Hoe kan boekweit kruimelig koken

De vraag is, hoe boekweit koken kruimelig, onze familie was nooit alleen maar omdat een familie geheim van het koken boekweit voor mij verplaatst van mijn oma. Vaak zijn we, de kleinkinderen, die naast zijn grootmoeder en fingered boekweit, en ze vertelde ons over het leven en hoe boekweit kruimelig koken.

Mijn grootmoeder bleek altijd geurige kruimelig boekweit. Om dit te doen, ging ze voor het eerst over de romp. Sterker nog, in de boekweit in die oude tijden, het is altijd een veel rotzooi geweest, dus om de tanden van de stenen, die zouden kunnen worden in een bord pap niet te verwonden, het noodzakelijkerwijs vingers. Vandaag, echter, boekweit wordt verkocht schoon (geen afval), zodat deze stap kan en miss. Dan kookten het grootmoeder boekweit in een koekenpan totdat het lichtbruin is.

Gegoten in de pot, twee kopjes water Vul een glas gebakken boekweit, voeg zout naar smaak en op het vuur, die de ketel deksel stevig.

Noch te bemoeien met of naar het deksel op de pot vol koken havermout te openen is ten strengste niet toegestaan, dit is het geheim van hoe boekweit kruimelig correct te koken.

Kasha meestal gekookt voor 20 minuten op laag vuur. Zo ver van de oppervlakte van het water is niet verdwenen. "Het water is verdwenen, - zei oma - dus pap klaar is." Daarna zette ze de pan, giet een beetje plantaardige olie en een paar minuten om het te roosteren.

Ready boekweit - een geweldige aanvulling op elke vlees. V veel mensen graag om het te vullen van de frituren gesnipperde ui en verkruimeld of voorbehandelde en gedroogde paddestoelen.

Hoe kan boekweit koken in een bain-marie

Gunstig koken boekweit in een bain-marie. Voordat vul het in een speciale container voor het koken van graan in de stoomboot, is het wenselijk om te frituren. Genoeg om boekweit te houden twee tot drie minuten in de pan schoon te maken, zodat het een bruine kleur heeft gekregen, echter niet laten meeslepen, houden een oog op tijd en verwijder de romp om niet te verbranden. Hoe kan boekweit koken in een bain-marie? Giet graan in dit geval, moet je kokend water en voeg zout naar wens. Stel de timer voor 35-40 minuten, niet minder. Wanneer de bereidingstijd om is, voorzichtig een klein stukje open het deksel en kijk niet meer in het water tank, en hoe gemakkelijk van elkaar gescheiden korrels. Als het goed is, dan kunt u gemakkelijk ter tafel te brengen de geurige boekweit verscholen boter of gebakken in plantaardige olie - het is als je maar wilt.

Hoe kan boekweit koken in de magnetron

Magnetron snel en stevig gevestigd in ons dagelijks leven, en velen hebben en niet het leven niet voorstellen zonder deze "home assistent", die ons tijd, zenuwen spaart, en de ruimte in de keuken. Boekweit koken in een magnetronoven kan echter noodzakelijk zijn om het glaswerk dat in het algemeen goed vóór het koken gewassen gebruiken. Hoe kan boekweit koken in de magnetron? Makkelijker dan in voorgaande gevallen, de standaard verhouding: een kop boekweit giet twee glazen water. Voorzichtig voeg wat zout water, omdat tijdens het koken in de magnetron minder is, dus het is gemakkelijk om de schotel voorbijschieten elk zout nodig op keer.

Pot met boekweit moet bedekken met een deksel en vervolgens in de magnetron. Stel de kracht om 1000W, en is noodzakelijk voor 3-4 minuten om een timer om te weten wanneer het water komt aan de kook in een steelpan te beginnen. Dus, het water gekookt, willen dat u de magnetron te stoppen, roer boekweit en installeer een nieuwe power - 600W. Als deze modus wordt meestal gekookt boekweit minuten 8. By the way, op dezelfde manier als in het recept van mijn oma, indien dit volledig klaar is - moet in een pot van water niet.

Hier is het hele verhaal over hoe boekweit koken los, probeer het, ik hoop dat u geniet van deze betrouwbare en bewezen methode voor eeuwen. Eet smakelijk.