Nasturtium bloemen: het gebruik van nuttige eigenschappen, foto's

Het is al lang gewaardeerd Oostindische bloemen niet alleen natuurlijke schoonheid, maar ook voor nuttige eigenschappen. Een groot aantal recepten op basis van deze plant worden vandaag de dag gebruikt in de keuken, volksgeneeskunde en cosmetologie.

Beschrijving Oostindische kers bloemen

De plant is een vaste plant die kan oplopen tot 2 meter hoog. Op kruipende vertakte stengel geplaatst oranje, geel en zalm bloemen kleur. Ze zijn vrij groot formaat - tot 5 cm in diameter. Afhankelijk van het ras zijn duidelijk en badstof. De onregelmatige vorm van bloemen die doen denken aan de kap. Ze bevinden zich op lange stelen in de oksels van de bladeren afzonderlijk. Felgekleurde cup heeft een basis spoor. Svobodnolepestny bloemkroon bestaat uit vijf of meer bloemblaadjes. Nasturtium wordt gewaardeerd door tuinders lange bloeitijd, die begint in juni en eindigt in de late herfst, wanneer zich ijs.

Ik merkte een interessante eigenschap van deze kleuren tijdens de zonsondergang, wanneer de lucht wordt oranje-rode bloemen van Oost-Indische kers alsof de steekvlam.

nuttige eigenschappen

Deze plant is niet alleen beroemd om zijn decoratief, maar ook gezonde eigenschappen. Door de aanwezigheid van een grote hoeveelheid minerale stoffen aan het organisme, oostindische kers toepassing als een antisepticum, diureticum en antiscorbutic. Dit is - een uitstekende bron van vitaminen. Oost-Indische kers is bijzonder rijk aan vitamine C. Geen wonder dat deze bloemen al lange tijd gebruikt om de verdediging van het lichaam te versterken.

Wanneer de ontsteking van de lymfeklieren, hormonale reorganisatie tijdens de menopauze hulp instrumenten, die Oost-Indische kers bloemen op te nemen. Nuttige eigenschappen van lood naar de normale metabolische processen, het verbeteren van de algehele gezondheid. In het kader van deze plant zijn de antibiotica, zodat een goed resultaat maakt gebruik van Oostindische kers verkoudheid gerelateerd aan de luchtwegen.

Het gebruik van de traditionele geneeskunde

Wanneer u een verscheidenheid van drugs te creëren worden gebruikt in vrijwel alle delen van de plant. De bouillon bereid uit de bloemknoppen, goede hulp voor de nieren en de urinewegen.

Tinctuur van de bladeren in wodka mengsel van bloemen en zaden is zeer effectief tegen chronische bronchitis. Uit een verscheidenheid van huidproblemen (wratten, poliepen, acne, brandwonden) zal helpen zich te ontdoen van de Oost-Indische kers sap. Binnen het wordt gebruikt in bloedarmoede, reuma en jicht, lever en schildklier een theelepel per dag. Het is al lang gebruikt Oostindische bloemen voor het haar om deze te versterken en te voorkomen dat haaruitval. Op hetzelfde moment toegevoegd aan de wortel van wateraardbei. Geperst sap wreef in de wortels van het haar, of worden gebruikt als een spoeling.

In cosmetica Nasturtium vaak gebruikt vanwege zijn anti-inflammatoire en antimicrobiële eigenschappen. Regelmatig gebruik van producten met Oost-Indische kers extract, kan de huid te verjongen, waardoor het elasticiteit en rimpels. Bovendien heeft de plant een blekend effect.

Recepten uit Oost-Indische kers

Een afkooksel gemaakt van de gedroogde bladeren en bloemen. Een eetlepel wordt gegoten een glas water en aan de kook gebracht. Vervolgens binnen 15 minuten wordt het mengsel verwarmd op een waterbad en na afkoeling, gebruiksklaar. Zeef en drink 2 el. lepel 3-4 keer per dag.

Infusion schuld is in staat om de vitaliteit te verhogen. Verse bladeren van Oost-Indische kers gevouwen in een pot, giet de witte wijn en op 14 dagen in een donkere plaats. Drink een theelepel drie keer per dag.

