Dit recept Banoffee Pie. Stap voor stap recept met foto's

Banoffee Pie - de zogenaamde Engels dessert. Dit kan een taart, taart of cake zijn. Zoals gebruikt cookie-ingrediënten, room, kaas en andere voedingsmiddelen. U kunt elk recept Banoffee Pie gepresenteerd in het artikel opties te kiezen. Wij wensen u veel succes in de keuken.

Klassiek Engels recept

set eten:

• 180 gram pakje boter;
• witte suiker - glas;
• 120 g zandkoek en 50 g zout strooien;
• twee rijpe banaan;
• roomkaas (curd) - ½ cup;
• 225 g room (vetgehalte - 33%).

voorbereiding

1. Lay-out op de tafel die allemaal zullen zijn om de taart Banoffee Pie voor te bereiden. recept Het gaat om het gebruik van cookies en stro. Met hen zullen we beginnen. Cookies vermalen tot kruimels. En wat te doen met stro? Ook moet worden verpletterd, maar iets groter. Je moet brokken voelen.
2. Smelt 100 gram stukje boter. De resulterende massa wordt langzaam gegoten in de beker, die koekjes en versnipperd stro zijn. Roer.
3. Ronde vorm was bedekt met plastic folie. Doe het paneermeel gedrenkt in olie. Ramde een lepel. Zorg ervoor dat de bumpers te maken. Nu, de vorm van de inhoud in de koelkast. Na 1-2 uur, zullen we krijgen.
4. Hoewel de ingrediënten in de vorm van bevroren, moeten we de karamel koken. Neem een pan met een dikke bodem. In slaap vallen in zijn suiker in de juiste hoeveelheid. Vullen met water (50 ml). In brand gestoken. Interfereren met niets. Mag redelijk schudden van een koekenpan. Zodra gewichtstoename caramel kleur, uit te schakelen brand. In pan voeg 120 g room in de vorm van warmte en 80 g koude boter. Mass start sterke zeepbel? Dus het zou moeten zijn. Meng de ingrediënten.
5. We namen een formulier met bevroren chips. Giet gekookt karamel op de basis. De bovenste (2 lagen), gelegd in plakjes gesneden bananen.
6. In een aparte kom de room (100 g). Voeg de roomkaas. Klop opnieuw. De resulterende crème wordt verdeeld over sneetjes bananen. Vlakken. U kunt het gebruiken gebak spuit.
7. Verwijder vorm met dessert in de koelkast (op de middelste plank) gedurende 2 uur, en het is beter - 's nachts.
8. Trekken aan de rand van de film, verwijderen van de cake uit de vorm.

Het is tijd om het huishouden uit te nodigen om de tafel. Wij wensen u allen een prettige theekransje!

Recept Banoffee Pie aandeel (cake)

Noodzakelijke ingrediënten:

• een ei;
• 125 gram stukje boter;
• Suiker - 25 g is voldoende;
• g bloem 250 (graad is niet belangrijk).

Op de vulling:

• rijpe bananen - 5 stuks;.
• oploskoffie - 1 tl ;.
• Gemiddeld vette cream - 400 ml;
• 1 blik gecondenseerde melk;
• poedersuiker - niet meer dan een tiende. lepel.

gedetailleerde instructies

Stap №1. Verwarm de oven. Aanbevolen temperatuur - 180 ° C

Stap №2. In de bloem toe te voegen zeer koude boter, gehakte in blokjes. Bestrooi met suiker. Deze ingrediënten moeten worden vermalen tot kruimels. Breek een ei. Een pasta, moeten we verschuiven naar een kom. Bit geramd. Maar kneed het deeg is niet nodig. Haal de schaal met de inhoud van de koelkast een half uur.

Stap №3. We blijven Banoffee Pie voor te bereiden. Het recept omvat het gebruik van de oven. Dus werd ovenschaal bedekt met bakpapier. Gekoeld deeg af te brokkelen. Voor plint kan 2 el toe te voegen. l. ijswater. Kneed een beetje. Behoorlijk aangestampt.

Stap №4. Bedek met bakpapier. Giet rijst of andere granen. Dit zal de test vorm te houden. Vormen een basis voor de toekomst van de taart in de oven. Baking Time - 15 minuten.

Stap №5. We krijgen de vorm uit de oven. Verwijder de romp en papier. Nu bakken we de taart totdat klaar (check met een tandenstoker). We wachten tot de bodem volledig is afgekoeld.

Stap №6. Laten we koken iris. Hiervoor moeten we gecondenseerde melk in een blikje. Verwijdert de wikkel. Kruik met gecondenseerde melk totdat u moet openen. Zet het in een pan, vullen met water. Zet op het fornuis, het draaien van de brand op hoog. We kijken ernaar uit om wanneer de vloeistof begint te koken. Bates brand tot een minimum beperkt. Kook gecondenseerde melk ongeveer 3 uur. Als het water kookt, toe te voegen.

