Cake "Lazy Napoleon." Recept voor drukke huisvrouwen

Classic dessert "genre" wordt vaak aangeduid als een cake "Napoleon". Krediet voor de uitvinding van het traditionele recept wordt bijgeschreven op Bonaparte, zijn kok. Maar niet elke huisvrouw vaak niet de tijd, wat een klassieke dessert optie koken. In dit geval komt aan de redding "Lazy Napoleon."

Met dit recept zal zelfs beginnende koks het hoofd te bieden. Eenvoudig, snel en gemakkelijk. Je hoeft niet eens aan te zetten de oven! Het belangrijkste ingrediënt van het dessert zijn de gebruikelijke koekjes, die in de volksmond bekend staan als "oren". Als je ze eet, net als dat, ze altijd afbrokkelen. Option is beter - om ze snel taart te maken. Laten we proberen om een verrassend lekker "Lazy Napoleon" koken met verbazingwekkend zachte crème.

Wat je nodig hebt

• Cookies van puff "oren" van de test - acht gram.
• Flour - zes eetlepels.
• Melk - een liter.
• Butter - 150 gram.
• Suiker - halve kop (150 gram).
• Egg - vier of vijf stukken.
• Een zakje van vanille of vanillesuiker.

stichting

Cake "Lazy Napoleon" van de cookie wordt heel snel gaar. Je hoeft niet te bladerdeeg koken. Een gastvrouw weten hoe lang het soms nodig is om kwalitatieve basis voor te bereiden op de taart. Je hoeft alleen maar uitzoeken en kocht koekjes kiezen glad en uniform in grootte. Zij zijn het die de basis voor de toekomst van het dessert zal zijn.

kookroom

Crème is zacht en luchtig gedraaid, niet in een haast om alle ingrediënten te mengen in een keer. Om te beginnen, meng suiker, vanille en eieren. Niet onmiddellijk rush naar deze producten mix met bloem. Het zal hen aan te sluiten, maar de grandeur van het kloppen van eieren al zul je niet krijgen.

Voeg de bloem na de dooier en wit zijn goed in elkaar geslagen en vermengd met suiker. Giet het moet geleidelijk, terwijl het werken een garde of een elektrische mixer. Nu kun je een liter melk giet en zet de container op een klein vuur. De mixer is niet schoon, is het noodzakelijk gedurende het gehele kookproces room. Roer geleidelijk moeten worden verdikte massa zonder klonten en plakt niet.

Zodra de crème dikker wordt, kunt u de pan van het vuur te verwijderen. We laten het afkoelen voor een half uur. Vergeet niet, hete room wordt verspreid en geen goede koppeling van cookies geven.

Montage van de cake

Voeg de afgekoelde roomboter. Meng goed zwaaien en onmiddellijk naar de taart monteren. "Lazy Napoleon" kan elke gewenste vorm te maken. In de regel, de gastvrouw gestopt op een vierkant of rechthoek.

Dip elke cookie in de room en verspreid over de ovenschaal. Als u de rechthoek kiest, dan lay-out van de drie "oren" in de lengte en vier in de breedte. Rijen moet glad en netjes zijn. Cream heb geen spijt dat de taart bleek stevig, weelderig en heerlijk. Typisch, zou acht gram van de "oren" ongeveer 5-6 lagen.

taart decoratie

Die cookies die niet werden geselecteerd, geplet en bestrooi de bovenkant van de resulterende kruimel taart. Pre-smeren met crème. In het algemeen, versieren de taart "Lazy Napoleon", het recept van die we zojuist hebben gepresenteerd, het kan van alles zijn. Iemand heeft een speciaal gebakje topping, sommige mensen willen toevoegen aan dit dessert fruit of noten notitie. Voeg desgewenst cacaoroom, dan chocolade cake zal blijken. Niet een klassiek, natuurlijk, maar je zal zeker gasten te verrassen. En om beter doorweekt taart met slagroom, laat het een half uur van "inkomen" in de koelkast.

"Lazy Napoleon" - een dessert die bereid kunnen worden zelfs kinderen. Het is ook een levensader voor drukke huisvrouwen, die toevallig overvallen gasten. Bereid de cake kan een half uur. Dit is de tijd die nodig is om ervoor te zorgen dat de kip bak of bakken in de oven ham. De mogelijkheid om gelijktijdig te bereiden meerdere gerechten - ideaal voor elke gastvrouw.