Common pijlpunt, gebruiken in de keuken en de geneeskunde

Arrowhead gewone volksmond Bog. Deze plant is versierd met water uit rivieren en andere wateren. Maar naast een waardige Bog Lakes design, is het geschikt voor voedsel, en wordt ook gebruikt voor medische doeleinden.

Arrowhead gewone: een beschrijving van de plant

Bog behoort tot de familie Alismataceae. De plant is een vaste plant. Uit de titel van "pijlpunt" wordt duidelijk dat het verschilt puntige bladeren, die lijkt op pijlpunten. Tijdens de bloei, produceert een aantal kleine witte bloemen. Bloeiende meestal gebeurt in juli of augustus. Bestoven met allerlei insecten en slakken. De plant groeit in de meeste stranden in het water en vormt een zware struikgewas. Soms kan gaan tot een diepte van 5 meter, maar in dit geval heeft de pijlpunt niet bloeien, maar heeft alleen de bladeren die vallen naar de oppervlakte. Door de winter, de bladeren en stengels sterven terug, maar in de vorm van wortelknollen overwinteren succes groeit jonge gewone pijlpunt volgend jaar.

Leefgebied van planten - dit is Azië, en bijna heel Europa. Maar Bog niet snel rivieren groeien. Vaak wordt het gebruikt voor decoratieve doeleinden in het ontwerp van reservoirs, zoals het oorspronkelijk zag eruit als een zelfstandige plant en past goed bij de andere soorten.

groeiende Bolotnikov

Om succesvol te groeien deze plant, is het noodzakelijk om de voorwaarden te scheppen. Arrowhead gewoon geaccepteerd goed in stilstaand water. Deze plant is in staat om te groeien op het land, in de afwezigheid van het reservoir, maar voor deze moet constant hydratatie. Ook, om beter te organiseren slib te Bolotnikov. Maar anders dan dat, het geeft de voorkeur aan te openen unshaded gebieden. De plant kan worden beplant met zaden of knollen verdeel het voorjaar en in 12 cm onder het waterniveau geplant.

Gebruikt in de keuken

Deze plant behoort tot voedingsgewassen, maar tijdens de zomer pijlpunt gewone is niet geschikt voor menselijke consumptie. Verzamel knobbeltjes moeten vallen en in het voorjaar op een moment dat ze onder de grond worden gevormd.

De plant heeft een aangename smaak, zodat het kan worden gecombineerd met andere producten. Het kan bakken met vlees. Maar voordat je kookt, kook ze in gezouten water, waarna het wordt schoongemaakt peelings. Voor het gemak wordt het product gesneden.

Frisse smaak knobbeltjes kan een noot lijken, maar de nasmaak is een beetje bitter. Na de warmtebehandeling veranderen ze hun smaak kenmerken en een bittere smaak verdwijnt. Ook in afgewerkte vorm pijlpunt kan aardappelen herinneren, omdat het veel zetmeel en eiwit. Bovendien is het vermeldenswaard dat Bog rijk aan vitamine A, C, E, W.

profiteert Bolotnikov

Arrowhead wordt vaak gebruikt niet alleen in het koken, maar ook in de volksgeneeskunde. Voor het gebruik als verse kruiden, gedroogd en behandeling. Wortelstokken Bolotnikov bezitten samentrekkend, tonic eigenschappen. Dus, is het effectief gebruikt voor ziekten van de darm of de maag.

Pijlpunt extract wordt gebruikt als een effectief fungicide en antitumormiddel.

Erysipelas kan de verse bladeren van de plant te gebruiken. Ze moeten worden toegepast op de beschadigde gebieden, omdat ze een wond helende eigenschappen.

Zijn er contra

Arrowhead plant wordt beschouwd als onschuldig, maar bij sommige mensen, kan er een persoonlijk intolerantie. Bovendien, degenen die problemen hebben met overgewicht of die lijden aan diabetes moeten ook op hun hoede voor dit product. Soms, als gevolg van de hoge zetmeelgehalte met overmatig gebruik ruwe plant kan problemen met de spijsvertering.