Eten en drinken, Recepten
Garnering van aardappelen zal in ieder geval helpen
Ze kwamen niet op een nog meer perfecte aanvulling op een gerecht dan een garnituur van aardappelen. Het kan buitengewoon mooi en heel makkelijk bereikbaar zijn. Een heerlijke bijgerecht van aardappelen kan niet alleen een aanvulling zijn op vis of vlees, maar ook een zelfstandige gerecht. Er zijn veel variaties op dit onderwerp, maar we zullen de eenvoudigste beschouwen.
Garneren van aardappelen en courgette
Het duurt maar 20 minuten om te koken. Daarbij ontvangt u een dieetgarnituur met een delicate smaak. Bijzonder goed voor dit gerecht is een jonge courgette met een kleine diameter en dezelfde grootte aardappelen. Nou, mijn groenten zijn onder stromend water. Met een jonge aardappel kan je de schil niet snijden. Snijd in ronde plakjes van dezelfde dikte, niet meer dan 3 millimeter. In een rechthoekige vorm voor bakken lagen we afwisselend afwisselend, schijfjes merg en aardappelen.
Sprinkel de groenten met geschilde uien, gehakte ui, peper en peper, en voeg een beetje nootmuskaat toe. Vul het formulier met room en stuur het naar de oven. Onze gegarneerde aardappelen worden heel snel gebakken. Op platen zet de groenten in kleine porties, zonder hun bestelling te schenden. We krijgen op het bord een mooi en ruddy accordeon. Wij nemen de producten in de nodige hoeveelheden en in overeenstemming met hun eigen smaak.
Garneren van aardappelen met groenten
Natuurlijk, in de makkelijkste bijgerecht worden aardappelen gebakken. Maar we willen niet alleen een smakelijk, maar ook een mooie gerecht. Voor dit doel nemen we langwerpige vruchten ongeveer 100 gram iedereen in die hoeveelheid die op een bakplaat staat. Het zal veel verse kruiden, kruiden en plantaardige olie. We schillen de aardappelen uit de schil, zet ze in een eetlepel en maak diepe insnijdingen met een dikte van 5 millimeter, en bereik het uiterste weinig. We gebruiken de lepel om de knol niet te snijden. Smeer de bakplaat met olie en leg de gesneden aardappelen.
We chippen de groenten fijn, zout goed en water met plantaardige olie. Aardappelen worden gevuld met groen mengsel en gegoten met olie, dan in de oven. Bak op een temperatuur van minstens 200 graden. Het duurt minstens een uur om dit gerecht te koken, maar het is het waard. Tijdens het koken ontvouwt de aardappel in accordeon en prachtig bruin. Als de aardappeltjes stukken spekjes of kaas zetten, dan kunt u het als een zelfstandig gerecht bedienen, net op groen gegrild.
Aardappel champignons
Gewone aardappelen, maar zo ingenieus gediend, zal een storm van positieve emoties veroorzaken onder de gasten en de binnenlandse. Om ze te maken moet u knollen van dezelfde grootte hebben, ongeveer 50-70 gram elk. Groot om het te nemen is niet nodig, na alle kleine paddenstoelen ziet er veel beter uit. Elk fruit wordt grondig gespoeld met een borstel. Schil is niet gereinigd. Verdeel de aardappelen in drie delen visueel en maak een horizontale snede om de cirkel en let op de grootte van de toekomstige hoed. Draai de aardappelen met een petje omlaag en begin het zachtjes te snijden en een been te vormen. Vouw onze paddenstoelen in een speciale zak voor bakken, voeg een beetje plantaardige olie toe en sprinkel met specerijen en zout. Zet het pakket in een verwarmde oven. Bak ongeveer 40 minuten bij een temperatuur van niet minder dan 180 graden. Gefijne champignons nemen uit en leggen op de schotel. Strooi de benen lichtjes met nootmuskaat of zwarte peper.
Als u helemaal geen moeite wilt maken met koken, kunt u de aardappels gewoon koken, verdelen in verscheidene stukken, bestrooien met geraspte kaas, gehakte groenten, favoriete kruiden. Bak in de oven gedurende 10 minuten, tot de kaas gesmolten is, en dien aan de tafel. Zelfs alleen gekookte aardappelen, gegoten met olie en gegarneerd met greens, worden een prachtige bijgerecht.
Bon appetit.
Similar articles
Trending Now