Het maken van de eenvoudigste cake thuis

De eenvoudigste biscuit goed geleverd aan de tafel als een smakelijk dessert, alsook het gebruik ervan voor de bereiding van zelfgemaakte taart of gebak. Om precies te leren hoe je een dergelijke traktatie doen, zullen in de gepresenteerde artikel worden besproken.

Biscuit recept stap voor stap

Zeker elke vrouw minstens een keer in het leven om koekjes te bakken. Immers, een dergelijk product zeer snel en gemakkelijk gekookt. In overeenstemming met alle aanbevelingen blijkt ongelooflijk weelderige, zacht en roze cake, weigeren die niet in staat is om één persoon.

Dus om de meest eenvoudige taart thuis te maken, moet je voor te bereiden op voorhand:

• gezeefde bloem - 1 glas vol;
• baking soda - ½ eetlepel;
• middelgrote witte suiker - 1 glas vol;
• rauw ei groot - 4 stuks;.
• zonnebloemolie - voor het invetten vorm.

Kneden koekje basen

Quick biscuit zijn echt klaar voor een korte periode van tijd. En voor je het bakken in de oven, moet grondig worden gekneed basis. Om dit te doen, voeg de eidooiers tot middelgrote witte suiker en zorgvuldig gewreven met behulp van een grote hete lepel. Met betrekking tot eiwitten, hun voorgekoeld en daarna geklopt in een vast schuim. Aan het einde van de twee bestanddelen worden gecombineerd en voorzichtig geroerd met een menger. Toevoegen van een base soda gehydrateerd en gezeefde witte bloem, zijn dun homogeen deeg.

Het proces van het bakken in de oven

Het beste wat de makkelijkste cake te bakken in de oven. En om dit te doen, is het wenselijk onmiddellijk na het mengen basis. Als het terzijde staan voor een tijdje, zal de taart niet zo weelderig en zacht als we zouden willen zijn.

Nadat dus bereiding koekjesdeeg werd gegoten in de mal, pre-gesmeerd met zonnebloemolie. In een dergelijk halffabrikaat wordt de voorverwarmde naar een temperatuur van 200 graden oven. Bak de makkelijkste cake voorkeur ten minste 60 minuten. Na deze periode wordt gecontroleerd voor beschikbaarheid. Voor dit doel, het product droge stok een tandenstoker. Als ze schoon blijft (zonder hechtende test), dan is de koek wordt verwijderd uit de vorm en op de voor cake.

De juiste producten leveren aan de tafel

Zoals u kunt zien, is de eenvoudigste cake echt heel eenvoudig en gemakkelijk gekookt. Na deze enigszins in vorm is afgekoeld, wordt gesneden in porties en lag op de schotels. Voor het serveren de taart stukken giet gecondenseerde melk, vloeibare honing of geïmpregneerd met zoete stroop. Gebruik een spons cake met hete ongezoete thee.

Het maken van de vlacake

Custard cake, huisgemaakte, een zeer weelderige en zacht. Het zelf te doen, is er geen noodzaak om dure onderdelen te kopen. Na het voorbereiden van een traktatie van zeer eenvoudige ingrediënten.

Dus, om een snelle taart choux deeg die we nodig hebben te maken:

• gezeefd tarwemeel - 1,3 cups;
• baking soda - ½ eetlepel;
• middelgrote witte suiker - 1 glas vol;
• rauwe eieren groot - 2 stuks;.
• zonnebloemolie - voor het smeren vorm;
• boter - 110 g;
• vette melk - 100 ml.

Bereiding van het deeg

De vla basis van magere melk en boter langzaam verwarmd in een waterbad en vervolgens daaraan toegevoegd witte bloem gezeefd bereiden. Meng de ingrediënten, bereid ze zolang ze niet zagusteyut. Op dit moment werd kip eidooiers fijngewreven met kleine witte suiker, eiwitten en klop tot aanhoudende pieken.

Na de melkachtige romige massa dikker wordt, is het verspreiden van het gewicht van de zoete dooiers en grondig geroerd. Na het verdragen van producten op de kachel voor ongeveer drie minuten, ze zijn genomen en enigszins afgekoeld. Na dat, de gerechten verspreid eiwitten en baking soda gehydrateerd. Kloppen alle ingrediënten met een mixer, krijgen heel wat zachte crème. Dan onmiddellijk naar haar bakken.

Het warmtebehandelingsproces

De makkelijkste taart choux deeg kan worden gebakken in de oven, en in multivarka. Het eerste apparaat dat we hebben gebruikt in de vorige recept. Wie wilt u om ons te vertellen over hoe u dit dessert te bereiden met een tweede.

Na mengen wordt het fundament volledig verspreid apparaat cup. Om vast aan de onderkant van de gerechten deeg tijdens de warmtebehandeling, de pre-besmeurd met zonnebloemolie. Leggen van het fundament is gesloten en wordt bereid in een batch mode voor een heel uur. Als je niet gelooft dat in deze tijd volledig propechetsya biscuit, dan is het raadzaam om contact op met een tandenstoker. Indien vochtige koek wordt in de verwarmingsmodus gedurende ongeveer 20 minuten. Gedurende deze tijd hij eindelijk propechetsya, is zacht en weelderig.

Geschikte toevoer binnenlandse biscuit de tabel

Na de bereiding van custard biscuit multivarku uitgeschakeld en geopend. Als zodanig wordt het product gedurende een paar minuten. Daarna werd voorzichtig verwijderd met een spatel of storten op voor cake door omkeren van de kom.

Ready cake gesneden in porties en leg de skeet. Pre cake bestrooi met poedersuiker. Ook wordt vaak bedekt met zure room of boter room. In dit geval zal u blijken te zijn heerlijk en mooie gebak.

By the way, als u wilt uw huis te maken een taart biscuit, dient te worden in de helft (2 of 3 cakes) gesneden, en daarna smeren met room en versier met snoep hagelslag. Serveer dit dessert naar de tafel beter na een lange rijping in de koelkast.