Hoeveel calorieën in een gekookt ei

Egg - een heel veelzijdig product. Het kan gebruikt worden als een rauwe en gekookte en gebakken. Eieren worden toegevoegd aan het beslag, tot het vullen, in salades, in soepen. Eetbare beschouwd als vrijwel elke gelegd door vogels eieren. Eenden, ganzen, kwartels, kalkoenen en zelfs struisvogel - allemaal zijn ze geschikt zijn voor menselijke consumptie. Maar de meest voorkomende zijn, natuurlijk, eieren. Ze zijn betaalbaar en altijd beschikbaar voor verkoop in een supermarkt.

Bovendien, het ei is een van de gezondheid van voedsel. Laten we eens zien of dit werkelijk het geval is? Om te beginnen, laten we praten over de calorische waarde. Je weet wel, zoals hoeveel calorieën in een gekookt ei? En zij in hem slechts 79, en dan, als de eieren worden gekocht in de winkel. Thuis, de eieren ongeveer 10 calorieën meer. diëten Lover zucht van verlichting: geen behoefte om te ver te gaan voor een dieetproduct. Echter, om onderscheid te maken tussen binnenlandse ei van de fabriek is niet zo eenvoudig. En als de oude vrouw op de markt zal hebben om de authenticiteit van de herkomst van de kip haar verzekeren "creaties" verkocht, haar niet haasten om te geloven: het is mogelijk om wrap winkel verkoopt. Zelfgemaakte ei uit de fabriek kan alleen worden onderscheiden door te breken en te kijken naar de kleur van de dooier als het helder geel of oranje, met witachtige stippen-embryo, wat betekent dat het ei is nog steeds de thuisbasis, en kip, snesshy het, om de liefde van pik weten. Factory kippen worden niet bettas te zetten, zodat ze onbevruchte eieren met een bleke gele dooier. Maar sommige nog steeds beweren dat ze kunnen onmiddellijk ter plaatse, om naar huis te onderscheiden van de winkel, en ze doen het ... de geur. Ze zeggen dat de fabriek geur van fish and Drug Administration.

Hoeveel calorieën in een ei gekookt? In de winkels alleen 50-60, en in het huis - ongeveer 70. By the way, de calorische waarde van rauwe eieren zijn hetzelfde, maar ze hebben geen cholesterol. Vergeet niet dat de dooier drie keer meer voedzame eiwitten. Het bevat vetten en koolhydraten, eiwitten, cholesterol is hetzelfde, wanneer het ei gaar is. Het eiwit bevat ook koolhydraten, eiwitten, glucose, diverse enzymen, vitaminen van groep B.

Het is duidelijk dat, afhankelijk van hoeveel calorieën in een ei gekookt, wordt individueel uitgebalanceerd dieet op basis. Echter, voedingsdeskundigen nog steeds niet aan te raden om te eten in een week voor meer dan 4 eieren. De meest nuttige worden nog rauwe eieren, maar het eten van hen kan alleen worden gebruikt als u helemaal zeker dat het niet besmet is met salmonella. Indien er geen zekerheid, en rauwe eieren u wilt, probeer dan een kwartel te eten. Deze vogels hebben geen last van de bovengenoemde ziekte omdat hun lichaamstemperatuur meer dan 38 graden in E. Dergelijke atmosfeer is zeer ongunstig voor salmonella.

Maar hoeveel calorieën in een gekookt ei, kwartels gesloopt? Ondanks een meer compact formaat, kwarteleitjes dezelfde energiewaarde als kip. Maar de voedingsstoffen in hen langer, die hen in staat stelt om te worden gebruikt, zelfs in de behandeling en preventie doeleinden. En ze zijn natuurlijk duurder.

Maar de eend en gans eieren te koop zijn niet onderworpen aan als een vogel de uitvoering daarvan gevoelig voor infectie met Salmonella sterker dan kippen. Coli bacterie die vaak niet alleen binnen het ei, maar zelfs op de schelp. Dus als je nog steeds in geslaagd om het product te krijgen, in ieder geval niet te gebruiken in ruwe vorm. Deze eieren vóór het koken moet grondig gewassen worden. Op de vraag hoeveel calorieën in een gekookt ei, eend gesloopt, antwoord nummer 185. Daarnaast hebben ze een rijke smaak en sterke geur. Voor velen is het niet altijd acceptabel. En toch, eendeneieren zijn perfect voor het bakken en koekjes gebakken op hen, hebben een zeer mooie gouden kleur. Bovendien kunnen ze worden toegevoegd aan salades, aangezien zij perfect worden gecombineerd met andere bestanddelen.

Nu je weet hoeveel calorieën in een gekookt ei, gelegd door verschillende vogels, kunt u uw eigen keuze te maken ten gunste van een of ander product.