Hoe nuttig muesli? Wat is Muesli? Calorie, samenstelling, de bereiding, schade. Wat te eten granen?

Muesli wordt beschouwd als een van de meest populaire ontbijt in de wereld. Ze hebben lang won de liefde voor kinderen en volwassenen. Maar is het nuttig? Om dit gerecht te begrijpen, moet je te verdiepen in de geschiedenis, de opkomst van de uitvinding, moderne recepten, supplementen, evenals de beschikbaarheid van voedingsstoffen en calorieën.

Laten we eens kijken of muesli nuttig? Wat is en hoe om goed te eten? De antwoorden op deze vragen zijn te vinden in het artikel.

Wat is Muesli?

Muesli - wat is dat? Zijn ze nuttig? Om dit gerecht granen plat of rafelen te bereiden, zodat ze zo fijn mogelijk en zelfs gemakkelijk te weken in koud melk of sap. De afgewerkte pakketten kunnen vaak stukjes gedroogde aardbeien, banaan, cranberry of oranje, maar in de klassieke recepten toe te voegen aan granen alleen gedroogd fruit, zoals rozijnen, abrikozen of data, en fruit en bessen voor gebruik vers toegevoegd. De enige manier om de meeste voedingsstoffen uit het gerecht, evenals gedroogde bessen, en in het bijzonder oranje te krijgen, zijn zelden in staat om veel voordelen. Ook in de klassieke recepten soms noten en diverse zaden toe te voegen. Maar de laatste supplementen zijn niet voor iedereen geschikt vanwege de grote calorieën en allergieën.

Afhankelijk van de samenstelling, de aanwezigheid van verschillende toevoegsels, alsmede een verwerkingsmethode, ze komen in verschillende vormen. Ongekookt warmtebehandeling vereisen zij afgeplatte korrels en geschuurd en additieven die geen koken vereisen. Een dergelijk product hoeft alleen maar giet melk of iets anders, koud of warm. Dat is genoeg voor te schotelen het klaar om te eten was. Gebakken muesli vereisen warmtebehandeling. Zij moeten in de melk te vullen en vervolgens te bakken, alleen dan kunnen ze worden gebruikt in levensmiddelen.

Een beetje geschiedenis

Muesli - wat en wanneer ze begon te eten? De uitvinding ontbijt in 1900 aangesloten Maksimilianu Birher-Benner. Oorspronkelijk waren ze bedoeld voor zieke mensen in ziekenhuizen, vandaar de naam, die is vertaald uit het Duits als "mash". Sinds 1960 begon te verspreiden over de hele wereld. Dankzij uw wens, te gebruiken, een groot aantal voedingsstoffen, evenals de snelheid van het koken dit gerecht kreeg al snel wereldfaam. Sinds die tijd was er veel van de productie bedrijven die zijn begonnen om actief te concurreren in de markt.

Hoewel de concurrentie is groot, de meeste bedrijven zijn gespecialiseerd in verschillende soorten muesli. Een exclusief voor diabetici, andere eenvoudige (ontbijtgranen en een paar van gedroogd fruit), en anderen rijker, maar minder bruikbaar, met verschillende exotische vruchten, kokos, chocolade, en andere vulstoffen, die de juiste voeding niet bevordert. Het is te danken aan de opkomst van een dergelijke verscheidenheid aan voordelen beginne ondervraagd.

Muesli: calorie en samenstelling

De samenstelling van de muesli is heel simpel. Meestal elke granen, geplet en afgevlakt: gerst, boekweit, tarwe, rijst, haver, rogge, gierst en ga zo maar door. Daarbij komen allerlei gedroogde vruchten zoals abrikozen, vijgen, rozijnen, dadels en pruimen toegevoegd. Ook, noten of zaden. Dit alles wordt gemengd en verpakt in zakken.

aardbeien, veenbessen, bosbessen, appels of peren, en vele anderen die gevonden kunnen worden in de koelkast: de gekookte granen kunnen vers fruit en bessen te zetten. Daarnaast is het nuttig om het even welke noten en zaden, maar in redelijke hoeveelheden toe te voegen. Meet speelt hier een belangrijke rol. Aangezien dit gerecht meestal wordt gebruikt voor het ontbijt, moet je een balans in het aantal van bepaalde producten te behouden. Noten zijn vrij zwaar op de maag, alsmede zaden, dus moeten ze worden toegevoegd in kleine hoeveelheden.

