Hoe maak je kool te blussen met vlees.

Er zijn gerechten voor het koken die veel tijd in beslag neemt. Maar onze discussie van vandaag zal zich richten op de dagelijkse voeding, met name over hoe om kool te blussen met vlees. Misschien zullen velen dit onderwerp overwegen is al lang geslagen. Maar maak je geen haast. Misschien nu zul je iets nieuws voor jezelf te leren en kennis te nemen.

Dus, hoe kool te blussen met vlees. Om dit te doen moet je de volgende producten nodig: vierhonderd gram varkensvlees of kip, afhankelijk van uw voorkeuren, een groot hoofd van kool, één hoofd van uien, wortelen in een hoeveelheid van één stuk. Het nastreven van dit gerecht, kun je niet doen zonder plantaardige olie en tomatenpuree. En, natuurlijk, moeten sommige kruiden en specerijen, zoals laurier, peper, kruiden, knoflook en, natuurlijk, zout.

Nu dat alle ingrediënten die je bij de hand hebt, kunnen we praten over hoe om kool te blussen met vlees. Om te beginnen, snijd het vlees in kleine blokjes en leg ze in een pan met hete olie. Rooster het op hoog vuur. Na verloop van tijd, dat wil zeggen na allemaal verdwijnen schuim, zout en peper het vlees volgens uw smaak, dek af en geniet van een scherpe kool.

Hak het in dunne reepjes en leg vervolgens een grote vuurpot voorbereid en brengen een gouden kleur. In slechts een paar minuten tot ze gaar zout de kool.

Parallel aan deze, vergeet dan niet over vlees. Zodra het bakken tot ze bruin, voeg de fijngesneden uien. En na een paar minuten in een pan met het vlees, zet de gehakte wortel. Laat vijf minuten later. En voeg de tomatenpuree. Het volstaat om een eetlepel. Slechts een paar minuten in het hart van vlees giet kokend water, zet het laurierblad en blus de verkregen massa en veertig minuten.

Kool deze tijd moet ook worden benaderd. Nu hoef je alleen maar de inhoud van de twee vuurpotten mengen en te houden op laag vuur voor 10-15 minuten. De final touch - uw gerecht strooi kruiden en fijngehakte knoflook. En laat het brouwen voor een paar minuten. De smaak van de resulterende voedsel zal al uw verwachtingen overtreffen.

We worden beschouwd als een van de vele recepten hoe kool te blussen met vlees. Maar, omdat dit beperkt de mogelijkheden niet ten einde. Dus nu zullen we u in het kort kennis maken met twee interessanter recept.

Dus, bijvoorbeeld, als de hand niet vlees in de koelkast had of geaccumuleerde heel veel worst kladjes, kunt u de situatie opnieuw af te spelen een beetje. Laten we eens kijken naar de zaak met betrekking tot kool te blussen met worst.

Er zijn geen trucs. Kool stoofpot afzonderlijk toe te voegen wanneer je klaar bent ui, wortel en tomatenpuree. Wees voorbereid worst, gesneden in kleine blokjes. Vijftien minuten gaar kool, voeg de worstjes. In de laatste fase is een favoriete Spice up uw schotel met kruiden en u kunt genieten van je maag is zo gemakkelijk en ongelooflijk heerlijk gerecht.

Nou ja, voor degenen die liever vegetarische keuken, rekening houden met de optie om kool te blussen met champignons. Als we een analogie met het bovenstaande recept te trekken, hoeft u alleen om vleesproducten champignons of andere paddenstoelen vervangen. Ze kunnen ook in een aparte pan worden gekookt en vervolgens mengen met zuurkool. Alle andere acties zijn vergelijkbaar recepten eerder besproken.

Als we de situatie als een geheel te beoordelen, is de kool in al zijn vormen altijd aanwezig op de tafel van het Russische volk geweest. Zonder dat niet doen, zelfs op feestdagen. Zelfs vandaag de dag, is het nog steeds een van de belangrijkste producten. Een schotel van kool leveren de vreugde van zijn voedzaam en gezond!