Nuttige eigenschappen van rabarber: hoofdaspecten

Vandaag de dag worden de nuttige eigenschappen van rabarber in vele landen over de hele wereld bekend. Thuisland van de plant - Noord-Mongolië en Siberië, en het aanbod van wilde soorten is hoofdzakelijk beperkt tot de geografische regio's van Azië. Het kennen van de nuttige eigenschappen van rabarber, begon in China worden geteeld heeft meer dan 3.000. BC De wereld is deze lekkernij verkocht als gevolg van de Arabische handelaren.

Rabarber is het hele jaar door met gras begroeide familie Polygonaceae. Hij is van twee soorten: geneeskrachtige en groente. De bladeren zijn groot, ovaal of rond, gesteeld, samen in de rozet, de randen van de gegolfde of gladde. Nuttige eigenschappen van rabarber worden weerspiegeld in de keuken en de geneeskunde. Voor deze doeleinden zijn vlezige stengels en wortels van de plant.

Nuttige eigenschappen als gevolg rabarber stoffen die zij bevatten. Met name wortelstok, bladstelen hebben een breed scala aan vitaminen: A, B, E, C, K. De onderdelen bevatten pectinen, fosfor, natrium, magnesium, calcium, ijzer, kalium, selenium, mangaan, zink, koper. Wegens de organische zuren (oxaalzuur, hrizofonovoy, appelzuur) is rabarber geneeskrachtige eigenschappen. Het bevat zetmeel, harsen, looistoffen. Het consumeren van producten uit zijn, kun je niet bang te zijn voor hun figuur is vrij low-calorie plant.

Natuurlijk, speciale erkenning rabarber vond ik in de keuken. Aantal maaltijden die eruit kan worden gekookt is zeer groot: dit compote, taarten, jam, jam, gelei, gelei, kvass, sap. Het kan ook dienen als onderdeel van een bijgerecht, waarbij de hoofdcomponenten - rijst. Rabarber is een grondstof voor de bereiding van een verscheidenheid van geneesmiddelen voor de mensen, en voor de officiële geneeskunde. Vervat in haar wortels chrysarobine gebruikt bij de productie van geneesmiddelen voor psoriasis. aangeduid als bindmiddel en ontstekingsremmer rabarber poeder wordt gebruikt om de eetlust en normalisatie van de spijsvertering te verbeteren. Hij vindt toepassing bij het behandelen van catarre van de maag en darmen, dyspepsie, evenals een choleretic effect te verkrijgen.

Als je de dosis van poeder van rabarber te verhogen, wordt het een delicate laxeermiddel. In dit geval kan worden gebruikt darmatonie en constipatie (chronisch). Rabarber verzacht ontlasting, die helpt bij aambeien en anale kloven. In de volksgeneeskunde, wordt dit kruid gebruikt voor bloedarmoede, tuberculose, ziekten van de galblaas, spijsverteringsproblemen. Effectiviteit ervan verloren bij langdurig gebruik, zodat het wenselijk afgewisseld met het geneesmiddel op een andere basis.

Zoals bij elke drug, het heeft een tweeledig effect op het organisme en rabarber. Nuttige eigenschappen, contra-indicaties - het is er allemaal met hem. In het bijzonder in het gebruik van producten en preparaten van het is onmogelijk om te vergeten dat het beter is om grote doses te vermijden tijdens de zwangerschap, reuma, jicht, diabetes, cholecystitis, gevoeligheid voor diarree, bloeding van het maagdarmkanaal (inclusief veroorzaakt door aambeien), ontsteking van de blaasstenen nier.