Heerlijke recepten: pudding of kwark voor volwassenen en kinderen

Het woord "pudding" is al lange tijd op de hoorzitting in een Russische, voornamelijk als gevolg van Engels-talige films. In feite pudding - het is een gemeenschappelijk braadpan, waarvan de bereiding kan worden gebruikt griesmeel, groenten, kaas en eiwit voor pomp. In dit artikel geven we een paar voorbeelden van hoe je een pudding van kwark koken met verschillende additieven.

Pudding van cottage cheese en pruimen

pudding producten: pruimen (zonder botten) - 400 gram, citroenschil Mashed - halve theelepel, bladerdeeg - 200 g bruine suiker - 2 eetlepels, 25 gr. gesmolten boter, olijven. 1 eetlepel boter, een halve kilo kaas, wat rozijnen en yoghurt poeder.

Voor de bereiding moet u de citroenrasp en boter klop. Pruimen gesneden, gemengd met suiker en beetje bij lage temperatuur (ca. 10 min.), Daarna afkoelen verlagen.

Kant en klare bladerdeeg moeten dun uit te rollen en snijd ze in 12 stuks. De pan om zo veel stukken te zetten als past, en leg ze op de top van het mengsel van pruimen met suiker, rozijnen en kwark. De resterende stukken deeg moeten worden geolied, en op de top (het is beter als je ze snijd de dunne strepen). Bak 25 min., Bij het aanvragen van een tabel moeten poedersuiker bestrooien smakelijk.

Pudding van cottage cheese en gesuikerde

Pudding met gekonfijte vruchten bereiden vindt u een halve kilo kaas 3 eetlepels boter, 4 eieren, half kopje suiker, 100 g nodig. gekonfijte vruchten, een aantal eetlepels semolina, 50 g. rozijnen en sinaasappelschil.

Wrongel malen vegen door een zeef, voeg de dooiers, een druppel zout, suiker, griesmeel, schil en pre-gesmolten boter. Grondig klop het verkregen mengsel met een houten spatel. Dan voeg de rozijnen, gekonfijte vruchten gesneden in kleine blokjes en meng goed geslagen eiwit. Dit gewicht moet in de vorm worden geplaatst (je moet niet vergeten om te zalven met olie en bestrooi met gemalen croutons) en bakken. Serveer de pudding moet nog steeds heet zijn en specerijen kan elk fruit siroop zijn.

Pudding van kwark en spinazie

Deze pudding recept wrongel is ongebruikelijk in dat het een combinatie van kaas met spinazie. Om het koken moet u een halve kilo kwark 2 eetlepels. l. olie, dezelfde hoeveelheid suiker, 3 eieren, een kopje zure room, 2 eetlepels graanproducten griesmeel, 250 gram. spinazie en 25 g. Nederlandse kaas.

De procedure voor de bereiding van pudding herhaal dezelfde als in de vorige recept: wipe wrongel en voeg de dooiers, gesmolten boter, zout, suiker en griesmeel, zwaait. Spinazie grondig wassen en hak de blaadjes, en voeg vervolgens in cottage cheese. Vervolgens toe te voegen aan de geklopte eiwitten en al is verspreid op een ingevette pan, en gevuld koekjes. Surface is genivelleerd, en in slaap vallen uitstrijkje roomkaas en bak versleten. Voederen en drenken hete olie of zure room.

Cheesecake voor kinderen met wortelen

Om pudding, dat is ook geschikt voor kinderen voor te bereiden, zult u 1-2 eieren, 100 gr nodig. wortel, dezelfde goede kaas, griesmeel 15 g, 30 ml melk, een klein stukje boter, 10 c. honing (kan vervangen suiker) en om te bestrooien meel vorm.

Meng alle ingrediënten die eerder goed snijd ze en zweepslagen eiwitten aan volume te verkrijgen. Mold uitstrijkje met olie en bestrooi met de suiker met bloem en bak de pudding, of koken in een waterbad.

Pudding of kwark en noten

Om pudding bereiden van een pond kwark vindt u de volgende producten nodig: 3 eetlepels uitgelekt. olie, half stack. Suikerlepeltjes 4 crackers, 100 c. rozijnen, 5 eieren, citroenschil (verkrijgbaar oranje), en 50 gram amandelen.

Crackers nodig potoloch en door een zeef maximale slijpen. Amandelen te gieten kokend water, schillen, hak fijner en bak in de oven. maal ze vervolgens in een vijzel, samen met de suiker. Wrongel ook stukje door wrijven door een zeef en voeg de gesmolten boter, eigeel, suiker, schil en halve theelepel zout. Sloeg het verkregen mengsel. Meng dan de wrongelmassa met noten, crackers, rozijnen en introduceren geslagen eiwit. Vorm van smeerolie, suiker toevoegen en vul de resulterende wrongelmassa helft. Het voorbereiden van een waterbad gedurende ongeveer een uur. Serveer de pudding noodzaak om fruit siroop gieten.