Calorie broodjes. Voordelen en nadelen

Bun is de meest voorkomende en populaire bakkerijproducten. Het product is gemaakt van gistdeeg. In de huidige keuken zijn er veel verschillende recepten voor die het bereiden van dergelijke producten, zowel thuis als op het werk. Calorie broodjes, uiteraard afhankelijk van waaruit het bereid is. Bakken kan zoet, zout of additieven poeder.

bun

Dergelijke gebakken producten zijn de meest populaire traktaties. Ze zijn getraind met maanzaad, rozijnen en andere vulstoffen en poeder. er zijn een aantal vitaminen en mineralen in het product. Calorische rollen papaverolie is 335 kcal per 100 g product. Dergelijke gebakken producten bevat eiwitten (7,7 g), vetten (10,9 g) en koolhydraten (51,7 g). Calorie broodjes met maanzaad is hoog genoeg is, maar zulke royaal en smakelijk hapje.

Banketbakker in Rusland sinds de oudheid. In dit gebak werd vanille, kaneel, amandel essence toegevoegd. Het deeg wordt bereid door het meel in melk en boter. Het moet noodzakelijkerwijs stijgen meer dan 2 keer aan de broodjes waren schitterend. Calorische rollen deeg ongeveer 339 kcal, hoewel ook hier allemaal afhankelijk van de hoeveelheid van bepaalde ingrediënten.

Voor dergelijke goodies niet worden weerspiegeld in de figuur, in een dag kunt u eten niet meer dan 100-200 gram product. Het is belangrijk om de hoeveelheid van de andere bakkerijproducten zoals brood, pasta te verminderen. Tijdens het gewichtsverlies van een levensmiddel en geheel dienen te worden afgeschaft, zo weinig kans van slagen om gewicht te verliezen. Dit komt door een hoog gehalte aan koolhydraten, die de hoeveelheid subcutaan vet verhoogt.

types van muffins

Calorie product kan worden verminderd, zo niet gist gebruiken. Zo kunt u gebakken bladerdeeg koken. Broodjes van ongezuurde deeg hebben een calorie ongeveer 172 kcal, maar dit is afhankelijk van de componenten die worden toegevoegd aan gebak.

Producten kunnen zemelen. Daarin, behalve de bloem, suiker, zout, drinkwater en toegevoegd zemelen. Dergelijke producten zijn zelfs nuttig zijn voor het organisme. Vooral dat calorie muffin met zemelen minder - is gelijk aan 220 kcal. Deze producten zijn ideaal voor mensen die problemen met de spijsvertering. Ze kunnen worden gebruikt in plaats van brood, en gebruikt als basis voor broodjes, sandwiches.

Standard broodjes voor hotdogs hebben calorieën 339 kcal. Dergelijke gebakken producten heeft een lange vorm, is het binnen de sneeuw-wit en luchtig is. Bakkerijproduct wordt gesneden, toegepast ketchup, mayonaise, mosterd (of andere sauzen) en in worst brengen. Dus bereidt zich voor op een hotdog. Het deeg omvat bloem, melk, eieren, plantaardige olie.

Calorie broodjes met sesam is 320 kcal. Producten gebakken deeg op basis van tarwebloem, water, gist, olie, zout, suiker. Deze producten (100 g) bevatten eiwitten - 9,6 g, vet - 4,2 g, koolhydraten - 59,5 g Bulka geschikt om hamburgers. Genoeg om het in tweeën gedeeld en gevuld met uw favoriete toppings.

Vullingen en vormen

Broodjes bereid met verschillende vullingen. Vaak gebruikt jam, kwark, kaas, aardappelen, kool. Vulstof is afhankelijk van de calorische waarde van het product. Rolls kan verschillende vormen aannemen:

• round;
• square;
• langwerpig;
• een vlechtwerk;
• in de vorm bagels;

Om de rollen te bereiden met verschillende testen. Een van hen - een trekje, die met de voorbereiding heel moeilijk. Populaire gistdeeg, die dient voor de productie van zoetwaren. Bakken blijkt weelderige en heerlijk.

gistdeeg kunnen oparnym en bezoparnym zijn. Na mengen in het mengsel zijn chemische processen, waardoor het deeg toeneemt en de rollen pluizen. In een dergelijk mengsel meestal niet veel boter of olie toe te voegen, waardoor de zwaardere consistentie en luchtigheid geëlimineerd.

nuttige eigenschappen

Er wordt aangenomen dat bakkerijproducten zijn schadelijk voor de gezondheid. Dat is niet helemaal waar, want er zijn vitaminen en waardevolle stoffen in de samenstelling van het bakken. Natuurlijk kunnen vitamine- en minerale samenstelling verschillend zijn, want hier is afhankelijk van de gebruikte ingrediënten tijdens het koken.

De koekjes basis van roggemeel bevat vitamine B en E, evenals andere voedingsstoffen en mineralen, zoals magnesium, fosfor, ijzer, mangaan, zink, kalium en koper. Calorie-inhoud van een dergelijk product is ook laag - colo 149 kcal. De voordelen van dit product groter zal zijn dan op de rollen van tarwemeel zijn.

letsel

Het merendeel van de mensen van ons land als brood gemaakt van witte bloem. Maar dergelijke producten zijn gecontra-indiceerd voor mensen met obesitas. Het bakken van een negatieve invloed op de spijsvertering en de figuur. Overmatige consumptie van bakkerijproducten de oorzaak van gewichtstoename, die een extra belasting van het bewegingsapparaat en het cardiovasculaire systeem creëert.

Toch broodjes zijn geweldig snacks, vooral als je nodig hebt om snel te gaan met honger.