhoogt de potentie en zicht herstelt. Oplosbare vezels kikkererwten in spijsverteringskanaal zijn, een gelatineuze massa. Ze sleept toxinen, toxinen, gal en cholesterol. Onoplosbare vezels activeert het maagdarmkanaal activiteit.

Speciaal aanbevolen kikkererwten vrouwen. Een groot aantal van de aanwezige ijzer nodig is tijdens het wachten voor het kind, borstvoeding en tijdens de menstruatie. Kikkererwten voorkomt bloedarmoede en stimuleert het lichaam de productie van hemoglobine.

Vervat in een waardevol product mangaan maakt het mogelijk om de benodigde hoeveelheid energie te produceren. Deze stof versterkt het zenuwstelsel en het immuunsysteem.

Het eten kikkererwten worden meestal geconsumeerd in gebakken en gekookt. Het wordt gebruikt in zoetwaren en bij de voorbereiding van ingeblikt voedsel. Voor het koken erwten eerder geweekt gedurende enkele uren. Een dergelijk product kan worden gebruikt als basis voor salades. Extra ingrediënten tegelijkertijd serveren een verscheidenheid aan verse kruiden en citroensap. Een aantal schotels en wordt verkregen uit gekiemde kikkererwten. Het heeft een nootachtige smaak die kinderen lief te hebben. Kookt gebruiken kikkererwten kader van vitamine cocktails en plantaardige salades. Ideaal kikkererwten in patés en soepen.