Caesar Salad Recept

Even populair salade "Caesar" voor bijna honderd jaar wil de Europese en Amerikaanse bewoners. In onze regio kwamen deze prachtige salade niet zo lang geleden, maar het heeft al in geslaagd om de verbeelding van velen te vangen. Dit artikel beschrijft hoe u een Caesar salade, maken die in staat zijn te concurreren met de traditionele Russische salade zal zijn. In het hart van de geschiedenis van de Caesar salade op echte gebeurtenissen, die hielp om geboren te worden genie recept. Ondanks het feit dat hij kreeg de naam van een beroemde historische figuur, het heeft niets te maken met Gaius Julius.

Dit gerecht bleek te wijten Hollywood filmmakers. Op dit moment is er een Caesar salade recept in vele variaties. De belangrijkste ingrediënten van de kip worden toegevoegd, ham, haring, tonijn, komkommers, noten, paprika, olijven en andere produkten. De lijst kan bijna oneindig worden verlengd, in ieder geval, zal blijken een heerlijke Caesar salade. Vervolgens wordt een uitvoering van het koken gerecht is niet bijzonder moeilijk te worden aangeboden.

Caesar Salad Recept

Voor de bereiding van een dergelijke reeks ingrediënten bereid: tuinkers - een hoofd, borst - twee stukken, wit brood - 300 gram knoflook - 5 teentjes, dooiers - 2 stuks, mayonaise - 2 eetlepels droge witte wijn - 50 ml olijfolie olie - 150 ml, sommige plantaardige oliën, citroensap, parmezaanse kaas - 100 g, paneermeel en specerijen en zout. U moet eerst de voorbereiding van de kip, dit kipfilet moet de lengte worden geknipt, daarna licht af te slaan. Vet de kip met speciale saus gemaakt van mayonaise, knoflook, zout en zwarte peper. Breast te staan voor twee uur in de koelkast. Nu is het tijd om te dompelen de kip in paneermeel en bak ze in zonnebloemolie aan beide kanten. Nu moet het worden gekoeld tot kamertemperatuur.

We zullen Caesar salade recept nagaren crouton. Onder croutons croutons begrepen. Hier kunt u een verscheidenheid van het brood te kiezen, maar vergeet niet te oudbakken brood of crackers klaar, die meestal wordt verkocht als het gebruik van een snack met bier. Het vruchtvlees is het brood moet in stukken gesneden met een kant van een centimeter. Bereid de olijfolie, is het noodzakelijk om een teentje gehakte knoflook en zwarte peper toevoegen, geef het brouwen voor een half uur. Je moet op het bakken van brood, besprenkel met olie en bereid om het in de oven te sturen voor 5 minuten, gedroogd bij 200 graden te zetten. Beschuit wordt verkregen met een korst, waarbij verbergt een zacht hart.

Caesar salade recept is onvolledig als je ons niet vertellen over de voorbereiding van de saus en het ontwerp van het afgewerkte gerecht. Voor de saus moet worden gemengd in een blender dooiers, wijn, mosterd, citroensap en een stukje van gehakte knoflook. Nu moet je 100 ml olijfolie, en 50 gram geraspte kaas in te voeren. In deze klaar saus.

Het is noodzakelijk om de muren van salade wrijven met knoflook en vervolgens op te halen sla. Nu kun je de helft van crackers, half kaas, half een kip, in reepjes gesneden toe te voegen. Giet de helft van de saus al, meng goed. Dit gaat het beste met een houten mes. In deze salade klaar.

Dit recept kan niet worden opgeroepen een klassieker, maar het laat je de onbegrensde culinaire fantasieën te realiseren. Hier kunt u experimenteren niet alleen met de ingrediënten, maar ook met de manier van koken. De klassieke recept bevat alle materialen die voor dit recept, met uitzondering kip. Nu huisvrouwen koken met kip, garnalen, kip, champignons, mayonaise en andere additieven, die het niet bederven, maar integendeel, geven de nieuwheid van smaak.

Probeer het en u zult verschillende versies van dit gerecht te bereiden, verrassen hun geliefden, niet alleen tijdens de vakantie, maar ook op gewone dagen. Bon appetit!