Zonnebloemolie: product samenstelling en nuttige eigenschappen

Bijna elk huis in de keuken het eten zonnebloemolie. Het wordt gebruikt voor het bereiden van vlees, groenten, taarten, salades. In dit geval, niemand zelfs denken over het feit dat de zonnebloemolie, waarvan de samenstelling is rijk aan voedingsstoffen, kan niet alleen worden gebruikt in de keuken, maar ook bij de behandeling van verschillende kwalen, waardoor een deel van de nadelen van de buitenkant.

Een beetje geschiedenis

Zonnebloemolie - een product dat is afgeleid van zonnebloempitten. Deze plant werd gebracht uit Amerika naar Europa. In ons land, bleek dankzij Peter I. Koning merkte dit mooie planten in Nederland en werd bevolen om de zaden te brengen. Zonnebloem is lang beschouwd als een decoratieve bloem. Aan het eind van de achttiende eeuw academicus schreef VM Severgin in zijn werken die kan worden verkregen uit de zaden van olie. Echter, deze informatie niet veroorzaakt grote belangstelling.

Tot ongeveer 30 jaar van de negentiende eeuw, de zonnebloem was een tuin plant. Dan is de boer Dmitry Bokarev besloten om olie te persen uit de zaden. Het experiment was een succes. Het verkregen product wordt omgezet lekker en diende als een alternatief voor andere plantaardige oliën. Geleidelijk aan werd de meest geteelde zonnebloem oliehoudende gewas in het land.

De samenstelling zonnebloemolie

Het product in kwestie bevat de voedingsstoffen:

• plantaardige vetten, die gemakkelijk worden geabsorbeerd door het menselijk lichaam in vergelijking met de dieren;
• Vitamine E, waarbij de beschermer van het verouderingsproces en kanker;
• vetzuren die het lichaam nodig om cellen en weefsels te bouwen voor de werking van de bloedsomloop en het zenuwstelsel.

te vinden in de tabel die bestaat uit zonnebloemolie. Bestanddelen per 100 g product.

Indeling van zonnebloemolie

Plantaardige olie gemaakt van zonnebloempitten, onderverdeeld in geraffineerd en ongeraffineerd. Eerste product na de bereiding van grondstoffen wordt afgewikkeld gefilterd en stuurde voor hydratatie en neutralisatie. Samenstelling ruwe zonnebloemolie in deze procedures wordt onthouden fosfolipiden - stoffen, waardoor de olie tijdens langdurige opslag troebel.

Het tweede product van de etikettering verkregen na het passeren van de volledige regeling technologische zuivering. Zonnebloemolie wordt afgewikkeld gefilterd, gecentrifugeerd, onderworpen aan hydratatie. De volgende proces, na dit alles - raffinage. Speciale adsorbentia zonnebloemolie wordt verduidelijkt. Het product wordt vervolgens behandeld met stoom onder vacuum. Hierdoor is de olie verliest zijn oorspronkelijke smaak, t. E. Ontgeurde. Behandeling elimineert ook stoffen die bij blootstelling aan hoge temperaturen en omgezet in carcinogenen in het lichaam.

De genezende eigenschappen van het product

Zonnebloemolie is nodig om het menselijk lichaam, omdat het voedingsstoffen bevat. In het bijzonder rijk aan vitamine E. Andere plantaardige oliën in veel kleinere hoeveelheden (als we de samenstelling van olijfolie en zonnebloemolie, blijkt dat deze bevat 10 keer meer van deze vitamine). Het is nodig voor de normale werking van de hartspier, geslachtsklieren. Met zijn gebrek aan met neurologische aandoeningen, hemolyse. Om dergelijke omstandigheden te voorkomen is het raadzaam om ongeraffineerde product met salades verbruiken (de chemische samenstelling van ongeraffineerde zonnebloemolie bevat meer voedingsstoffen, dus het is aangeraden om een verscheidenheid van voedsel toe te voegen en niet worden gebruikt om te frituren).

Zonnebloemolie is nuttig in een verscheidenheid van kwalen. Met een eigen biologische samenstelling wordt het een belangrijk ingrediënt in een verscheidenheid van zalven, maskers, etc. Zonnebloem olie goed met plantaardige - geneesmiddelen die worden bereid volgens folk recepten worden gebruikt ..:

• voor de behandeling van symptomen van verkoudheid voorkomen;
• om pijn in de gewrichten te verlichten;
• met andere pathologische omstandigheden.

Zonnebloemolie en de behandeling van verkoudheid

Wanneer de pijn in de keel, met vermelding van de ontwikkeling van angina pectoris, de traditionele beoefenaars raden bakvet en gebruik het volgens het volgende recept:

• meng aloë sap met dezelfde hoeveelheid ruwe zonnebloemolie;
• het resulterende mengsel werd verlaagd wattenstaafje;
• Smeer de keel.

