Restaurant "Zhiguli" op de Arbat: modus operandi, beoordelingen

Het is leuk soms om te duiken in herinneringen, treuren over hoe het was in de Sovjet-tijden. Soms wil je een tijdmachine had, dan kan het een tijdje om te verhuizen naar een vertrouwde plek. Restaurant "Lada" kan een tijdmachine worden genoemd. Laten we om hem beter te leren kennen.

Het idee van de instellingen

In een wereld die zeer snel aan het veranderen is, erg blij toen er iets onveranderlijk - traditie. C jaren '60 en vroege jaren '90 New Arbate bestond pub. Terwijl Novy Arbat genoemd anders - Kalinin Prospekt. De bar was zeer goed bekend, niet alleen in de hoofdstad, maar in het hele land. Het wordt traditioneel verzameld om bier te drinken, was het een plaats van verering voor degenen die graag schuimige drank, restaurant luidruchtig en democratisch.

Restaurant "Zhiguli" - een poging om de oude traditie te herstellen in een klein gewijzigde vorm. Critici schrijven dat deze plek genadeloos gebruik van haar oude glorie eens zo populaire bar.

De speciale functies omvatten de geest van de tijd, die wordt verzonden met een gevoel voor humor en ironie, evenals het biermerk "Lada", die wordt gebrouwen en verkocht. Sfeer ondersteunt live muziek - hits van 70-80 (zowel Russische en buitenlandse). Facility ontworpen voor een breed publiek: er is niet alleen een restaurant, maar de eetzaal.

eetkamer

Fast food hall (eetkamer eenvoudig) is ontworpen voor 100 zitplaatsen. De situatie daar is heel eenvoudig, zoals het hoort in een democratische instelling van de Sovjet-tijdperk. Lange houten tafels en banken voor bezoekers, distributie lijn met gerechten, rood trays, met drie ventilatoren aan het plafond, geen franje.

De sfeer authentiek te dompelen in 70-80, naturalisme voegt muziek van die tijd, die achtergrondgeluiden. Het enige dat deze eetzaal van degenen die in de Sovjet-Unie waren onderscheidt - de aanwezigheid van een grote tv, die op dat moment kon niet eens dromen. En het menu is zeker meer gevarieerd en smakelijk dan het dan zou kunnen zijn, en het bier is van hogere kwaliteit.

Fast food hal is dagelijks geopend 11:00-02:00. Sinds brasserie "Lada" is vastbesloten om steeds de nationale instellingen, worden de prijzen ter beschikking gehouden voor het publiek van elk niveau van het inkomen, wat vooral een lust voor het Arbat.

Het interieur van het restaurant

De grote zaal biedt plaats aan maximaal 300 personen. Ik versierde het zo dat de overdracht gasten naar het Sovjettijdperk de meest betrouwbare. Aan de muren zwart-wit ingelijste foto's, die u de L. I. Brezhneva kunt zien, sofa, bekleed met bruin leder, als elementen van decor - bokshandschoenen en het saldo van de deli nostalgische blauw, als een kroonluchter van de oude film, fluwelen gordijnen, posters met grappige opschriften. eenvoudige tabellen, houten, voor de uitgenodigde kunstenaars is uitgerust met een klein podium. Bier wordt geserveerd in de dikbuikige Sovjet kringen, drankjes ingeschonken dikke bril, rivierkreeft verduren in emmers.

De situatie kan naïef te noemen, zelfs iets ascetisch. Dit creëert een gevoel van een houten vloer en een enorme grijze kolommen, muur, gebouwd van vierkante glazen elementen, die ooit erg populair waren. Aangevuld de sfeer van gedempt licht.

Alleen de collectie van alcoholische dranken zo groot televisies terug te keren naar de werkelijkheid, laten we zeggen dat het nu na al de 21e eeuw.

Restaurant "Lada": menu

Het lijkt erop dat de eigenaren zelf hebben een ambitieus doel gesteld - alle bestaande keuken te dekken is zo groot en gevarieerd menu's hier. U kunt gerechten uit de Russische, Japanse, Europese, Europese, Oezbeekse, Middellandse Zee, de Chinese keuken te kiezen. Deze Sovjet-pub natuurlijk ook, kon niet.

Snack rustieke spek en snoek kaviaar, gerookte varkensoren en geschenken Siberische rivieren, salade met ansjovis en salade "Gezondheid" met verse groenten, feta kaas en erwt spruiten.

Schalen interessant: erwtensoep geserveerd in een bad van rogge en zure soep - in de pot in het kader van het brood.

Er is ook een klassieke assortiment van bier snack: vissen in paneermeel, calamari, heet kaas in gebak, ham sticks en frieten.

