Wat is Himalaya zout

In de afgelopen jaren, is er geen consensus over de vraag of een persoon nodig zout. Slechts een paar decennia geleden, tijdens het Sovjettijdperk, werden clinics muren beplakt met posters, vertellen over de negatieve effecten van zout op het menselijk lichaam. De argumenten gegevens over de relatie van natriumverbindingen en chloor en bloeddruk. De opsteller van zwelling werd genoemd zout daarvan, die de eigenschap heeft om de vloeistof te vertragen in de weefselcellen. Maar de wetenschap staat niet stil, zijn zo veel niet-aanbevolen producten gerehabiliteerd. Nu zelden een diëtist durven te negatief over het zout te spreken. Voorzichtige zich te houden aan de gulden middenweg, bevelen gerantsoeneerd dagelijks gebruik van een product. Anderen, integendeel, het is aangeraden in het warme seizoen, zelfs zout water te drinken. Wie heeft er gelijk?

Laten we eens kijken naar de schappen: er is ook de zee, en de gebruikelijke koken en Himalaya zout. Zoals ze zeggen, variëteit voor elke smaak en budget. Galore precies goed om te verdwalen! Vandaag gaan we praten over wat een roze zout en hoe het verschilt van alternatieve producten. Let wel dat de verstrekte gegevens is geen absolute waarheid - genoeg om de geschiedenis van hoe de verhouding is veranderd in dit mineraal te roepen.

Elke zout is een of andere manier verbonden met het water van de oceanen en zeeën. In de loop der millennia, de geschiedenis van de waterlichamen veranderen hun posities, het blootstellen van gebieden die naar beneden waren. Er zijn minerale afzettingen en NaCl. De industrie heeft verschillende manieren om dit mineraal verkrijgen knie - soms verrassende, soms vertroebelen het zout blokken onder de grond wordt toegevoerd aan het oppervlak gedroogd! Maar de meest bruikbare vorm van minerale - kristallijne en ongeraffineerde. Het is deze Himalaya zout. Soms kunt u de term "halite" te horen. Het is hetzelfde. Het woord van Griekse oorsprong, wat betekent "zeezout".

Himalaya zout opmerkelijk dat sinds haar oprichting is meer dan 250 Mill. S. Hoewel de samenstelling van de lucht en het water anders dan nu echter de verhouding van de componenten van een dergelijk zout uniek. Leg uit dat wanneer een eenheidsvolume water lost men 5 mg jodium, in sedimentair gesteente, de concentratie dient, en als 10 mg - het bovenstaande.

Himalaya zout is niet wit! Zijn kleur is roze. Dit wordt verklaard door de aanwezigheid daarin van kalium, magnesium, koper, ijzer en andere elementen. Met behulp van dit mineraal in het voedsel, de mens wordt bevat sporenelementen die zijn opgenomen in de metabole processen. En hier begint wonderen: het zenuwstelsel wordt uitgedrukt kalmerende werking, ijzer is om bloedcellen te maken en jodium neemt zelf schildklier. Als je kijkt naar de samenstelling van de apotheek van vitaminen in hen, met uitzondering van organische verbindingen, bevat ook een hele hoop nodige menselijke mineralen. Overigens is de curatieve werking is en optreedt zoutbad.

In aanvulling op de Himalaya, de markt is slechts een zee. De meningen waren verdeeld over het nut ervan. Inderdaad, op de verpakking, behalve het NaCl, gezien de inhoud van bepaalde andere minerale componenten. Met andere woorden, het is niet alleen zout. Maar aan de andere kant, wordt verkregen door verdamping van zeewater. En aangezien dit proces gaat gepaard met een hoge blootstelling aan temperaturen, een aantal natuurlijke verbindingen breken in basiscomponenten, met als gevolg dat het product verliest een deel van zijn geneeskrachtige eigenschappen, hoewel nog steeds "down" superior kookkunst wit zout.

Himalaya dezelfde versie daarvan gedurende de extractie niet de hoge behandelingstemperatuur vereisen, waardoor het behoud van de natuurlijke structuur van de kristallen. Koop dit zout wordt aanbevolen in gespecialiseerde winkels die op dit moment garandeert Himalaya oorsprong.