Limonnopahnuschy Tijm: nuttige eigenschappen, met name de zorg en beoordelingen

Tijm heeft betrekking op een familie van yasnotkovyh (Labiatae). Een pittige smaak vaste plant breed scala van toepassingen. Veel soorten van het in de bloembedden geplant, in de zomer geoogst laat het hele jaar door eten. Bovendien heeft het geneeskrachtige eigenschappen.

Tijm: beschrijving

Tijm en zijn helende eigenschappen zijn bekend sinds de oudheid. Romeinse en Griekse krijgers nam een bad infusie van tijm. Ze geloofden dat dit hen kracht en energie zou geven. Tegelijkertijd zijn we begonnen met tijm en koken te gebruiken als een aromatische plant. In Europa, was hij in de XI eeuw.

Tijm bush hoogte typisch kleiner dan 40 cm. Dit is een overblijvend kruid. De steel is vaak te vinden op de grond, en de bladeren worden opgewekt. Ze zijn klein, afhankelijk van de soort - effen of gevlekt, vaak met een lichte rand langs de rand. Bladeren vormen een afgeronde en wees. Kleuren - lichtroze, klein, maar zeer lekker. Ze worden verzameld in bloeiwijze.

Aangename geur zijn niet alleen bloemen, maar de bladeren van tijm. Voor hem is de plant kreeg een heleboel mensen namen, die elk gebruikelijk is in een bepaalde groeiende regio. Dit tijm, citroen geur, hoogland peper, muhopal.

Tijm in de natuur - een plant die kan groeien in bijna alle regio's van de wereld waar de duur van de periode met een positieve temperatuur laat de zaden te rijpen. Het heeft geen speciale zorg nodig hebben. In de zuidelijke regio's groeit als struik in het noorden - kruidachtige vaste planten.

soorten tijm

Tijm bestaat uit meer dan driehonderd soorten. Key:

• Repens (Colchis, tijm) -. Veeleisend struik hoogte maximaal 15 cm expandeert onder vorming van een geurige bekleden de weiden, hellingen. Het heeft een "warme" smaak. Veeleisend aan de bodem, verlichting, water geven. Meestal groeit op zandgrond, de weiden van naaldbossen. Frost. Er zijn vele sierverscheidenheden van kruipende tijm, die bloeien van half juni tot het einde van de zomer lila of paarse bloemen. Oogst al de grond deel van de plant. Pluk bladeren kan de hele zomer. Gebruikt om een rustgevende thee bereiden, bewerken verkoudheid.

• Gewone, met heldergroene kleine bladeren en bleke mauve bloemen, verzameld in geurende bloesems. Kruidachtige plant niet meer dan 20 cm. Het groeit in weilanden, open plekken van de vroege zomer tot augustus. Niet echt vorst, kan dus in de winter zonder sneeuw een scherpe daling van de temperatuur te bevriezen. Nieuwe planten komen uit zaden die gemorst op de grond afgelopen zomer. Propagatie wordt ook verdelen de bus. Als een gedeelte van ongeveer 30% van de geurstof thymol.
• Limonnopahnuschy (citroen) - een kleine plant die wordt gewaardeerd voor zijn citroensmaak bladeren. Gemaakt door natuurlijke dekking met de gewone tijm vlo.
• Bemoste met stengels 1 cm hoog, dicht met elkaar verweven, het creëren van een zachte tapijt op de site.

Tijm limonnopahnuschy: beschrijving

Hij werd gevonden en beschreven aan het eind van de zestiende eeuw. De geur van citroen bezitten niet alleen de bladeren en bloemen, maar de stam. Limonnopahnuschy tijm (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) laag, dalen enigszins verhoute bij de grond, licht behaarde steel. Het kan een verspreiden of te laten groeien recht omhoog. De steel is bedekt met kleine, tot 1 cm lang en 3 mm breed, bladeren korte vaste stekken. De randen van het blad gebogen, glad. Bloemen zijn gerangschikt op de stam, die een bloeiwijze spike. Flower klokvormig, kelk bilabiate. Bloemgrootte - 4 mm.