Gerechten van de nationale keuken: dolma, Ossetische taarten, kebabs, kebab. Iets te eten en liefhebbers van vis: kabeljauw Murmansk, lodde met gegrilde groenten.

Als dessert, het restaurant "Zhiguli" biedt een verscheidenheid aan gebak, zelfgemaakte jam, ijs met vulstoffen.

dranken

Het restaurant is samengesteld een goede collectie wijnen: wit, rood. Productie landen: Frankrijk, Italië, Spanje, Chili. Frankrijk domineert. Er zijn Georgische wijnen en zelfgemaakte doseren, champagne en mousserende. Van de meer alcoholische dranken - vermouth, likeuren, whisky, tequila, gin, rum, digestieven, absint en bitters, wodka, met inbegrip van druiven, cognac en calvados.

De keuze van de cocktails is ook erg goed, zowel alcoholische en non-alcoholische. Onder hen zijn merk, genaamd "Zhiguli", in de samenstelling - licht bier, wodka, droge champagne, grenadine siroop en oranje. Er zijn klassieke mixen, er zijn origineel. Dit gedeelte bevat cocktails de Sovjet-periode, maar hun structuur maakt twijfelen aan het feit dat ze een aantal ten opzichte van de tijd. Bijvoorbeeld, een cocktail van de "carrousel" - Martini Rosso en Extra Dry, semi-zoete champagne en kersen.

Voor degenen die liever niet-alcoholische, zijn er verse vruchtensappen, thee, met inbegrip van kruiden en fruit, koffie, gekookt op verschillende manieren, en zelfs oosterse in het zand.

bier

"Lada" - een restaurant op de Arbat, die zich positioneert in de eerste plaats als een biertje. Hier zijn trots op hun speciale drankjes. Nu het is gemaakt op de Duitse apparatuur, grondstoffen, ook uit Duitsland komt. Het recept is uitgewerkt heel voorzichtig, het is niet alleen een verbetering van de smaak van de drank, maar ook om het herkenbaar te maken.

Nu zijn er negen soorten: licht, donker, ongefilterd, export, fluweel, wit ongefilterd, origineel, rood ale en crafting. Al deze rassen worden verkocht in de vorm van een ontwerp. Er zijn ook flesjes bier "Zhiguli", maar slechts één soort, en zelfs in blik.

Er is echter enige merk bereik niet beperkt. Er is een fruitbier, "Crown" en "Klaustaler" non-alcoholische.

specials

Elk restaurant biedt iets bijzonders, het restaurant "Zhiguli" (Moskou) in dit verband - is geen uitzondering.

Wat is het beste gecombineerd bier? Zelfs denken niets! Het is het beste in combinatie met bier rivierkreeft! Daarom is in het menu van het restaurant een heeft een speciale aanbieding, die zal worden genoten door alle liefhebbers van bier. Bij het bestellen van kleine baden met rivierkreeftjes (40 middelgrote vis) drie-liter pot van biermerk vertrouwt geschenk. En dit zal de bank, glas, drie-liter, in een string zak te zijn.

En als de gasten een goede eetlust, en ze besloten om een bad te nemen met een grote rivierkreeft (100 middelgrote exemplaren), de gave kan krijgen twee drie-liter potten speciale drankjes. Groot aanbod voor luidruchtige gezelschap van vrienden verzameld voor een plechtige gelegenheid!

Er is nog een interessant gerecht, welke gave vertrouwt. Deze klauw krab Kamchatka. Om het berust liter bier "VAZ". Serveren gerechten ontworpen voor twee. Gift bier enige licht rassen.

Er is ook een aantrekkelijk aanbod voor gasten van het restaurant. Als u hier komt van zondag tot en met donderdag van 12 tot 17 uur, kunt u een korting van 20%, wat geldt voor alle menu van het restaurant te krijgen.

animatieprogramma

"Zhiguli" restaurant, waarvan het adres vindt u hieronder, is niet alleen bezorgd over het maken van de gasten was lekker en bevredigend, maar ook dat het was leuk. Daarom is elke dag op het podium zijn de grote bands die successen 70-80. Ze kunnen niet alleen luisteren naar, onder de aanstekelijke ritmes je kunt dansen. Een bijzonder populaire tijd - het is vrijdagavond en zaterdag, dus het is noodzakelijk om een tafel te reserveren, als u besluit om het restaurant "Lada" te bezoeken. Telefoon - 691-41-44.

Sportliefhebbers kunnen tijd hier kijken naar uitzendingen van de meest interessante, voor deze instelling om grote tv's in het restaurant en in de eetzaal.

