Heerlijk varkensvleesribben

Gerechten uit varkensvlees ribben kunnen bij u thuis worden ingediend voor het diner, lunch of gasten als snacks op alcoholische dranken en bak ze op de grill of bouwen van een barbecue. Wij bieden verschillende manieren voor te bereiden.

Recepten uit varkensvleesribben

Ribs - Borst bovenste gedeelte, waarbij er een spierlaag, een kleine hoeveelheid vet en het middendeel van de ribben. De meest heerlijke plek beschouwd tussenribspieren vlees. Het is zeer zacht, zacht en letterlijk smelt in je mond.

Recept № 1: ribben met kruiden

Dit recept bevat de volgende suite van producten:

• spareribs - 2 kg;
• sojasaus en plantaardige olie - 4 Art. lepels;
• 2 eetlepels. lepels honing en sesamolie;
• verse knoflook - 2 koppen;
• koriander, komijn, venkel, zout en peper (zwart).

De voorbereiding technologie

Gerechten uit varkensribbetjes snel voorbereid. In dit recept, moet u eerst de gehakte knoflook met de peper, zout en andere specerijen, honing, olie en sojasaus mengen. Ribben plaatsen in het mengsel en iets promarinuyte. Bak vervolgens in hete olie. Voeg vervolgens een beetje water en laat gedurende 25 minuten op laag niveau warmte. Serveer het gerecht met ingelegde of verse groenten.

Gerechten uit varkensribbetjes: een recept met appels

De juiste producten:

• vlees varkensribbetjes 1 kg;
• zout, peper;
• lepel (eetkamer), honing;
• glas bouillon;
• sommige bollen;
• zure appels (best "Antonovka" kwaliteit);
• cup slagroom.

De voorbereiding technologie

Hak de ribben in stukken. In een braadpan verhit de olie lepel (maximaal warmte). Doe de honing. Zodra het mengsel begint te koken, zet in haar kant van de ribben. Bak aan alle kanten. Je moet een korst te zien. Hier krijg je een eerste gedeelte en een tweede reload. In een koekenpan na frituurvet zal blijven, is het noodzakelijk om de gesnipperde ui bak. Breng de karbonades in de pan of pot. Pour bouillon (groente of vlees). Plaats een container op een klein vuur en laat sudderen tot ze gaar vlees. Na een half uur kookpot, plaatst de ui en de fijngehakte appel. Voeg zout en peper. Na 10 minuten, giet de room. Verwijder het deksel en vyparte op een grote mate van brand overmaat vloeistof (saus moet dik). Vergeet niet om te roeren, anders zal het verbranden. Als je melk gebruiken, dan dikker de saus in een paar eetlepels bloem. Gerechten met varkensribbetjes, speciaal voorbereid voor dit recept, is het best gediend met een groente garnituur. Bon appetit!

Gerechten uit varkensribbetjes vlees voor bierfeest

De juiste producten:

• varkensvleesribben gewicht van ongeveer één kilogram;
• paartablespoons vloeibare honing;
• geraspte gember;
• lepel van zoete paprika, chilipoeder en zout.

De voorbereiding technologie

Hak de ribben, zet in een kom en voeg de kruiden. Roer, dan bestrijk ze met honing. Promarinuyte gedurende 6 uur. Dan plaats op een bakplaat, gezalfd met olie. Zette de oven en zet de dubbele grill (of het maximale vermogen). Vlees Bak gedurende 20 minuten aan elke kant. Zodra de ribben redden verkrijgen en dienen. Dit gerecht is perfect voor een bier partij, evenals voor een gewone diner.