Hoe te crunches thuis doen

Croutons - is niet alleen een geweldige snack tot bier. Ze zijn een essentiële aanvulling op soepen, aardappelpuree, of één van de belangrijkste ingrediënten in salades. Natuurlijk kunt u gebruik maken van ingekochte, maar hun samenstelling geen vertrouwen in te boezemen. Smaakversterkers, aroma smaakstoffen en andere additieven die de samenstelling van elk merk crackers. Daarom is het veel beter om ze zelf te drogen thuis - crackers zijn niet minder lekker, maar veel nuttiger verkregen.

Dus, hoe crunches thuis doen?

De eenvoudigste optie - gesneden in zwart of wit brood in blokjes van 1 cm morsen uit de pan met een dunne laag en in de oven gedurende 20 minuten bij een minimumtemperatuur. Ze kunnen een beetje zout het zijn, voordat u het verzendt in de oven.

Hoe te crunches thuis doen, als je soep koken?

Het brood wordt in kleine blokjes gesneden en bestrooi met knoflook, favoriete specerijen of kruiden (hop-suneli, rode of zwarte peper, kurkuma). Gezouten, licht besproeid met plantaardige olie, strooi geraspte kaas en in een goed voorverwarmde oven 220-240 graden gedurende 20-25 minuten. Tijdens het koken crackers voortdurend geroerd.

Croutons kan niet alleen gedaan worden gedroogd, maar ook gebakken. Voordat u crunches thuis doen, moet u de dunne stukjes brood te snijden. Vervolgens worden ze verspreid op een verhitte pan goed met de toevoeging van olijfolie of zonnebloemolie. Gebakken croutons op laag vuur, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur toen ze een gouden tint te verwerven.

Hoe te crunches thuis bier?

een brood van zwart brood, een grote ui, 3 el: Als u deze eenvoudige, maar smakelijke en voedzame snacks die u moet nemen voor te bereiden. lepels sojasaus, zout en kruiden. Brood in kleine blokjes gesneden, ui gereinigd en gemalen. Brood en ui bestrooid met sojasaus en uitgespreid op een koekenpan. Toegevoegd aan de plantaardige olie en bak ze op hoog vuur tot het brood nog niet een gouden tint heeft te verwerven. Klaar croutons bestrooid met kruiden naar smaak toe. Degenen die graag snack te gaan voor het enthousiasme kan rode en zwarte peper toevoegen en die het liefst op smaak crackers - curry of knoflook gestampt.

Recept knoflookcroutons in de oven

Wit brood in blokjes gesneden. Bereid de saus - meng een paar eetlepels plantaardige olie en thee-lepel van knoflook in een grote kom. Saus gerold in gehakte stukken, in een poging om alle doorweekt uniform te houden. Laat gedurende 5 minuten staan en uitgespreid op een bakplaat in een laag en in de oven gelaten gedurende een half uur bij een minimumtemperatuur.

Beschuit recept smaakvolle tomaat

Voor de bereiding worden gemengd met 100 ml. tomatenpuree, een derde gedeelte theelepel zout. Baton in dunne plakjes. Tomatenpuree peper en smeer het op deze plakjes dun. Laat ze gedurende 5-10 minuten te impregneren en vervolgens in kleine blokjes gesneden. Uitgespreid op een bakplaat crackers en gedroogd bij een temperatuur van 150-180 graden gedurende 25-30 minuten.

Crackers met kaas

Ze perfecte aanvulling op de plantaardige soepen. De kaas wordt gewreven op een fijne rasp, brood in blokjes gesneden en giet in de pan. Zout, peper, bestrooi met kruiden naar smaak en top met geraspte kaas. De oven wordt verhit tot 220 graden en zet in het brood gedurende 10 minuten.

Wie zei dat de crackers scherpe, zout of met het aroma van groenten moet zijn? Niet minder lekkere zoete crackers zijn verkregen, die de cookies of taarten volledig kan vervangen voor thee.

Voor de bereiding moet je een brood te nemen en snijd hem in dunne plakjes. Elke bak ze in boter aan beide kanten goudbruin. Een paar eetlepels suiker gemengd met een snufje vanille en bestrooid met gebakken paneermeel. In plaats van vanilline kan een beetje kaneel of poppy toe te voegen.