Het is een dieetproduct, zoals muesli? Calorische gemiddelde schatting 352-450 kcal per 100 gram, mits de samenstelling omvat alleen de granen en gedroogde vruchten. Maar het meest van allemaal in hun originele verpakking, en ook chocolade, honing, suiker toe te voegen, verhoogt de toch al grote figuur. Muesli, waarvan de samenstelling we nogal een zwaar product gedekt. Maar dit is niet accurate gegevens. Op de verpakking van het eindproduct calorie kan worden bekeken, is het meestal standaard, maar als je muesli thuis, kan dit cijfer aanzienlijk worden aangepast door het toevoegen van meer licht en minder calorierijke fruit, graanproducten, noten. Het is dit te wijten aandacht aan mensen die willen afvallen. Gerecht kunt u de meeste voedingsstoffen binnen te krijgen in de ochtend, met de voedingswaarde en de calorische waarde kan worden gecontroleerd.

voordeel

Hoe nuttig muesli? Veel voedingsdeskundigen en chefs raden hen voor het ontbijt, en tijdens de werkdag is een goede manier om een snack voor het diner en doterpet hebben.

Hoog vetgehalte draagt bij tot de normale werking van de darmen en verwijdert radionucliden, cholesterol en zouten van zware metalen.

Complexe koolhydraten bescherming van de darm en in te voorkomen dat de ontwikkeling van tumoren.

Brede vitamine- en minerale samenstelling verbetert het immuunsysteem, een positief effect op zenuwcellen, het algemene welzijn, alsmede verbetering van stemming en de toon van het lichaam. Het preparaat bevat in het algemeen vitaminen A, B, C, E, PP et al.

Een andere handige dan muesli? Het is bewezen dat bij regelmatig gebruik van het voedsel na een tijdje het verbeteren van haar uiterlijk, de nagels worden sterker en minder kans om te exfoliëren, huid krijgt een gezonde kleur, verschijnen zelden acne, ouderdomsvlekken, rimpels worden gladgestreken.

letsel

Ze kunnen muesli te schaden? Wat is is dit product en hoe nuttig het is, hebben we al bedacht. Laten we nu praten over de negatieve kant. Muesli niet brengen schade aan zichzelf. Maar allerlei additieven, kleurstoffen, smaakstoffen en leiden tot ongewenste effecten zoals een ontbijt op het menselijk lichaam. Daarom, om het grootste deel van de contra-indicaties te vermijden, is het beter om de compositie goed te lezen of maak ze zelf. Mensen met kinderen met overgewicht, evenals diabetici en mensen met een allergie moeten meer voorzichtig over de keuze van dit product. Moet ook zorgvuldig de instructie om mensen met enige hart-en vaatziekten, nier, maag-darmkanaal, en ga zo maar door. De aanwezigheid van het schadelijke gebruik van producten kan leiden tot slechte gevolgen.

Daarom is voor mensen met een ziekte als obesitas en diabetes, worden geadviseerd om hun eigen muesli thuis om een groot aantal kleurstoffen, additieven en schadelijke in een bepaald geval, bessen en vruchten te voorkomen. Vers gemaakte muesli zal veel nuttiger alleen al omdat dat alleen hoge kwaliteit en verse producten worden gebruikt voor hen. Geroosterde product is zwaar genoeg voor de maag en kunnen de ouderen en mensen met aandoeningen van het maag-darmkanaal schaden, dus ze moeten worden gekozen met grote zorg.

Mensen met diabetes moeten opgeven muesli met gedroogd fruit, suiker, chocolade, en sommige soorten fruit en bessen. Op hetzelfde moment volledig te laten eten niet de moeite waard, kun je het zelf doen, het toevoegen van alleen nuttig bessen, sucrose, honing soms, als het suikergehalte is niet hoog.

Muesli: koken

Er zijn twee soorten granen: Fast food, en op lange termijn. De eerste pour genoeg melk, ook al is het koud. Ten tweede moet je weer bakken pre-Golf melk. Vreemd genoeg, maar het was de laatste zijn minder nuttig beschouwd omdat ze vaak worden gebakken voor het verpakken in de verpakking. Dit maakt het product moeilijker en high-calorie. Maar redelijke maatregelen is het onwaarschijnlijk dat het lichaam schaden.

