Shebekinskaya pasta - Klasse 1 №

Ik hou van pasta, dus ik wil u vertellen over de meest populaire recepten van koken, over een van de beste merken van deze producten, en, uiteraard, over de geschiedenis van.

Een beetje geschiedenis

Identificeer de exacte datum waarop zij voor het eerst werden gemaakt pasta - het is onmogelijk. De eerste vermelding van deze voorwerpen dateren uit de 4e millennium voor Christus. Archeologen ontdekken Etruskische begrafenis, struikelde over de tekeningen, die spullen die nodig zijn om pasta te koken toont. Na verloop van tijd, de pasta verspreid over de hele wereld en werd een van de favoriete gerechten. Onder wetenschappers is er een geloof dat het woord macaroni was Siciliaanse «maccheroni» taal, wat vertaald betekent het verwerkte deeg.

Shebekinskaya pasta - de keuze van professionals

Een van de beste in de smaak en prijs zijn pasta gemaakt op het Tula fabriek. Ter voorbereiding van de pasta van het merk gebruikt alleen de beste kwaliteit bloem. Helaas zijn veel fabrikanten die gebruik maken van meel pasta tweederangs burgers, die de kwaliteit van het eindproduct en de duur van de opslag beïnvloedt. Shebekinskaya deegwaren worden alleen van durumtarwe, die het meest lijkt op de tegenhangers gekweekt in Italië. Om kwaliteitsspecialisten identificeren molen tarwe produceren biochemische analyse, die de aanwezigheid van onzuiverheden in graanproducten openbaart. Dit zorgt voor een uitstekende kwaliteit van de pasta en langdurige opslag. Shebekinskaya pasta hebben een heel groot bereik (ongeveer 30 variëteiten van producten) en worden vertegenwoordigd in bijna alle regio's van ons land.

Wat te pasta koken

Een van de meest populaire en favoriete voedsel zijn pasta met pasta. Er zijn veel recepten voor het koken Italiaanse pasta. Op uw hof is een van de snelste en eenvoudigste manieren om dit gerecht te bereiden.

Voor de bereiding van pasta, moet u:

1. Tomaten - 250 gram.
2. Knoflook - 2 teentjes;
3. Crackers te paneren - 2 - 3 eetlepels;
4. Olijfolie (meer verkrijgbaar) - 2 eetlepels;
5. Oregano (oregano) - een theelepel;
6. Citroensap - vier eetlepels;
7. Zwarte olijven (zwart) - 10 stuks;
8. Peterselie - 1 bosje;
9. Cheese (rooster) - 3 eetlepels.

Insnijden een kruis in de top van tomaten, giet kokend water en verwijder de huid. Snijd de tomaten in kleine stukjes of gebruik een mixer bereiden puree. De verkoop van met een pers knoflook aardappelpuree, gekookt met tomaten. Als u inhoud paneermeel, olie, oregano en citroensap toe te voegen. Het verwijdert de pits uit olijven, snijd ze in kleine dunne plakjes. Hak de peterselie en verbinden met aardappelpuree. Op dit klaar om te plakken. Giet het Shebekinskaya gekookte pasta en strooi kaas.

De tweede meest populaire gerecht is pasta nautisch. Voor de bereiding ervan noodzakelijk is:

1. Ui - 1 stuk;
2. Pasta - 400 gram;
3. Gehakt (rund, varken enz.) - 500 gram;
4. Knoflook - 2 koppen;
5. Tomatenpuree (naar smaak) - 2 eetlepels zonder heuveltjes;
6. Specerijen en kruiden.

Dus, hoe je pasta koken nautically? Hak de ui, knoflook passeren de pers. Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan, dan bak daarin de ui en knoflook. Voeg 500 gram gehakt, tomatenpuree (naar smaak), zout, peper, Khmeli Suneli en verkleind kruiden. Breng gehakt gaar. Kook pasta in gezouten water gaar roer af om te voorkomen dat ze aan elkaar kleven. Spoel ze onder stromend water en meng met gehakt. Pasta nautisch klaar voor gebruik. Dit gerecht kan worden geserveerd als ontbijt, lunch en diner. Bon appetit!

Pasta - een onmisbaar product voor elke familie wanneer je moet heel dringend naar het diner te bereiden na een lange dag op het werk of in het geval van de aankomst van de gasten. Pasta eten en gezond te blijven!