Een heerlijk recept voor mierenhoop.

Recept mierenhoop bekend bijna elke eigenaar in het post-Sovjet-ruimte. Deze eenvoudige maar zeer smakelijk dessert wordt vaak voorbereid op de komst van onze moeders en vrienden gewoon voor geen enkele reden, om de kleintjes te behagen. Ik denk dat ieder van ons alsof de tijd geprobeerd cake mierenhoop , of op zijn minst gemodificeerde gebak nu mierenhoop, dat is een kleinere kopie van de taart. Vreemd genoeg, maar volgens mijn statistieken, deze zoete-taart presladky langer als mannen, hoewel vrouwen, lijners kan niet opgeven een klein stukje van de mierenhoop.

Het recept is eenvoudig mierenhoop en voor te bereiden het duurt een beetje tijd, maar als je dit geval een beetje fantasie te maken, kunt u komen met een nieuw recept mierenhoop. Maar ik zal u vertellen de meest voorkomende klassieke manier van koken.

Cake mierenhoop klassieker.

Hiervoor moeten we de volgende ingrediënten:

voor cookies

- 3 kopjes meel

- 200 g boter

- half kopje kristalsuiker

- 200 g zure room

- een halve theelepel bakpoeder

crème

- Bank of gecondenseerde melk

- boter 200 g

Ten eerste, zal de cookie deeg: Meng in een kom de boter, meel, suiker, zure room. Alle grondig gemengd, voeg een halve theelepel soda als een rijsmiddel. Het deeg moet dik zijn, zodat het kan worden gekneed met de hand. Vervolgens schuift hij het deeg in een vleesmolen en we hebben "lammeren", die wij op een bakplaat en in de oven, voorverwarmd tot 180-200 ° verkregen. U kunt periodiek open de oven en roer de koekjes, zodat ze aan alle kanten bruin.

Op dit moment bereiden we de crème. Neem een pot van gecondenseerde melk (is het noodzakelijk om vooraf te koken of te kopen al gekookt), meng in een kom met de boter tot een gladde massa. Er kan ook worden toegevoegd, indien gewenst, gemalen noten of maanzaad. Crème bereid.

Haal de koekjes uit de oven en pletten in kleine stukjes, waarvan sommige zelfs kunnen afbrokkelen horoshenechko beter verzegeling van de bodem van de taart. De versnipperde koekjes zijn het toevoegen van onze room en roer goed door, maar droge biscuit locaties te doen. Deze massa uitgespreid op slides mooie schaal en laat op het moment van de taart bij kamertemperatuur, zodat het doorweekt. En dan zet het in de koelkast voor een paar uur om onze culinaire product van stagnatie. Daarna is het nog steeds mogelijk om vloeibare chocolade giet en strooi poedersuiker. De taart is klaar. Erg lekker!

Er is nog een recept mierenhoop (in feite veel van hen!). Als je geen tijd hebt cookies zelf te bakken, dan kunt u een taart koken mierenhoop van cookies gekocht bij een winkel in de buurt. Om dit te doen, zul je een halve kilo van cookies (zoet, natuurlijk) nodig hebt, kunt u de vis met maanzaad (ze zijn klein), en dezelfde ingrediënten voor de crème te gebruiken, zoals in de klassieke taart: Bank of gecondenseerde melk en een pakje boter. Cream bereiden op dezelfde manier als ik hierboven heb beschreven, net als het belangrijkste ingrediënt gebruikt cookies klaar. Het blijkt dat niet minder lekker, maar de voorbereiding kost weinig tijd. Dit recept is nuttig voor "veldomstandigheden", en thuis drinken thee. Hier worden de belangrijkste ding om een geschikte koekje vinden, zodat het niet de smaak van deze klassieker, geliefde kinderen, goodies niet heeft gewijzigd.

Als je kinderen met verzoeken hebben gemarteld om iets te zoet, en uw plannen vandaag koken op geen enkele wijze opgenomen 02:00 doorgebracht in het fornuis, zal het koken cake mierenhoop van "versnelde programma" zeer uw leven en 's avonds gratis te vergemakkelijken.

Ik hoop dat je graag mijn advies voor het opstellen van mijn favoriete dessert - cake mierenhoop. Bon appetit!