Hoe om wijn te maken van abrikozen thuis

Wijn van de abrikozen is erg lekker en interessant product, als het met mate wordt geconsumeerd. Goed voor thuis koken, dat spitsja met het vrij problematisch, omdat de output is meestal een kleine hoeveelheid lachgas lekker drankje. Inderdaad, met verwijzing naar zijn smaak kenmerken, ze zijn op de top.

Abrikozen zelf zijn zeer aangenaam om onze receptoren op de tong. En als hier om alcohol toe te voegen, de stemming verbetert. Wijn van de abrikozen is echt vuurwerk leuk.

Maar hoe dit heerlijk drankje koken? In principe is een eenvoudig recept. Het is belangrijk om vast te houden aan het kookproces zo efficiënt mogelijk was. Hoe dan ook, als je niet deze tips te volgen, dan is de kans op het krijgen van de wijn output zal minimaal zijn.

Hoe de wijn van abrikozen te bereiden in het huis: de basisregels

Maak je klaar voor een waarheid. Bereiding van een product zoals wijn van abrikozen - deze werkwijze is tamelijk zwaar. Er zijn veel dingen te overwegen. Ze niet genoeg om te onthouden en te werken, dan zal het veel gemakkelijker om te doen. Elke vaardigheid is moeilijk om te leren vanaf het begin, en dan is het gemakkelijk. Dus dat dit proces kan moeilijk zijn voor beginners om alleen te noemen. Hoe kan abrikoos wijn thuis koken?

1. Vruchten moeten rijp zijn. Verwende ons niet goed, omdat ze niet een zeer aangename smaak, en zal niet goed voor de gezondheid van deze dingen.
2. De vruchten moeten worden gescheurd uit de boom. Als ze van de grond tillen, het resultaat is nogal een onaangename smaak van wat ze waren. Kwaliteit van wijn in dit geval zal zeer laag zijn.
3. Je moet niet abrikozen wassen, omdat ze een gist. Zonder hen kan de wijn uit abrikozen niet worden verkregen. Moet ze kunstmatig toe te voegen, dat de kwaliteit bederven. Voordat hoe om wijn te maken van abrikozen moeten goed nadenken over wat te doen.
4. Onder andere wordt de botten in het wort toegevoegd. Sommigen doen, maar in de botten is blauwzuur, die in het beste geval, hoofdpijn veroorzaken, en in het slechtste geval - de dood. Dan is de vraag "hoe om zelfgemaakte wijn te maken van abrikozen?" Het is fataal.

Dit zijn de regels. Ze zijn vrij eenvoudig, maar het is belangrijk om zich te houden aan. Aanzienlijk meer ingewikkeld het proces van de voorbereiding van de drank. Maar als je goed de instructies lezen, en dan zal alles wel goed hier te zijn.

Welke ingrediënten zal van pas komen?

Natuurlijke zelfgemaakte abrikoos wijn bereiding mag uitsluitend abrikozen, water en suiker, die nodig is voor verdere verwerking tot ethanol hebben. Niets ingewikkeld in de ingrediënten daar. Soms moet extra middelen voor het bereiden van zuurdesem. Maar dit is alleen nodig wanneer de vruchten zijn erg genoeg, ze weigerden te dwalen.

Wat is belangrijk om te begrijpen dat als je de echt sappige en zoete abrikozen uit de boom te verwijderen, zijn er geen problemen met de gisting niet. Zo niet - dan moet je een zuurdesem van rozijnen te bereiden. Dergelijke fermenteren is meestal niet een ernstige belemmering voor de smaak van abrikoos wijn te krijgen.

Recept voor zelfgemaakte wijn uit abrikozen

Recept voor abrikoos wijn is opgebouwd uit een groot aantal punten. Maar als ze werken een paar keer in de praktijk, dan is alles zou moeten zijn vrij gemakkelijk en memorabele dingen heel goed.

1. Vruchten af te vegen doek en vervolgens verwijder ze uit de botten. Sommige mensen gooi de schil, maar dit mag niet gebeuren. Ten eerste is er de gist dat de wijn gisten helpt. En ten tweede, de kleur, smaak en geur wordt geleverd door een groot deel ervan.
2. Geschild abrikoos crumble, tot een homogene pap. Daarna verschuiven we het in een houder met groot volume.
3. Verder zijn vulling warm water (zeer goede wil, als je een thermometer voor het meten van vloeistoftemperatuur. De optimale In dit geval wordt geacht 25-30 graden value). Hier krijg je een goede mix.
4. Capaciteit moet wrap met gaas, zet op een warme plaats zonder licht. Ook moet worden meerdere keren per dag naar de wort te fermenteren, niet zuur mengen. Indien binnen twintig uur per gesis en schuim was er, wordt het preparaat normaal verloopt.
5. De resulterende sap moet worden afgevoerd uit het sediment. De pulp moeten we filteren met gaas, en een vloeistof voeg het sap en suiker.
6. Giet het verkregen mengsel in een grote fles. Pour kan maximaal tweederde zijn, een voor kooldioxide hebben. Dan zetten we het waterslot en in te voeren bij een temperatuur van 16 tot 30 graden ongeveer een maand.

Een goed teken is dat het niet meer dwalen. Kenmerk is de wort verduidelijking en dat het waterslot niet meer borrelt.

De laatste actie

Na dit alles, moeten we opnieuw naar de nieuwe wijn uit het sediment samen te voegen via een speciale buis in de fles of andere container. Ten slotte moet de fles goed worden een stop, en dan zet het in een warme donkere kamer ergens voor 2-4 maanden. Gedurende deze tijd de wijn wordt gebrouwen en verwerft nieuwe smaakeigenschappen. Dan kunt u beslissen wat te doen. Desgewenst kan de drank in flessen gegoten. Zo niet - worden achtergelaten in de fles is ook een goede optie. De smaak wordt niet beïnvloed.

Regels voor het culturele gebruik

Het is belangrijk om te begrijpen dat je nodig hebt om de wijncultuur verbruikt. Wat je bereid jezelf betekent niet dat het minder alcohol. Bovendien gebeurt het vaak genoeg, zodanig dat in het huis van alcohol gisting producten is nog groter dan in die goederen die worden verkocht in de winkel. Dus je moet heel voorzichtig zijn als je wilt om deze wijn te drinken. Wat kunnen we doen om ervoor te zorgen dat het was een genoegen om te drinken? allemaal gewoon hier. Er zij op gewezen dat het gebruik in een hoeveelheid groter dan 100 gram per uur, is gewoon zinloos. Een drankje kan.

bevindingen

We bedacht hoe zelfgemaakte wijn te maken. Het recept is eenvoudig. Het enige probleem is - waar mogelijk in een gewone flatgebouw een plaats te vinden, zodat het twee of zelfs vier maanden voor gebruik worden opgeslagen. Maar het probleem is volledig opgelost. Je hoeft alleen maar een beetje vindingrijkheid toe te passen. En alle wijn koninkrijk zal zijn tot uw beschikking. U kunt zelfs verkopen van de resulterende drank, niet te drinken. Huiswijn in de prijs.