Kilbeggan - whisky met een lange geschiedenis

Een van de meest populaire alcoholische dranken in Europa wordt beschouwd als een Ierse whiskey zijn. Onder de traditionele oude distilleerderijen, en nu het leveren van tape over de hele wereld, het bedrijf neemt een prominente plaats Kilbeggan. Whisky geproduceerd hier al sinds mensenheugenis en voldoet aan alle eisen van een echte klassieker.

Een beetje geschiedenis

Ierse monniken in de vijfde eeuw, leerde dat een dergelijke destillatie. Na terugkomst van een lange reis naar Europa, brachten ze een ongebruikelijke recept voor sterke drank. In eerste instantie, het recept gebruikt voor de bereiding van geneesmiddelen tegen pokken. Tot op de dag, de Ierse geloven dat Kilbeggan - whisky, de mogelijkheid om de ziekte te genezen. Ze hebben zelfs een spreekwoord dat zegt dat als de ziekte niet kan worden genezen met whisky, dan is het over het algemeen ongeneeslijk.

Het bedrijf voor de productie van Kilbeggan whisky werd gesticht terug in 1757. Matthias McManus opende een distilleerderij in de oude plaats Ierland - Kilbeggan dorp, dat ligt aan de oever van de rivier Brosno. Na vijf jaar werken distilleerderij producten begon te stromen in de algemene beschikbaarheid en geëxporteerd naar Europa. Het heeft niet voorkomen dat de ontwikkeling van de onderneming en het feit dat de eigenaar was een man van niet-partijgebonden, en ongewenste lokale politici.

Alleen de drooglegging in Amerika maakte een geringe reductie van handelsvolumes. Terwijl vele distilleerderijen zijn gesloten, anderen - in te boeten formulering produceren een normale brouwsel. Maar Kilbeggan - whiskey, wat in die tijd niet te verliezen in kwaliteit. productie tradities werden gehandhaafd en het slachtoffer zijn geworden van de politieke en economische omstandigheden.

Het productieproces

Voorbereiding van de klassieke Ierse whisky - tijdrovend en moeizaam proces. Het hoofdbestanddeel daarvan is gebrouwen kwaliteit whisky - gerstemout toevoeging haver, rogge en tarwe. De mout wordt gedroogd in ovens, passeert drievoudige destillatie en verouderd gedurende ten minste drie jaar. zuiver bronwater - En, natuurlijk, het belangrijkste ingrediënt, zonder welke er zou zijn geweest een klassieke smaak van de Ierse whiskey geweest.

Gerijpt en tenslotte volwassen Ierse whiskey in eiken vaten. Dan openen ze de specialisten en proeverijen. Als de drank voldoet, is gebotteld. Sales Company Kilbeggan whisky 0,7 l. Dit volume is lang beschouwd als een handige en voldoende. By the way, moet u bij de aankoop, let dan op het etiket. Het zegt veel over de samenstelling en de ingrediënten die worden gebruikt voor de productie van dit type drank.

Smaak en aroma

Het drankje is verbazingwekkend heldere gouden kleur. Kilbeggan - whiskey met grote aromatische boeket, dat al wordt uitgebreid wanneer u het openen van de fles. Geur bevat zichtbare toetsen van karamel, vanille en licht waarneembaar noten van hout.

De smaak van dit ras is zeer zacht en fluweelachtig aan de omvang van de branden en samentrekkende. Bij het proeven duidelijk gevoeld de karamelsmaak en enigszins op afstand getraceerd smaak van rozijnen. Kilbeggan - whisky, beoordelingen die zeer positief zijn. Deskundigen adviseren het met hem om te beginnen voor beginners die willen de smaak van alcohol te leren. Dit is het startpunt voor degenen die niet hebben geprobeerd deze drank, maar wil om te beginnen met het bestuderen van klassieke smaken en hun verscheidenheid.

Prijzen en beoordelingen

Whiskey Kilbeggan - een echte klassieker voor de echte kenners. Koop dit ras kan vandaag bij speciaalzaken of op het internet. De prijs zal afhangen, natuurlijk, vanaf het punt van verkoop. Via het internet - veel goedkoper. De gemiddelde kosten van Kilbeggan whisky - 4500-5000 roebel.

Volgens reviews, deze drank - een favoriet whisky bartenders. Hij goedkoop, aangename smaak en is perfect voor cocktails. Het kan gebruikt worden in zuivere vorm, met ijs, toegevoegd aan de koffie. Naar de mening van deskundigen, zal het Kilbeggan vleugje geschiedenis mogelijk te maken en probeer de echte smaak van Ierland.