Koeien: de "Holstein" en "Simmental"

Stamboomkoeien geven veel meer melk dan gewone koeien. Praktisch, met dezelfde voerkosten en toegepaste zorginspanningen, kan een veel beter resultaat worden verkregen. Daarom vragen veel boeren en alleen dorpelingen zich vaak af welke ras het beste is voor selectie voor inhoud. Immers, de winstgevendheid van de economie kan er direct van afhangen. In dit artikel zullen we in meer detail de kenmerken van de twee meest waardevolle rassen, waaronder Simmental en Holstein, overwegen.

Simmentaal ras van koeien

Degenen die een gegarandeerd resultaat willen krijgen, is het best om een teef van dit ras te kiezen. Dit zijn high-milk en nogal pretentiele dieren. Koeien van het ras "Simmental" in ons land zijn de meest voorkomende. Meestal hebben ze een rode, fawn of bleek-motley kleur. Het gewicht van koeien bedraagt ongeveer 600 kg. Stieren weeg meer - tot 1100 kg.

Simmentalki - koeien van vlees en melk. Ze worden erg snel gewichtsverlies. Tegelijkertijd kan de uiteindelijke opbrengst van vlees tot 60% bedragen. Wat de opbrengst van melk betreft, hangt de productiviteit in dit verband sterk af van de zone van Rusland waarin het dier wordt gehouden. Het is echter gemiddeld ongeveer 3-5000 kg voor de lactatie.

Bovendien kunnen de koeien van het Simmental ras ongunstige klimatologische omstandigheden weerstaan, en soms ook economische. Het enige dat moet worden nageleefd - om voor de winter zo veel mogelijk hooi te oogsten. Het aantal is berekend op basis van het feit dat één dier per dag minstens 8 - 10 kg moet ontvangen.

Holstein ras van koeien

Dit ras is zeer gebruikelijk in Europa en Noord-Amerika. Het komt uit Nederland, van waar het in de 19e eeuw naar de Nieuwe Wereld werd gebracht. Oorspronkelijk was het een vlees- en zuivelras. Toen werd het Fries genoemd. Na een tijdje op beide continenten werd een nieuwe vorm van zuivelrichting uitgezet. De Amerikanen noemden Holstein, omdat in het hoofd vee op dat moment naar de Nieuwe Wereld kwam. Op dit moment zijn deze dieren erg makkelijk te leren. Meestal hebben ze een zwart-witte gevlekte kleur. Soms is er ook een Friese rood-witte vorm.

Koeien van het ras "Holstein" verschillen in ontwikkelde spieren en sterke grondwet en kunnen een gewicht van 750 kg bereiken. Het gewicht van de stieren bedraagt 1200 kg. Voor de lactatieperiode kan een goede koe maximaal 8 tot 10 duizend kilo melk geven. Op dit moment is het het meest productieve ras. De enige 'maar' - haar melk heeft een iets lager vetgehalte dan het product dat wordt verkregen uit andere zuivelrassen. In ons land is het vrij gebruikelijk. Ze rassen Holstein koeien zelfs in het Verre Oosten, om het centrale deel van Rusland niet te noemen. Dit ras komt zowel in de Urals als in het Privolzhsky District.

Op veel boerderijen wordt fokmateriaal uit Holstein koeien gebruikt voor de genetische verbetering van lokaal vee. Meestal draagt dit bij tot het verhogen van de melkopbrengst, maar soms vermindert het de dodelijke opbrengst van vlees. In het laatste geval hangt alles in ieder geval af van de kwaliteit van de stierproducent.