Tinctuur helpt bij bronchitis, is bereid uit een mengsel van bladeren, bloemen en zaden van de plant. Zij dringen aan op de wodka, 2 weken en neem drie keer per dag tot 20 druppels.

Gebruikt in de keuken

Zeldzame kweker is niet betrokken bij de teelt van Oostindische kers. Maar het feit dat je Oostindische bloemen kunnen gebruiken voor voedsel, niet iedereen weet. In de keuken, wordt deze plant gebruikt voor een lange tijd. Als voedsel ingrediënten zijn allemaal deel van uit. In Frankrijk, Oost-Indische kers bloemen een aanvulling op de salades, die hartige maakt en versieren sandwiches. Door de speciale geur en licht kruidige smaak, wordt deze plant toegevoegd aan vele gerechten als specerij en eetlust booster. Verschillende verzamelingen van recepten te vermelden heel vaak de bloemen van Oost-Indische kers in de lijst van producten die nodig zijn voor het bereiden van salades, dressings en marinades. Bloemen Oostindische kers aanvraag werd zelfs in sommige dranken gevonden.

Gerechten uit Oost-Indische kers

In de oude dagen was ik zeer geheime recept salade genaamd "kardinaal", die deel uitmaken van een Oost-Indische kers was gehouden. Dit gerecht wordt beschouwd als een bron van gezondheid en jeugd. Moderne voedingsdeskundigen bevestiging van het feit dat de toevoeging van Oost-Indische kers in een verscheidenheid aan gerechten hen een dieet en geneeskrachtige eigenschappen geeft. Dit is een nuttig en zeer originele component.

Oost-Indische kers bloemen worden gebruikt niet alleen in de vorm van sieraden en specerijen. Ze hebben ook gevuld met vlees, vis, champignons of kaas. Om dit te doen, neem grote bloemen, tot 5 cm.

Daarnaast maken ze een zeer smakelijke jam. En in de gedroogde bloemen als toegevoegd aan thee en zelfgemaakte wijn als smaakstof.

De originele broodbeleg verkregen van de puree van knoflook met Oost-Indische kers bloemblaadjes, als ze aan de mayonaise toe te voegen.

Vooral op grote schaal toegepast in diverse bloemen Oost-Indische kers salades. Ze worden gecombineerd met gekookte eieren, aardappelen, brandnetel bladeren, groene erwten. Strakke toppen kunnen worden marineren met azijn en dille, evenals met andere groenten.

Contra-Oost-Indische kers

In sommige ziekten, is deze plant niet aanbevolen voor gebruik in levensmiddelen. Voordat u gebruik maken van de bovenstaande gerechten moet het mogelijk maken om een Oost-Indische kers bloemen met bestaande gezondheidsproblemen hebben, en zal niet leiden tot er een allergische reactie.

Bij ontvangst van de geneesmiddelen bereid met oostindische niet overschrijden de dosering het maagslijmvlies voor verwondingen. Om alle nuttige eigenschappen op te slaan is niet nodig om de plant aan een warmtebehandeling bloot te leggen.

Features Oost-Indische kers groeien

Oost-Indische kers is populair in het hele grondgebied van de Europese deel van uitmaakt. Geplant fabriek in enkelvoudige als in groep aanplant. Voor de succesvolle teelt van de bloem vereist een goed gedraineerde grond, rijk aan compositie. Het is niet nodig om verse mest toe te voegen in de grond, omdat overmaat stikstof bloei afbreken. Tijdens de zomer herhaaldelijk uitgevoerd superfosfaat meststof.

Landingsplaats moeten een open, goed verlicht door de zon te kiezen. Naast de planten nodig hebben om ondersteuning te installeren voor de bloemen niet uitbreiden naar het hele gebied. Om een groot aantal gevormde bloemen Oost-Indische kers, waarvan de eigenschappen zijn zo veelzijdig, moet je water te beperken tijdens de bloeiperiode.

Vermeerderd Oost-Indische kers met behulp van zaden. Zaaien gewoonlijk in het late voorjaar uitgevoerd wanneer zal de periode van de eerste nachtvorst.