Prei: teelt van zaden en opslag

In dit artikel zal ik het hebben over dergelijke nuttige producten zoals prei. Groeien uit zaad prei - een vrij eenvoudig proces, maar het bevat zijn eigen nuances. In het centrum van Rusland Prei wordt meestal geteeld met behulp van zaailingen. Om de zaailingen in de late winter, genieten van de zaden voor twee of drie dagen, dan waren ze een beetje droog en in potten, potjes of dozen geplant. Laat de kopjes niet te nemen ten minste vijf centimeter in diameter.

Massa voor de zaden van prei aan te raden om het licht, humus vinden. Onmiddellijk voor het zaaien van de zaden licht aangestampt grond, goed besproeid, en pas daarna worden geplant zaden in. De cups zijn niet meer dan vier geplaatst, de zaden worden geplant in de laden op een afstand van ongeveer 2,5 cm. Er moet de temperatuur van de ruimte waarin er bakken met zaad prei controleren. Dagtemperatuur moet binnen 20 graden 's nachts - in het bereik van 14 graden.

Leek, groeien uit zaad is algemeen aanvaard in ons land moet ook constant water geven, en in één of twee dressing complexe meststoffen. De resulterende zaailingen worden geplant in begin mei. Om dit te doen, voor te bereiden een bed van een meter breed en twintig centimeter hoog. De grond wordt gegraven tot een volledige bajonet spade, terwijl op 1 vierkante meter grond halve emmer humus, twee kopjes as en twee tot drie eetlepels complex minerale meststoffen wordt gebracht. Zaailingen worden geplant op een diepte van 1-2 cm. In de zaailingen een afstand van twintig centimeter moet zijn.

Individuele tuinders die willen op uw site leek te hebben, groeien uit zaden wordt direct in de volle grond. Deze methode is alleen toepasbaar voor gebieden met langere warmte. Deze inenting werkwijze begint in de vroege lente. Harvest prei moet in het midden van de herfst, voor het begin van de vorst, hoewel prei verdraagt lage temperaturen.

Dus je hebt besloten om te planten prei, groeien uit zaad waarop hierboven is beschreven als een werkwijze voor het produceren zaailingen. En uw arbeid met succes bekroond, en je hebt je eerste oogst gekregen. Nu moeten we praten over hoe om prei te slaan. Plant herfst en winter variëteiten is redelijk goed onderhouden. Zonder verlies van kwaliteit kan op de kamer voor ongeveer zes maanden worden bewaard. Bij opslag prei ophopen vitamine C. Het beste is om de opbrengst van de planten in de kelder te houden. Hiertoe worden de wortels van de prei gesneden groenten verticaal in dozen geplaatst. Giet het noodzakelijk om zand alsof het groeit in de tuin. Het beste is om de prei voor de opslag direct na de oogst te leggen. Op dit moment is de populariteit gewonnen ultraviolet kiemdodende lampen, die een groot succes kan niet alleen worden gebruikt om de prei te slaan.

Leek soep gaar is, waarschijnlijk elke vrouw, is erg populair. En deze soep kan worden gegeten niet alleen mensen die willen sbosit gewicht, maar ook voor al diegenen die genieten van een gezonde en gezond voedsel. Hiertoe neemt 500 g prei, 500 g aardappelen, 50 g plantaardige olie, 100 g wortelen, twee liter water en zout (een mogelijk zonder zout). Prei fijn versnipperen, wortelen wreef op een grove rasp, samen Passero ze in plantaardige olie gedurende ongeveer 5 minuten. Aardappelen worden gesneden en gekookt tot ze gaar zijn. Wanneer de aardappelen klaar zijn, wordt het toegevoegd aan de bruin groenten en zout. Sup wordt aan de kook gebracht en uit de plaat.

Bon appetit!