Wat is de vriestemperatuur van de alcohol?

Volgens de algemene definitie, het vriespunt is de temperatuur overgang van een stof uit een vloeibare toestand naar een vaste stof. Dit kenmerk is afhankelijk van welke substantie wordt gekoeld (samenstelling) en bij welke druk, zoals hoe hoger de druk, hoe hoger vriestemperatuur. De meest bekende stof die meestal wordt overgedragen van vloeibaar naar vast en vice versa, is water. Het is bekend dat gewoon water wordt ijs bij nul graden Celsius, echter ultrapuur _H2O in een schoon vat kan een vloeistof en in ernstige vorst zijn, evenals zee, omvattende een aantal zouten.

Andere vloeistoffen hebben verschillende niveaus van de prestaties. Bijvoorbeeld, alcohol vriespunt veel lager dan in dezelfde maatstaf voor gewoon water. Dit komt door het feit dat dit materiaal een lagere dichtheid.

Er zijn in totaal verschillende groepen van alcoholen, die elk zijn eigen fysische en chemische eigenschappen. Vandaag zijn ze de volgende klassen:

- afhankelijk van het aantal hydroxylgroepen (van monohydrische tot meerwaardige alcoholen) ;

- afhankelijk van de verzadigde koolwaterstofsubstituent (onverzadigde, grens, aromatisch);

- afhankelijk van een cyclische koolwaterstof substituent (alicyclische, cyclisch);

- het aantal substituenten op het alfa koolstofatoom (primair - tertiair).

Bijvoorbeeld het vriespunt van alcohol methanol, betreffende monohydrische is min 97 graden Celsius en cyclohexanol - ongeveer min 42 ° ^C. De meeste zoekmachines weergegeven vraag met betrekking tot de eigenschappen van de vloeistof, een deel van de alcoholische drank. De vriestemperatuur ethylalcohol (ethanol) is min 114 graden Celsius. Deze eigenschap wordt gebruikt in het huis aan de alcohol component van alcoholische dranken met het oog op "verhoging van de graad", evenals voor de productie van de winter "nezamerzayki" voor auto's te markeren. Sommige automobilisten toegevoegd aan een glazen ethanoloplossingen van de zomertype, of gemengd met water in bepaalde verhoudingen.

Merk op dat niet alle van de vloeistof in deze klasse zijn in een vaste toestand alleen met een zeer sterke afkoeling. Bijvoorbeeld alcohol vriespunt fenyl carbinol (benzyl aromatische alcohol) minus 15 ° ^C

Als je ooit geïnteresseerd in de indeling van de thermometers worden kunt u zien dat er thermometers, die op basis van alcohol. ie in plaats van het elektronisch mechanisme of inrichting bevat kwik in alcohol. Deze thermometers worden het meest gebruikt waar het noodzakelijk is om de laagste temperatuur in de huiselijke omgeving te meten. Bijvoorbeeld, in Siberië, waar regelmatig vorst tot 50-60 graden. Hier gewone thermometers kan niet correct werken als gevolg van kwik bevriezing temperatuur is ongeveer min 38 ^° C Meer informatie over wat je hebt een thermometer, kunt u de kleur in de kolom van de thermometer. Als het zilver, het kwik binnen. Maar de rode balk geeft getinte alcohol oplossing. Zulke thermometers worden vaak gebruikt om buitentemperaturen meten. Zelfs als de straat zal zijn -45 ^{° C,} het toestel zal niet falen, omdat alcohol vriestemperatuur veel lager.