Hoe kan ik in pannenkoeken berekenen hoeveel calorieën?

Mensen zitten op een dieet, niet het gevoel "vreemden voor deze viering van het leven." Als alles wordt gevierd Vastenavond, en we zullen, Weight Watchers, of op andere wijze gedwongen om calorieën te tellen, kunnen we uzelf trakteren op heerlijke Russische pannenkoeken. We hebben twee opties: ofwel om deze lekkernij kleinere eten, of bakken, zodat de energetische waarde van het product meerdere keren is gedaald. Hoeveel calorieën in pannenkoeken, en hoe de voedingswaarde van de bakken te verminderen? Laten we eerlijk zijn.

De Russische epen zegt dat Ilya Muromets werd gevoed pannenkoeken. Vandaar dat, zeggen ze, en nam Hercules kracht. Inderdaad, dit product is zeer voedzaam omdat het tarwemeel, volle melk, gist, suiker en eieren bevat. En we bakken het deeg vet, en op de top, naar smaak, zet een stukje boter room, zure room, jam of honing. De totale geaccumuleerde vaste vorm, en het antwoord op de vraag of, hoeveel calorieën in pannenkoeken, zal 330 kcal per 100 gram product. Maar het is nuttig voor de behandeling van - melk geeft het lichaam fosfor en vitaminen, gist en eieren een gunstig effect op de huid, haar en nagels. Laten we nu eens kijken hoe dit hele positieve verlaten, maar dat op hetzelfde moment op de heupen niet om de extra kilo's uit te stellen.

Laten we beginnen met de belangrijkste, de basis van voedsel, meel. Tarwe hoogste graad geeft pannenkoeken smaak en zachte textuur. Echter, het is zeer voedzaam. De winkels verkocht analoog van de "pannenkoek", maar het is beter niet te verwerven. Ten eerste is er geen gunstige eigenschappen van gehele korrels, en ten tweede is er reeds eipoeder toegevoegd. Hoeveel calorieën in een product, is de fabrikant niet eens weten. Het beste is om tarwemeel rogge, boekweit, haver en gerst vervangen. In deze dieetproducten zijn de geneeskrachtige werking van graan opgeslagen Bovendien zijn ze minder zetmeel en derhalve een dergelijk product beter verteerbaar.

Nu voor de vloeistof, die wij fokken deeg. Veel vrouwen gebruiken volle melk, dat is zeker nuttig, maar het kan de harmonie van onze tailles beschadigen. Los vervolgens de bloem afgeroomde melk, kefir, yoghurt of mineraalwater .... De laatste optie - de meest ideale, want in gewone soda vrijwel geen calorieën, maar het leidt test, en in dit geval is er geen noodzaak om gist toe te voegen. En dan bij de berekening van hoeveel calorieën in pannenkoeken, kunt u veilig maken van de totale 40 eenheden.

Helaas, zonder eieren bij de voorbereiding van dit gerecht, kunnen we niet ontsnappen. Maar zelfs hier, ingenieuze huisvrouw vond een maas in de wet: Probeer het toevoegen van een aantal eiwitten aan het deeg. Pannenkoeken op een bakplaat zal niet ontrafelen, zal mals en poreus zijn, en je kunt weg te nemen van de totale index is nog steeds 40 calorieën. Kijk over hoe kilocalorieën producten te verminderen die nodig zijn voor de productie van pannenkoeken. Een grote hoeveelheid suiker is niet alleen betreurenswaardig invloed op de figuur, maar ook op het feit dat het product alleen maar zal vasthouden aan de pan. Echter, op te geven suiker in het algemeen moeten ook niet zijn - het deeg zal smakeloos.

Bij de berekening van hoeveel calorieën in pannenkoeken, grootste belang vullen. Als je laat al het bovenstaande trucs, zoals meel haver, mineraalwater en eiwitten, maar nafarshiruete product is varkensvlees met uien, zal voedingswaarde van dergelijke levensmiddelen nog steeds ongeveer 400 calorieën of meer. Voor het dieet is het beter om zo'n heerlijke toppings gebruiken, zoals fruit, magere kwark met rozijnen, gedroogde abrikozen en honing, kaas, magere vis, gestoofde groenten (kool, prei). Bak de pannenkoeken moet op plantaardige olie.