Salade "Gentle": voorbereiding van aanbevelingen en opties

Salade "Tender" heeft verschillende koken opties zoals vlees en vis. Maar om precies de zachte textuur en consistentie te krijgen, zal vasthouden aan een paar regels moeten worden:

• ingrediënten afgeraden schijfjes of blokjes en wrijf slechts kleine;
• uien per se malen in de blender en giet er kokend water. Laat het gedurende tien minuten, daarna uitlekken en knijp;
• salade moet gekookte eieren bevatten, bij voorkeur slechts één eiwit en eigeel toe te voegen voor de decoratie;
• Vullingen aanbevolen om te mengen gelijke delen mayonaise en zure room, of anders gebruik maken van de klassieke yoghurt.

Salade "Tenderness" classic. Kook tweehonderdvijftig gram van borst-, koel en hak ze fijn. Eiwitten rasp vijf eieren en eigeel malen met behulp van een vork. Tweehonderd gram champignons gesneden in identieke platen en gebakken in plantaardige olie. Kruik ingeblikt ananas gesneden in blokjes hetzelfde. Nu beginnen we aan de salade te leggen. Aan de onderkant van de kip plaats, en op de top van de uien. Smeren met een mengsel van mayonaise en zure room. Verdere gelegd bestanddelen in de volgende volgorde: eiwit - Saus - schimmels - Saus - yolks - Saus - blokjes ananas. U kunt een gelaagd maken salade "Gentle". Het recept dan moet je veranderen, een verdubbeling van het aantal ingrediënten. Daarom, als u wilt high-gerecht te maken, moet deze lagen worden herhaald zo vaak als u wilt.

Salade "Gentle" met druiven. kalfsvlees - Want het driehonderd gram kip of tweehonderd nodig. Bereid alle ingrediënten op dezelfde manier als in de eerste recept, met uitzondering van de ananas in blik. Ze worden aanbevolen om te worden vervangen door twee honderd gram van rode grote druiven. Elke bes in twee stukken gesneden, verwijder de pitten. Om een spectaculaire gerecht te krijgen, kun je het op het oppervlak van een wijnstok met fruit.

"Gentle" salade met zalm. Om te koken moet je vijf middelgrote aardappelen, cool koken en snijd ze in kleine blokjes. Vier kippeneieren aan de kook, haal de dooiers en het wit grove stukken rooster. Driehonderd gram gezouten zalm verdeeld in twee delen. Half snijd ze in blokjes. Meng alle ingrediënten, toe te voegen aan het een beetje ui en mayonaise. Vervolgens zet in een diepe slakom glijbaan en bestrooi met gehakte kip eigeel. De resterende zalm gesneden in lange platen en uitgespreid op het oppervlak in de vorm van een octopus. Het blijkt erg lekker en smakelijk gerecht.

Salade "Gentle" met ingeblikt voedsel. Saury pot puree met een vork heel fijn. Leg de vis op een vlakke plaat, bestrooi met gebroeid ui en wrijf een half pakje boter. Verdere legde een glas gekookte rijst die de mazen van mayonaise gebracht en strooi geraspte eieren (drie stuks). Het blijkt dat de oorspronkelijke en milde gerecht. Indien gewenst, maakt de laag van de bloedplaatjes gebakken champignons.

Salade "Gentle" met walnoten. Tweehonderd gram kip snijd ze in kleine blokjes en bak met gehakte ui aan het afgewerkte staat. Kook zes eieren: Eiwitten rasp grof, en de dooiers - zeer, zeer klein. Tweehonderd gram champignons koken geheel, uitlekken en hak ze fijn. Een klein stukje kaas (100 g) fijn rooster. Roer alle ingrediënten met mayonaise, in een diepe slakom en bestrooi met gehakte walnoten kernels. Desgewenst kan deze salade worden gelegd in lagen in de volgende volgorde: chicken - eiwit - mushrooms - kaas - dooiers. Alle lagen moeten jas met saus. Vervolgens strooi met noten.

De voorgestelde recepten kan worden uitgebreid door het toevoegen van olijven, verse groenten en kruiden.

Bon appetit!