Gerst pap in multivarka - een alternatieve manier om te profiteren

Gerst pap in multivarka - zeer smakelijk en gezond gerecht. Paradoxaal genoeg, maar in de natuur is er geen dergelijk granen zoals gerst. Onder parelgerst betrekking op hele gerstekorrels worden gereinigd van de schelp. Dit kruid behoort tot één van de oudste. Het was onze eerste ouders gaven hem deze naam. In zijn vorm en kleur het lijkt op een korrel parel - parelrivier.

Granen koken, zoals het hoort, moet vooraf worden geweekt. Op een minimum, moet dit proces 12 uur duren. Het beste is om toe te wijzen aan het de hele nacht. Gerst wordt geweekt in water in hoeveelheden in de glaskorrels - één liter water. Volgende grutten gekookt op traditionele recepten pap. Sommige huisvrouwen zoals gebraden korrels vóór het koken. De meest heerlijke optie zou worden koken parelgort pap in een waterbad, maar het zal zes uur duren.

Gerst pap in multivarka kunt ook zacht en zacht in de mond. Bij gebrek aan een grote hoeveelheid tijd, kan deze optie een goed alternatief zijn. Gerst pap heeft veel nuttige elementen, ijzer, jodium en calcium. De belangrijkste eigenschap van deze graansoort is hoog fosforgehalte. Daarom is het een combinatie van verschillende elementen van het dieet zonder enige problemen. Ondanks de vrij lange voorbereiding, zal het resultaat van de tijd en de moeite waard.

Cook gerst pap met vlees en champignons - dus bereid je een koninklijke gerecht. Natuurlijk, moet je investeren in een schotel van de gehele ziel, en niet zoals in de horeca - volg gewoon de technologie. Alleen met dit soort werk zal het resultaat verbluffend. Vlees past bijna iedereen. Dit kan een varkensvlees en kip te zijn, het belangrijkste is niet om het vlees te gebruiken is oud en niet rigide.

Een glas gerst wordt een medium ui nodig, 200 gram vlees en 200 gram verse champignons, 50 gram boter, wat plantaardige olie, zout, specerijen.

Gerst pap in multivarka, ondanks de intense hitte in de voorbereiding moet vooraf worden geweekt nacht. 'S Morgens afgetapte het overtollige vocht en gewassen met kruis. In kom giet het kokende water, ergens een beetje meer dan een glas en toegevoegd korrels. Ook in de beker wordt gelegd boter en zout. Olie kan elke korrel in het proces van het koken van gerst is niet slipnetsya. Kok pap nodig, totdat gerst dik en niet alle vloeistof verdampt. Verdere gerst verschoven in een pannetje verpakt en verzonden doprevat twee uur. Dit zal het mogelijk maken om volledig voor te bereiden en zacht worden.

Gerst pap, de calorische inhoud daarvan is niet zo groot, die behoefte hebben aan extra voedingswaarde. Daarom is een puinhoop kunt u dit doen. Zoals in "bakken" -modus multivarka gebakken in plantaardige olie fijngesneden uien. Daarnaast wordt toegevoegd aan het vlees, die het best in stroken gesneden. Bakken nodig, tot een korst. Vervolgens voeg de champignons, kunnen ze willekeurig worden gesneden. Eenmaal gevormd kookt weg alle vloeistof wordt toegevoegd aan ontbijtgranen, specerijen en alle ingrediënten worden gestoofd gedurende 15 minuten. Gerst pap in multivarka klaar.