Restaurant "Lada": de prijzen

Praten over de kosten van voedsel, moet u begrijpen precies wat het is: een restaurant of kantine. En als het prijskaartje in de eetzaal democratische (maaltijd van de eerste, tweede en drank kosten ongeveer 200 roebel), dan is het restaurant omdat het niet zal werken. Echter, zelf beoordelen.

De goedkoopste voorgerecht - een pittige sardines of sprot "Baltic". Cost - 320 roebel voor een klein deel, ongeveer 80 gram gewicht. De duurste voorgerecht genaamd "The Gift van de Siberische rivieren" - cisco, witte vis, witte vis en witvis gerookt met toevoeging van snoek kaviaar en citroen. Cost - 1340 roebel per batch gewicht van 275 gram.

Een van de salades beste budget optie - salade met ansjovis - kost 320 roebel, Kamchatka krab met rucola zal 1490 roebel, dat is het duurste onderdeel in dit gedeelte kosten.

Onder de hoofdgerechten erg duur - rosbief met groenten in een pot - 760 roebel per 500 gram. Als u gebakken varkenspoot kiest, kost 1290 roebel per 250 gram.

De meest goedkope dessert - cheesecake met kwark (90 roebel). De meeste off-budget - ananas met aardbeien (1590 roebel).

De gemiddelde controle van deze instelling zal worden 1500-2000 roebel per persoon.

een reden om te gaan

De beste optie, zoals opgemerkt door bezoekers, is hier nu het verzamelen van de mannen, zitten en een biertje. Deze uitvoering uniek aanraden. Even unanieme conclusie bleek de communistische sfeer die deze instelling die hier uit te nodigen een meisje op een eerste date duidelijk niet de moeite waard. Er zijn meer categorische mening dat dit restaurant is niet geschikt om hier te komen met een dame. En dit ondanks het feit dat de dames zelf komen hier, en zelfs blij.

Het zal interessant zijn hier gasten van de hoofdstad, zoals een soort exotische.

"Lada" - een restaurant op de Arbat, die een interessante plek om een corporate feest of andere feestelijke gelegenheden te houden kan zijn. Maar nogmaals, ik kan niet zeggen dat deze plek is perfect voor een vakantie. Voor de bruiloft is het beter een thema voor een verjaardag in de jeugd van een zeer goede optie, originele en gedenkwaardige niet te kiezen.

Waar is het?

Adres waar er restaurant: Novy Arbat, 11, gebouw 1. Als u nodig hebt om alle informatie te verduidelijken, kunt u bellen met (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Wilt u een tafel te reserveren in een restaurant, maar het is zeer aan te bevelen, met name op vrijdag en zaterdag, moet u het nummer (495) 984-91-56 of 691-41-44 bellen. Eén telefoontje zal u verlossen van onaangename verrassingen. Voorwaarden voor feesten en zakelijke evenementen besproken in een persoonlijk gesprek. Het maximum aantal gasten - 350 personen.

Het dichtstbijzijnde metro station - "Arbat", kunt u ook op Novy Arbat, 11, lopen van "Smolenskaya" stations. Eigenaars van particuliere voertuigen zal de beschikbaarheid van parkeerplaatsen te waarderen.

De werkingstijden variëren afhankelijk van de dag van de week. Van zondag tot en met donderdag, de gasten zijn van harte welkom van 12:00 tot en met 02:00 in de ochtend. Op vrijdag en zaterdag de opening van het bedrijfsleven vergelijkbaar met, en de voltooiing - twee uur later - om 4:00. Live muziek speelde hier elke dag.

Beoordelingen van het restaurant

Op de resource "Tripadvizor", die feedback verzamelt op de verschillende instellingen, links ongeveer 150 opmerkingen over het hotel. Gemiddelde waardering ontving vier punten uit vijf mogelijke. Ondanks het feit dat de gemiddelde beoordeling van het goede, zeer tegenstrijdige beoordelingen.

Er zijn gasten die echt leuk vond die plaats en het eten en de sfeer en service, is er sprake van een fatsoenlijk en veilig. Schrijf over wat roekeloos en leuk, sfeervol is. Maar er zijn klachten over de kwaliteit van de dienstverlening, hoge prijzen.

Schrijven en dat de sfeer op de fan, maar om vrienden te ontmoeten en een biertje, een plek zeer geschikt. Een goede vondst locatie van het restaurant, want het is het historische centrum van Moskou.

De meeste bezoekers het erover eens dat, hoe het ook zij, de plek is zeker een cult.

In het algemeen is de aanbeveling is dat als je wilt naar de Sovjet-Unie niet vergeten, is om te gaan en hun eigen conclusies trekken.