"Koyash" veelzijdig en smakelijke salade. Een recept voor elke gelegenheid

Elke gastvrouw in zijn arsenaal heeft diverse hapjes recepten geclassificeerd als "universeel". Dit gerecht, die geschikt zijn voor alle gelegenheden. Voor hun bereiding niet duur en exotische ingrediënten nodig. Ook kunnen ze worden gevoed en het vlees en vis, en als volwaardige onafhankelijke gerechten. Dit artikel presenteert de implementatie van onze lezers salade recepten, die ook behoort tot deze categorie snacks. Salade "Koyash" - het is een traktatie kun je voor te bereiden op de volgende beschrijvingen. Probeer dit gerecht, het is precies zoals u voor een lange tijd "vestigen" in een notebook met uw favoriete recepten.

Variant № 1. Plantaardige

Salade "Koyash" recept uitvoering waarvan hieronder weergegeven, is ideaal voor degenen die graag scherpe weinig snacks. Uitstekende smaak, esthetische uitstraling, aangename geur - dit alles ontvangt u als gevolg van de voorbereiding van de gerechten.

Om snacks bereid in de volgende producten uit te voeren:

• 200 g verse champignons;
• 1 bosje sla;
• 200 g groene bonen;
• 1 middelgrote ui;
• 100 g cherrytomaatjes;
• citroen;
• zout;
• zwarte peper poeder;
• plantaardige olie.

Leer om een salade, "Koyash" (met groenten recept) voor te bereiden. Ui in kleine stukjes gesneden en gebakken in plantaardige olie te verzachten. Maal champignons in dunne plakjes. Giet ze in de pan bij de uien en laat ongeveer 10 minuten. Volgende Hier voegen we groene bonen, roer en laat op middelhoog vuur. Wanneer de groenten klaar zijn, afkoelen hen en gepeperde in een diepe kom. Knijpen citroensap (2 grote lepels) en gekleed met hun salade. Zout en peper naar smaak toe. Aan de onderkant van de schaal leggen sla, top pour snack. Versieren de schaal met kleine tomaten, in tweeën gesneden.

Variant № 2. Vissen

Zeer kruidige smaak heeft een salade "Koyash", het recept is weergegeven in de volgende instructies. Als je houdt van zeevruchten en gedroogd fruit, het is een traktatie zeker dat u zult genieten.

Om deze versie van snacks te voeren, vindt u de in de lijst genoemde ingrediënten nodig:

• 350 g walnoten;
• 300 g verse zalm;
• 250 g ansjovis;
• yoghurt of magere yoghurt ;
• 100 g blik groene erwten;
• 350 g rozijnen en abrikozen;
• zout;
• plantaardige olie;
• koriander.

Roze zalm te koken in gezouten water, afkoelen en snijd ze in stukjes. Ansjovis gebakken in olijfolie of zonnebloemolie geraffineerd. Rozijnen, gedroogde abrikozen en noten hakken. Van erwt afgevoerd door de zeef. In een kom alle ingrediënten, zout naar smaak. Toe te voegen aan het gerecht een beetje koriander en gekleed met alle yoghurt (yoghurt). Wij behouden snack brouwsel op een koele plaats voor een uur.

Variant № 3. Vlees

Uit de volgende beschrijving, zal je leren hoe je dit gerecht met rundvlees en kip te koken. Deze salade "Koyash" (recept foto's zijn hieronder weergegeven) geeft een zeer voedzaam en calorierijke, zodat het veilig kan worden ingevoerd als een compleet hoofdgerecht.

ingrediënten:

• 200 g kippenvlees;
• 100 g vlees;
• 2 wortels;
• 5 augurken;
• 1 ui;
• 1 teen knoflook;
• 50 gram walnoten;
• 2 kippeneieren;
• 5 grote eetlepels zure room;
• zout;
• azijn;
• plantaardige olie;
• koriander;
• suiker.

Het vlees koken tot ze gaar en laat afkoelen. Cook hardgekookte eieren. Ui versnipperen halve ringen en bak ze in boter. Wortelen doorgegeven via de rasp, voeg zout, suiker, koriander, azijn naar smaak toe en roer. Fijn versnipperen het vlees, komkommer, walnoten en knoflook. In een diepe kom meng alle van de voorvorm. Gekleed met zure room schotel. Salade "Koyash" (recept met vlees) is aan te bevelen gevoed pannenkoeken. Het ensemble van deze twee lekkernijen maken van snacks meer lekker en voedzaam. Bon appetit!