Als u hoest bij kinderen is het ook mogelijk om zonnebloemolie gebruiken. Ingrediënten helpt bij het elimineren dit symptoom. Ter bestrijding van hoest kompressen worden gebruikt in de volksgeneeskunde:

• gemengd in een tank 1 el. een lepel mosterdpoeder, Geraffineerde zonnebloemolie, honing en wodka;
• alle bestanddelen worden gemengd, zij het meel toevoegen tot er een dikke deeg;
• het mengsel werd verhit op een waterbad;
• 3 deeg cakes die zijn verpakt in gaas;
• 2 taarten zijn geplaatst op de rug, en de rest - op de borst (het is de moeite waard om te overwegen dat de kompressen niet doen op de rug en op de plaats waar het hart, op de borst een beetje taart met een kuiltje).

Zonnebloemolie is in dienst van de schoonheid

In sommige recepten schoonheid een van de ingrediënten in het voordeel zonnebloemolie. Samenstelling van het product heeft een positief effect op de huid, het haar. Bijvoorbeeld, wanneer een sterke droogheid en schilfering van de huid kan helpen jezelf op de volgende manier:

• Meng 100 g zonnebloemolie met dezelfde hoeveelheid honing;
• toevoegen aan het mengsel 2 kippeneieren zonder eiwit;
• de ingrediënten en de warmte goed te mengen;
• opleggen van een oplossing voor het gezicht in verschillende fasen van een 7-minuten interval;
• Spoel het masker van het gezicht wattenstaafje gedoopt in lime bouillon.

Zonnebloemolie is niet alleen droog de huid, maar ook normaal. Vrouwen met dit type van de huid profiteren van dit product in de winter, wanneer de persoon die een impact hebben dergelijke negatieve factoren zoals vorst, wind. Om hun invloed genoeg te elimineren elke dag om de huid met zonnebloemolie schoon te maken. Zijn eerst verwarmd en daarna toegepast op het gezicht. Na 3 minuten verwijderd olie doekje gedrenkt in water of bouillon basis van geneeskrachtige planten.

De helende eigenschappen van zonnebloemolie is een positief effect op het haar. Het eerste product is zeker van te worden opgenomen in het dieet. Van wat mensen eten, de gezondheid en schoonheid van je haar. Als er problemen zijn met het haar, dan zou men niet genoeg voedsel zijn. Zo kan haaruitval 1 keer per week een eenvoudige procedure uit te voeren - gewreven in de hoofdhuid mengsel van 1 eetlepel gekookt. eetlepels zonnebloemolie, en eigeel. Haar wordt gespoeld in de 40e minuut na applicatie met warm water.

Toepassing van olie gynaecologische aandoeningen

Samenstelling van geraffineerde zonnebloemolie heeft een positief effect met gynaecologische aandoeningen. Het product bevordert genezing van de slijmvliezen. Voor de bereiding van geneesmiddelen voor aandoeningen van vrouwen:

• 1 deel van geraffineerde zonnebloemolie werd gemengd met 1 deel honing;
• het mengsel werd verwarmd op een stoombad verwarmd, afgekoeld, en gebruikt om een wattenstaafje nat.

Medicine, huisgemaakte, verlicht kleine ontsteking. Als onaangename symptomen van het premenstrueel syndroom slechts salades moet eten, gekleed met zonnebloemolie. Een product heeft een linolzuur. Het helpt alleen maar om de symptomen te kwellen te verlichten.

Het gebruik van zonnebloemolie bij gewrichtspijn

Om de pijn te verwijderen in een gewricht kan een mengsel worden bereid uit ongeraffineerde zonnebloemolie en poeder bodyagi (Dit element is te koop in de apotheek):

• 30 delen olie worden toegevoegd 1 deel bodyagi poeder;
• de ingrediënten worden grondig gemengd;
• verkregen zalf wordt aangebracht op het aangetaste gewricht van buitenaf wordt gewreven in een cirkelvormige beweging;
• na de behandeling ledematen verpakt warme doek.

Spoel en smeer de mondholte

De chemische samenstelling van zonnebloemolie maakt het gebruik van dit geneesmiddel voor de behandeling en verbetering van de mondholte. Dagelijks spoelen kan het verlies van parodontale weefsel te stoppen, te voorkomen dat de vorming van plaque op de tanden, om de ontwikkeling van cariës proces te voorkomen. Aangezien het gebruik van zonnebloemolie? Het wordt aanbevolen voor een kwart van een uur naar de mond half 1 el houden. lepels van dit product. Na deze procedure, moet je uit te spugen de olie en de mond met warm water grondig spoelen, het toevoegen van een beetje van de pre-zout.

Indien in de mondholte heeft problemen met het slijmvlies, vervolgens werd een mengsel van 1 deel ongeraffineerde zonnebloemolie met 1 deel dennenolie. Het behandeld de getroffen gebieden van de mond met een wattenstaafje. Na het aanbrengen van het mengsel werd in een koelkast en daar opgeslagen.

Tot slot is het vermeldenswaard dat het zeer nuttig product is zonnebloemolie. De samenstelling omvat stoffen die nodig zijn voor de persoon. Of olie wordt aanbevolen om het geneesmiddel van de populaire recepten te koken van verschillende ziekten, huidverzorging producten te maken. Echter, zelfmedicatie is nog steeds niet welkom. Voor het gebruik van alle middelen die nodig zijn om een specialist te raadplegen, omdat in sommige ziekten van de olie kan het gewenste effect, of zelfs schade niet te hebben.