Stengels tijm limonnopahnuschego verdragen temperaturen tot -18 ° C Daarom is in de meeste van haar regio's moeten dekken. Als dit niet gebeurt, zal tijm groeien als een eenjarige plant. Nieuwe stengels zal elk jaar worden gevormd.

soorten

Gemaakt vele variëteiten van tijm limonnopahnuschego. Meest populair:

• Donna Valley - een populaire variëteit, zijn licht-groene bladeren bedekt met gele vlekken. Tijm limonnopahnuschy Doone Valley - installatie laag, hoogte minder dan 10 cm.
• Silver Queen - een populaire vaste plant, met een hoogte van 20 cm De bladeren zijn donkergroen, met een witte rand aan de zijkant .. Limonnopahnuschy Tijm Silver Queen groeit langzaam. In de winter, is het noodzakelijk om te schuilen tegen de kou. Summer bijgesneden tot struik was prachtig.

• Golden Duarf met lichtgroene bladeren met gele vlekken.
• Tijm limonnopahnuschy Bertram Anderson met licht-groen blad met een gele rand. Pretentieloos winterharde cultivar. Het groeit goed in zon, maar kan lichte schaduw tolereren. In de schaduw getrokken. Niet aangetast door ziekten en plagen.

Tijm limonnopahnuschy: planten en zorg

Tijm - photophilous plant die droogte verdraagt. Daarom wordt geplant in open gebieden en hellingen. De grond moet licht zijn, met zand. Het zal goed zijn vocht passeren zonder stagnatie van water. Als het land is vruchtbaar, het is snel groeiende. Plant hoogte is groter en weelderige bloei zal tijm limonnopahnuschy.

Care is om onkruid die zijn weg zou kunnen maken rond de jonge planten te verwijderen. Hij is niet aangetast door ongedierte, zodat de verwerking van chemicaliën niet wordt uitgevoerd. Volwassen planten moeten elk jaar snijd ze een nette uitstraling te geven. Deze procedure zal de dikke bush en mooi te maken.

Tijm kan worden getransplanteerd limonnopahnuschy hele groeiseizoen: lente, herfst en zelfs in de zomer. Watering is noodzakelijk in het eerste jaar na transplantatie.

reproductie tijm

Tijm gepropageerd door de bus te delen. Zo kunt u snel een mooie glade van geurige planten. U kunt tijm limonnopahnuschego houtige stekken te gebruiken. Het planten kan in de herfst of lente plaatsvinden.

Vermeerderd door zaden en tijm limonnopahnuschy. Ze kunnen worden gezaaid op de site na rijping, geen losse grond. Ze ontkiemen het volgende jaar.

Gebruik in de tuin

Met behulp van limonnopahnuschego tijm vanwege zijn vermogen om snel vormen een pluizige kleurrijke tapijten op de site. Het wordt geteeld in een aantal gratis gazons, alpine dia's.

Het kan worden geplant naast de meerderheid van bolgewassen, van het vergankelijke en eindigend met rozen.

Gebruik in de keuken

Meestal gebruikt in de keuken limonnopahnuschy en gemeenschappelijke tijm.

Limonnopahnuschy tijm wordt op grote schaal gebruikt in de keuken. In de zomer is het vers verbruikt in de winter - in gedroogde vorm. U kunt de bladeren bevriezen in de winter. Hiermee kunt u de smaak van de zomer het hele jaar door ervaren. Toegevoegd aan de eerste (bouillons, soepen) gerechten, vlees en vis, pates. Een paar blaadjes tijm om een salade van de gebruikelijke groenten lekkerder en gezonder te maken. Voeg de tijm bladeren in de kaas. Ze verbeteren de smaak van paddestoelgerechten.

Tijm limonnopahnuschego voordeel is dat het niet zijn smaak niet verliest in het kookproces. Daarom kan het gooien in een kom, zelfs aan het begin van het koken. In dit verschilt van andere soorten specerijen.

Het toevoegen van tijmblaadjes in vettig voedsel, het verbeteren van de spijsvertering en versnellen de vertering van dergelijke levensmiddelen. Citroentijm gaat goed met gerechten van aardappelen en diverse koolsoorten.

Niet doen zonder de tijm in het inblikken van tomaten, uien en komkommers. Samen met andere kruiden en dille takje tijm geplaatst in een pot met augurken. Gedroogde tijm geeft het gerecht een speciale smaak, voegt een vleugje bitterheid.

Tijmblaadjes toegevoegd aan het sap, in staat te stellen een originele en bruikbare drankje te verkrijgen. Takjes tijm gooien in een jam bij het koken.

