Voedsel en dranken, Wijnen en gedistilleerde dranken
Liquor "Grand Marnier": beschrijving en kenmerken van de populaire drank
niet de laatste plaats op de wereldmarkt onder sterke alcoholische dranken neemt drank "Grand Marnier". Dit prachtige kleine citrus zoete infuus met een aangename delicate aroma tientallen jaren wil de fans van deze drank in zijn klasse. Volgens deskundigen kan het veilig worden toegeschreven aan de categorie van de elite alcohol.
interessant om te weten
Schepper van de originele drank is een Fransman, Louis-Alexandre Marnier Lapostol. Hij was het die in 1880, die zich bezighouden met het familiebedrijf voor de productie van likeuren, de uitvinder van een ongebruikelijke recept, een combinatie van de smaak van fijne brandewijn met de geur van bittere sinaasappel. Vastbesloten om het advies van de Louis-Alexander leren vroeg zijn vriend om het nieuwe product te proeven. Nauwelijks smaakte heerlijk infusie onmiddellijk riep hij uit: "Oh, Grote Marnier" Dit terloops gegooid zin gaf naam aan de nieuwe drank. Zo ontstond de beroemde likeur "Grand Marnier".
Het product werd onmiddellijk in productie genomen. In een korte tijd, heeft zijn populariteit zo veel dat volgens de statistieken, al snel werd hij de meest geëxporteerde Franse cognac gegroeid. Aan het begin van de twintigste eeuw liquor "Grand Marnier" kan worden gevonden in de wijnkaarten van de grootste in de wereld van hotels en restaurants. Historici beweren dat zelfs enkele flessen werden gevonden op de bodem van het wrak van het gezonken "Titanic." Liquor "Grand Marnier" in zijn tijd zeer gerespecteerd Prince of Wales. En vandaag de dag een grote fan van de drank zelf is de Britse koningin Elizabeth II. Daarom, ter ere van haar tachtigste verjaardag in 2006, de fabrikant gaf een aparte serie, uitgegeven het flesje in haar favoriete paarse tinten.
product Beschrijving
Grand Marnier - alcoholische drank is 40 procent uit ethanol onder toevoeging van groene sinaasappelen. Eten product De technologie is een vrij langdurig proces. First Choice druiven meegenomen uit Cognac, onderworpen aan een speciale behandeling. De resulterende alcohol is dubbel distillatie, en vervolgens gedurende zes jaar bewaard in eiken vaten. Op dit moment in het Caribisch bereidde oranje (de hoofdcomponent van drank). Na de oogst, verwijder de schil van de vrucht en gedroogd in de zon op een natuurlijke manier. De afgewerkte grondstoffen worden naar Frankrijk gestuurd, waar het wordt gemaakt in een alcohol tinctuur. In de laatste fase van de werkwijze worden de componenten samengevoegd. Ze voegen een paar geheime ingrediënten, en het resultaat is een prachtige Grand Marnier.
Het eindproduct wordt gegoten in de oorspronkelijke fles, de vorm van een kubus voor distillatie. De halsband satijnen en vastgezet met wasverbinding. In deze vorm het product op de schappen.
neutraal advies
De lokale winkels zijn waarschijnlijk niet te vinden in de vrije verkoop sterke drank "Grand Marnier". Feedback van degenen die nog steeds een kans om te proeven hadden, ze zeggen dat het product echt waardig van de lof die in zijn toespraak te horen.
Eén keer, toen het ging over cognac met de geur van citrus, het was meestal alleen hebben de beroemde "Curaçao". Combineren met ethylalcohol nootmuskaat, kruidnagel, kaneel en sinaasappelschil geleid tot veel genot. Maar de Franse "Grand Marnier" - is iets anders. De aanwezigheid van oranje in zijn formulering maakt de drank smaak is niet helemaal normaal. Omdat het een hybride van pomelo en mandarijn, dit citrus heeft een bijzondere bitterheid, die in combinatie met geurige cognac een originele en zeer aangename smaak geeft. Maar veel mensen verwarren sorokogradusnaya fort nog steeds. Terecht vraag, wat is dit: cognac likeur likeur of cognac? Waarschijnlijk daarom vaak gebruikt, niet in zijn natuurlijke vorm als ingrediënt voor cocktails.
"Red Ribbon"
Het bereik van de Franse fruitlikeur rijk. Momenteel zijn er slechts twee van de variëteiten:
- Cordon Jaune. De naam kan vertaald worden als "yellow ribbon". Te koop is uiterst zeldzaam. Op de fles met een dergelijk product echt vaste gele linten.
- Cordon Rouge (in vertaling - "bureaucratische rompslomp"). In feite is de drank "Grand Marnier Cordon Rouge" - dit is de beste drank die ooit uitgevonden door Louis-Alexandre Marnier. Hij heeft een aangename zoete smaak met uitgesproken noten van mandarijn. Bouquet drinken vrij ingewikkeld. Het combineert tegelijkertijd de smaak van toffee en gekonfijte vruchten, amandel en hazelnoot, karamel en vanille, evenals schil, eiken en geurige citrus marmelade. Geuren vullen elkaar aan, en een lange afdronk kunt u het beste elke component te ervaren. Deze likeur is goed in elke kwaliteit. Ten eerste kan het worden gebruikt in zuivere vorm ijs van maag- of voorgerecht. Het kan worden geserveerd met ijs, fruit of desserts. Ten tweede, deze likeur - perfect ingrediënt voor cocktails.
Daarnaast zal de fabrikant regelmatig een beperkt aantal producten met blootstelling vrijgeven tot vijftig jaar.
Similar articles
Trending Now