Stap №7. Open de pot. Gedurende de kooktijd, gecondenseerde melk omgezet in karamel. Deze massa lay-out van de basis voor de taart, niveau.

Stap №8. Bananen geschild. Vruchten lengte gesneden. Plaats de top van de zoete massa. Door de ronde vorm van bananen perfect passen in de regio.

Stap №9. In een aparte kom combineer de koffie met suiker. We verslaan met behulp van een mixer. Gekookte crème wordt verdeeld over de toekomst van de taart.

Stap №10. Op dit moment is het niet nodig om het dessert te bevriezen. Als je niet van plan om het onmiddellijk van toepassing op de tafel, dek af met perkament, afgesneden aan de randen van het formulier. Ook dessert wrap in plastic wrap.

Het blijkt geurig en hartige taart "Banoffee Pie." Het recept is niet moeilijk voor beginners huisvrouwen veroorzaken. Het belangrijkste ding - te houden aan de instructies hierboven. En je zal slagen.

Banoffee Pie taart: een recept met mascarpone

Lijst van producten:

• een citroen;
• 300g gecondenseerde melk;
• 0.5 kg "mascarpone" cheese;
• rijpe bananen - 4 stuks;.
• havermout cookies met sesam - genoeg om 220 g;
• 100 gram pakje boter;
• twee eidooiers;
• poedersuiker - niet meer dan 2 eetlepels. l.

bereidingsproces

1. Cookies te verzenden in een blender voor een latere nabewerking kruimel.
2. Wat is het volgende? Cookies worden afgewisseld in een kom. Giet de gesmolten boter. Roer.
3. De gespleten matrijs (diameter - 24 cm) lag massa bestaande uit kruimels en olie. Behoorlijk aangestampt. Oogsten op de middelste plank van de koelkast. Na een half uur te krijgen.
4. We moeten crème te maken. We sturen "Mascarpone" kaas in een glazen kom. Er zijn ook de eierdooiers toe te voegen. Bestrooi met poedersuiker. Neem de handmixer. Klop de ingrediënten voor 2-3 minuten.
5. Terugkerend naar een geharde massa. Volgens Korzh verspreid het gekarameliseerde melk. We gelegd op de top van de plakjes banaan. Ze hebben een beetje gaan naar elkaar.
6. Ik was de laatste bar. Het is over het toepassen van een crème "Mascarpone". Deze plat. Banoffee Pie verwijderen taart in de koelkast. Hoe het er zou moeten zijn? Ten minste 1 uur, bij voorkeur 2-3.
7. Voor het serveren de taart naar de tafel om het te versieren met geraspte chocolade, plakjes banaan en muntblaadjes.

We hebben de originele en ongelooflijk dessert Banoffee Pie kreeg. Recept met foto laat zien hoe de afgewerkte taart eruit moet zien. Wij wensen elkaar bon appetit!

Koken taart Banoffee Pie

ingrediënten:

• gewone suiker - ½ cup;
• rijpe bananen - 4 stuks;.
• Witte en donkere chocolade;
• 0,3 kg room gemiddelde vetgehalte;
• 200 gram stukje boter;
• chocoladeschilferkoekjes - 150 g;
• 0,4 kg geconcentreerde melk.

Het praktische gedeelte

1. We sturen koekjes in een keukenmachine, waar het wordt verkleind tot chips. Afgewisseld in een kom. Er giet ook de gesmolten boter.
2. Vierkante of ronde vorm was bedekt met bakpapier. Crumbs gemengd met olie, strak geperst, verdeeld over de bodems en wanden. Oogsten vorm in de koelkast (vereist op de middelste plank).
3. Smelt de rest van de boter in een pan, voeg suiker. Koken, af en toe roeren. Zodra de suikerkristallen te lossen, voeg de gecondenseerde melk. Koken tot dikke massa.
4. Caramel moet iets afkoelen. giet het op het substraat. Nogmaals, verwijder de volgende dessert in de koelkast.
5. Voor het serveren taart uit de vormen verwijderd, worden doorgegeven aan het gerecht. Bananen worden in plakjes gesneden, is gelegd bovenop de karamellaag. Klop slagroom. Slide leg ze op de taart. Dit recept Banoffee Pie omvat het gebruik van geraspte chocolade als decoratie. We raden het gebruik van twee types - zwart en wit.

Hier is zo'n prachtige dessert. Let op: het is zeer high-calorie - 453 kcal per portie. Dus niet laten meeslepen eten tarte.

Tot slot

We hebben een klassiek recept Banoffee Pie, evenals een paar variaties van dit dessert gepresenteerd. Op elk moment kun je haar man en kinderen een heerlijke taart, taart of Tartu behagen.