Salade met avocado en zalm

The Good, de natuurlijkheid en eenvoud - dit is het belangrijkste onderdeel van elk gerecht. Als je weinig tijd, maar er is een groot verlangen om gasten te imponeren, of althans, trakteer uzelf op een originele en tegelijk smakelijk gerecht, bereiden gezonde salades voor eenvoudige recepten.

Slechts een paar decennia geleden, een vreemde maar heerlijke fruit zoals avocado's, beschouwd als conventionele peervormige vrucht met een hoog vetgehalte. Maar vandaag, duizenden huisvrouwen gebruiken avocado's bij de voorbereiding van de verschillende gerechten, vooral salades. Het werd heel populair salade met avocado en zalm. Het recept is eenvoudig.

Voor de voorbereiding heb je nodig:

- Paprika (1/2 st.)

-pomidory Cherry (7-8 st.)

-lijst van sla (6 stuks).

-Klein een stel waterkers,

-gorst sojascheuten,

-4 takjes koriander,

-primerno 6-8 bladeren van rucola,

-paar eetlepels olijfolie,

-Slightly mosterd, kruidnagel knoflook, zout, peper,

-avokado (1 st.)

-somga (gezouten, ongeveer 150 g).

Door de aanwezigheid van al deze componenten, kunt u gemakkelijk te bereiden een salade met avocado en zalm.

Werkwijze voor het bereiden sla simpel grondig onder stromend water en groene zaailingen gewassen, vervolgens avocado, eerder geschild, in tweeën gesneden en voorzichtig aan het bot te verwijderen. De zeer vlees van een avocado in kleine blokjes gesneden. Hetzelfde maken met paprika, tomaat en zalm (in kleine stukjes gesneden). Alle greens, sla en spruitjes shinkuem fijn en meng alle ingrediënten voor de salade in een diepe kom.

Voor de dressing, gebruik olijfolie, mosterd en knoflook (geleid door de pers). Dit mengsel werd grondig fork garde tot een gladde, die hierna zullen we alle onderdelen van sla vullen. Zout, peper naar smaak, en een salade met avocado en zalm geserveerd kan worden. Het adviseerde dat elke eenheid doseerplaat garneer met greens en tomaten of sla netjes put "turret" naar een meer verfijnde look. Salade met avocado en zalm zal een onvergetelijke decoratie voor elke feestelijke en zelfs alledaagse tafel.

Vanzelfsprekend kan de hoeveelheid groen en zijn grenzen variëren naar smaak. Als er geen koriander, waterkers en sojascheuten, ze misschien wel vervangen veel sla of andere vorm van groen (die je kunt kopen in een supermarkt).

Zalm blijft de enige ingrediënt voor een salade met avocado. Heel vaak, zalm substituut voor tonijn. Salade met avocado en tonijn is beroemd onder fijnproevers niet alleen vanwege de geweldige smaak, maar ook de hoeveelheid vitaminen en sporenelementen gunstig voor het menselijk lichaam. De meeste voedingsdeskundigen gebruiken een combinatie van tonijn en avocado om het lichaam te versterken en verbeteren de immuniteit. Het recept van de voorbereiding is zo simpel als de vorige.

Als een groen voor salade gebruik venkel, rode ui en peterselie (weer optioneel). Maar in plaats van olijfolie en mosterd, kunt u gebruik maken van citroensap, die schil om uw verse salades zal geven. Tonijn en avocado pulp of fijn gesneden of verzacht met een vork tot een puree gewicht. Het verkregen mengsel werd gemengd met kruiden, specerijen voegen smaak en gelegd op de plaat. Vergeet niet om alle greens of tomaten te versieren.

In aanvulling op deze recepten zijn ook zeer gewaardeerd salade met avocado en selderij. Gelet op de verzachtende eigenschappen, die selderij heeft, wordt deze salade vaak aanbevolen voor mensen met een hoge stress belasting op het werk. Het is vermeldenswaard dat deze salades zijn niet alleen eenvoudig te bereiden, maar ook voedzaam, zodat ze kunnen de plaats van de zware kant gerechten voor de maag. Het wordt ook aanbevolen om dressing kip te leveren.