Original drankjes bereid door toevoeging van spruiten en blaadjes tijm. Ze maken ze geurige, het toevoegen van citroensmaak.

Tijm is een deel van de specerijen, vervaardigd voor gebruik met een verscheidenheid aan gerechten.

Geneeskrachtige eigenschappen van tijm

Van de grondstoffen in de volksgeneeskunde geoogst is bereid tincturen, lotions, comprimeert, afkooksels.

Het gebruik van tijm limonnopahnuschego in officiële en volksgeneeskunde als gevolg van de aanwezigheid in zijn structuur zeer sterk antibioticum carvacrol, die kan omgaan met Staphylococcus aureus. In tijm bevat grondstof tot 2 procent van de essentiële oliën omvatten thymol, linalol. Ze worden gebruikt om micro-organismen, schimmels, bacteriën controle.

Voor de behandeling van de bovenste luchtwegen en bronchitis met behulp van extract van tijm limonnopahnuschego. Nuttige eigenschappen ervan zijn bekend. Gebruiker beoordelingen geven significante verbeteringen bij patiënten met bronchitis na de behandeling. Het heeft slijmoplossend effect, verdunt slijm en vergemakkelijkt de verwijdering ervan. Etherische oliën helpen om het strottenhoofd en de keel ontstoken gebieden te beperken.

Thyme extracten helpen bij de behandeling van inflammatoire processen in de mond en keel wanneer ze worden veroorzaakt door pyogenic bacteriën.

Er is een grote hoeveelheid vitaminen, zuren, calcium, ijzer, magnesium, kalium, selenium en andere elementen. Daarom is het gebruik van de tijmblaadjes in het voedsel verbetert de algemene conditie van het lichaam. Ze dragen bij aan de actieve secretie van maagsap.

Raw tijm tinctuur helpt de darmen te vet voedsel te verwerken, dragen bij tot de verwijdering van gassen uit het lichaam.

Infusies van tijmblaadjes limonnopahnuschego helpen zich te ontdoen van de pijn in de gewrichten. Het verbeteren van de conditie van het bewegingsapparaat, verlicht radiculitis en andere neurologische aandoeningen. Gebruik verpakkingen van pap gemaakt van verse bladeren. Mengen met warm water, wordt aangebracht op het getroffen gebied.

Neurosis wordt behandeld door het toevoegen van een druppel etherische olie in een theelepel honing en neem 3 keer per dag.

Gebruik inhalatie met essentiële oliën en ethanol. Ze helpen zich te ontdoen van hoest en verkoudheid.

Gebruik afkooksels van tijmblaadjes huidziekten. Mengen met olijfolie.

Ze verhogen de druk, het verbeteren van eetlust en slaap. U kunt aromatische baden gebruiken. 0,5 kg grondstof zaparivayut in enkele liters water, gekookt gedurende enkele minuten opgesteld en aan het bad toegevoegd.

Contra

Hebben tijm en contra-indicaties. Drugs met hem kan niet worden genomen door zwangere vrouwen, mensen die ziek zijn lever en de nieren, onvoldoende schildklierfunctie. Tijm is gecontraïndiceerd bij hart- en vaatziekten: boezemfibrilleren, preinfarction conditie, een verhoogde temperatuur. U kunt deze middelen te gebruiken voor maagzweer.

Als overdosering kan misselijkheid voelen.

Voorbereiding en opslag van grondstoffen

De stengels en bladeren van planten het eerste jaar van het leven is niet geoogst. Verzamel grondstoffen uit het tweede jaar van de struiken. Bladeren, bloemen en stengels van tijm in de open lucht gedroogd, het verbergen van de zon. U kunt dit doen op een plek waar sprake is van een goede ventilatie. Vervolgens lag in de opslag. Essentiële oliën niet verdampen, worden ruwe materialen in afgesloten glazen potten, folieverpakkingen.

Bij het oogsten van ruwe tijmblaadjes worden niet geplet, of het aantal essentiële olie daalt aanzienlijk. Dit is manifest in de afwezigheid van geur.

Wanneer de voeding tijm droogt, het gewicht afneemt en de hoeveelheid essentiële olie ongeveer gelijk blijft. Daarom zijn ze in een droge grondstof is drie keer meer dan verse. toe te voegen aan de verschillende gerechten, hiermee rekening te houden. Gedroogd en gemalen bladeren moeten drie keer meer worden genomen dan verse.