Hoe kan ik macaroni en kaas koken? Recept en verschillende variaties

Pasta gerechten zijn nu steeds populairder. Bovendien de werkwijze van het koken wordt gekenmerkt door eenvoud en snelheid, deze producten hebben een bepaalde lijst van nuttige eigenschappen. In het bijzonder bevatten ze een grote hoeveelheid voedingsvezels die actief terugtrekken van verontreinigende stoffen en toxines bevordert. Daarnaast hebben ze een heilzame aminozuren, kalium, fosfor, calcium, ijzer en vitamine B en PP - dit alles heeft een positief effect op het zenuwstelsel, verbetert haar en nagels staat, vermindert vermoeidheid en kan de stemming te verbeteren. Het enige nadeel, die de moeite waard te onthouden bij de keuze van pasta is - deze nuttige producten worden gemaakt van harde tarwe, en hebben een natuurlijke gouden kleur.

Een van de meest eenvoudige en smakelijke gerechten - het is macaroni en kaas. Het recept van de voorbereiding is heel simpel. En het gerecht bleek een heerlijk, beter dan bakken in de oven. Om een gerecht voor vier personen, benodigde ingrediënten in de volgende hoeveelheden te maken:

• 300 g pasta;
• 350 gram kaas vaste variëteiten;
• 2,5 kopjes melk;
• 3 eetlepels tarwemeel;
• 3 eetlepels boter of plantaardige olie;
• zout en peper naar smaak toe.

Zo beginnen we te koken macaroni en kaas. Het recept in het voorbeeld van de sequentie is als volgt:

1. Eerst wrijven kaas op een grove rasp. Het is beter om een paar soorten te wijten aan dit gerecht zal veel interessanter zijn.

2. Op laag vuur verwarmd melk. daaraan boter en bloem voeg voorzichtig roeren van het mengsel door een kroon om te voorkomen dat klontervorming. Breng aan de kook. Verwijder vervolgens de plaat uit de melk en voeg zout (optioneel - en peper) en de helft van de eerder geraspte kaas.

3. Kook de pasta in kokend water gedurende 10 minuten. Brengen ze aan bereidheid, met behulp van vergiet uitlekken water en waswater pasta. Voeg een eerder bereide kaas saus. Alle mix grondig.

4. verwarmt de ovenschaal en vet met olie. Zet de bereide mengsel van pasta met saus en strooi de rest van de geraspte kaas. Binnen 20-25 minuten in een oven bakken op 180 graden.

Als je gaat koken macaroni en kaas recept kan ook diversifiëren door het gebruik van eieren. Deze schotel wordt een braadpan macaroni en kaas. Het volstaat van dezelfde ingrediënten die eerder zijn beschreven, met de toevoeging van 4 eieren zijn. Pasta koken met ei en kaas stappen hetzelfde als hierboven. Alleen wanneer de pasta kant en klare, voegde ze, niet alleen de kaassaus, maar ook eieren, die eerder geslagen met behulp van, bijvoorbeeld, een vork. Door het indienen van een braadpan op de tafel in een licht gekoeld kan worden versierd met behulp van groene takjes of stukken van verse tomaten.

Zoals blijkt uit de hierboven voorgestelde recepten, maken bevredigend, lekker en gezond gerecht van pasta thuis is vrij eenvoudig. Daarnaast gaat macaroni en kaas te koken, een recept kan worden geselecteerd op basis van de persoonlijke voorkeuren van elke gebruiker. Bovendien wordt in het proces om dit gerecht gebruik fantasie is positief, aangezien de pasta is vrij harmonieus gecombineerd met vele producten.

Het is goed te beseffen dat, volgens voedingsdeskundigen onderzoek, pasta op zich geen problemen met overgewicht veroorzaken. Invloed op de slankheid taille kan voornamelijk producten die in combinatie met hen. Op zichzelf, zoals macaroni en kaas en het toevoegen van eieren, zijn low-calorie maaltijd. Derhalve blijkt de keuze van een dergelijke stroom niet mogelijk voordoen als overgewicht en verschillende gezondheidsproblemen.