Om zelfgemaakte muesli te maken, havermout is genoeg om te kopen (of een andere die je wilt). Ook moet een paar soorten gedroogd fruit. Hier kunnen we voortbouwen op de voorkeuren van het lichaam en het gewenste effect. Bijvoorbeeld gedroogde abrikozen, vijgen en perfect ondersteunt het hart, de hersenen en de lever zijn bruikbaar rozijnen, gedroogde abrikozen, vijgen steunt volledig het zenuwstelsel. Wat voor noten, ook hier, heeft zijn eigen eigenaardigheden. Hazelnoten, bijvoorbeeld nuttig zijn voor de hersenen, pistachenoten - wanneer het spijsverteringskanaal ziekten, amandelen aanbevolen kernen en walnoten draagt bij aan de algehele gezondheid van een persoon. In het algemeen aandacht te besteden aan deze dingen, kunt u een unieke en zeer te creëren gezond ontbijt. Het warme ontbijt, kun je verse bessen toe te voegen, waarop het gerecht verder te verrijken.

afslanken

Is het mogelijk om gewicht te eten muesli te verliezen? Wat is muesli, een deel van hun personeel - weten we al. Vanuit de legendes kunnen we definitieve conclusies te trekken. Gezien de hoge calorische samenstelling, muesli zelden aanbevolen voor degenen die willen afvallen. Echter, als je een paar eenvoudige regels te volgen, zullen ze niet alleen helpen gewicht te verliezen, maar ook bijdragen tot het behoud van het lichaam in goede conditie gedurende de voeding periode.

1. Om hun eigen huis te doen, zodat u kunt bijhouden en controleren calorieën en voegen of te verwijderen uit de samenstelling, indien nodig, bepaalde producten.
2. De samenstelling beter minimaal één of twee ontbijtgranen en een paar toevoegingen van verse bessen, vruchten of gedroogde vruchten doen.
3. Een paar keer per week moet op deze noten en zaden worden toegevoegd aan vitamine B en E, alsmede kalium, fosfor en magnesium vullen.
4. Er moeten ze net voor het ontbijt. Dus je laat je lichaam om de meeste voedingsstoffen in de ochtend en vulling van het leven energie te krijgen. En calorieën die zijn gegeten in de ochtend, zal de tijd door te brengen tijdens de dag te hebben.
5. Om het maximale voordeel je nodig hebt om ze te vullen met een laag-vet zuivelproducten, sap of compote, kijken naar hun samenstelling en de calorische waarde te krijgen, en nooit suiker en chocolade toe te voegen. Zij kunnen worden vervangen door een kleine hoeveelheid honing.

Met wat en hoe om te eten?

Wat te eten granen? Consumeer het gerecht het vaakst voor het ontbijt. Maar ze moeten in ieder dan ook drank in te vullen: melk, fruit compote, sap, yoghurt, yoghurt en water. Die uit dit alles zal zeer nuttig zijn? Om deze vraag te beantwoorden, moet men eerst het doel, die willen bereiken met hun hulp te definiëren. Bijvoorbeeld, als een persoon wil om gewicht te verliezen, is het beter om dit gerecht vetarme zuivelproducten of water te vullen.

Met wat eten ze muesli kinderen? Voor kinderen die de smaak van de voordelen wilt, kun je yoghurt of sap gebruiken. Maar het is belangrijk dat het sap thuis was, of zelfs kwaliteit. Compote geschikt voor afwisseling. Calorie compotes kan worden gecontroleerd, zodat ze geen pijn, natuurlijk, als ze geen suiker hebben.

Het lage gehalte aan ascorbinezuur is vaak de oorzaak van het falen van dit ontbijt. Maar dit probleem is eenvoudig te verhelpen door het gieten van het product vers sinaasappelsap of compote van de heupen, evenals het toevoegen van om het plakken van citroen, sinaasappel.

Muesli is een aantal positieve en uiterst negatieve eigenschappen. Het gebruik ervan is al lang bewezen, maar onevenredig of misbruik van dit ontbijt eerder kwaad dan gezonder. Daarom is het belangrijk om de keuze te benaderen, en het is beter om ze te doen en hun samenstelling en de calorische waarde te controleren. Gebruik dit product kan nuttig zijn, en niet meer dan 3 keer per week.